《日本1级a爱做费免不卡片》

入冬后，建议中老年人：别太节俭，多喝8种黄金汤，营养又健康

#秋日生活打卡季#

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。入(🚌)冬后，建议中老年人：别太节俭，多喝8种黄金汤(😑)，营养又(🍍)健康，快快收藏吧！

马上就要进入冬季了(🚟)，天气也越来越冷了，正是喝滋补汤的时候。今天(🎮)做了一道(📤)冬瓜海带骨头汤，做法简单快(🔤)手，味道好喝又营养，喜欢喝汤的小伙伴一定要(🌍)试试！

食材：大骨头5斤(😚)，冬(🕓)瓜3斤，海带结半斤，葱姜适量

做法:

1、首先，把大骨头用清水洗一下，放入冷水锅里，加入姜片和料酒大火煮开，捞出浮(🕝)沫再煮1－2分钟左右

2、把冬瓜去皮洗净切块(🐳)，把海带结用清水(🌼)浸泡5分钟左右捞出备用

3、(🎃)把焯好的大骨头放入高压锅内，加(🎢)入适量料酒、生抽和食盐，倒入开水没过大骨(🏆)头，水烧开后撇去浮沫，加入少许枸杞，加盖(🐱)小火加压40分钟左右

4、炖完大骨头后，加入冬瓜块和海带结(🐣)，大火煮10分钟左右即可

转眼换季，天气早晚有点凉，喝碗汤养养胃有暖身，今天就分享一下低卡高蛋白减脂汤，营养搭配，好喝低脂。

食材：豆腐一块，西红柿2-3个，鸡蛋3个，盐和鸡精(🐼)5克，葱蒜适量[合十R]

做法：

1、鸡蛋打散，起锅煎熟备用，番茄洗干净切小块，起锅热油爆香蒜末，放入番茄炒出汁

2、加入两碗热水，加入豆腐，鸡蛋煮开，加入一勺蚝(🕓)油，倒入适量盐和鸡精，搅拌均匀，最后撒上葱花即可，好喝营养不长肉哦

要长寿吃羊肉，要健康(💕)喝羊汤!人生最治愈的瞬间，莫过于喝上一碗热乎的羊汤!

食材：羊(🦉)肉、桂皮、香叶、姜块、(🙌)大蒜子、白萝卜、红薯粉小米辣椒、大蒜苗

做法(🎴)：

1、羊肉洗净，放锅里无油烧至表面微(🔑)黄(可以有效地去除毛皮异味)

2、烧好的(🤢)整块羊肉放入高压锅，加入(🍻)桂皮(🥦)，香叶，姜块，大蒜子，白萝卜，炖半小时出底汤。

3、高压锅中(🤨)取出(🛶)羊肉放冰块水里降温(肉质更紧绷)降(👆)温后切薄片备用。

4、锅里热油，倒入大蒜碎，干辣椒，湿辣椒，炒熟后，加入切好的羊肉。翻炒均匀后加入底汤。

5、汤开后加入生抽，盐，调味。也可加入(💈)胡椒粉，大蒜苗。(炖好的萝卜可以做个爱吃的粉条进去煮开)煮开后起锅加入鸡精，胡椒粉，大蒜苗。（炖好的萝卜汤(🧕)可以做个萝卜汤，刚刚炖(📓)的羊肉汤底➕萝卜，再加盐和胡椒粉调味即可）(🍕)

食材：鲢鱼(📇)鱼头/大头鱼都可以、豆腐一块 姜片多一点、葱花 紫苏 （不喜欢紫(💸)苏的可以不加）换成香菜都可以

做(〰)法：

1.新鲜鱼头洗净，沥干水分，锅里倒点油，放入鱼头煎到两面金黄（时间大概两面各5分钟），放入姜片，姜可以去腥增香，可以多放一些

2.加入开水煮10分钟，再下豆腐煮5分钟，放一点点盐和白胡椒粉调味即可，出(⬆)锅前放入葱花和紫苏

3、鱼头营养丰富，蛋白质和钙的含量很高。属于低脂高蛋白低(🎦)胆固醇的食物，老人和小孩都很适合喝(🚏)哦，鱼头要煎一下，再加开水煮。鱼头一定要选新鲜的哦，汤的口感才会好。

冬瓜(📄)：膳食纤维含量高，冬瓜中含有丙醇二(🐑)酸，可抑制体内的糖份转化成脂肪，冬瓜的维生素B1和硒含量也相当丰富

黑木耳：肠道清道夫，铁的含量极为丰富，可以养(🔉)血驻颜，令人肌肤红润

香菜：促进肠胃蠕动，健脾健胃，缓解积食

食材：黑木耳，冬瓜，香菜，玉米粒

调料：盐，鸡精，白胡椒粉（冬瓜性寒(🏄)凉所以加入少许胡(🧣)椒粉起到平衡作用(🧗)）

做法：

1、木耳温水泡发半小时，将泡好的木耳去掉根部后将水分(🏠)滤干，撕成小朵

2、冬瓜去皮(🛍)切块备用

3、锅中加适量水，放(🕤)入冬瓜块，加盖烧至水开后加入木耳，玉米(🕛)粒，继续煮10分钟(💀)后加入香菜，盐，鸡精

4、煮好的冬瓜木耳汤倒入汤碗，加入胡椒粉就可以了。

这个(🦌)橡子南瓜汤的配方分为三(🧑)个简单的步骤：烤、煨和混合。它柔滑、舒(🌔)适、美味——非常适合干(🍾)燥寒冷的夜晚

食材：2个 中等大小的橡子南瓜，约1360 克、3 瓣大蒜，未去皮、2 汤匙 特级初榨橄榄油、1个 大黄洋葱切碎、(🐞)2个中等(🔵)大小的胡萝卜切碎(📃)、1茶匙海盐、¼ 茶匙 辣椒、、¼(🚎) 茶匙 肉豆蔻、4 杯 蔬菜汤、1 汤匙 新(💘)鲜百里香(🌳)叶、2 汤(🛂)匙 新鲜柠檬汁、1 茶匙 枫糖浆、现磨黑胡椒

做法：

1、将烤箱预热至200°C，并在烤盘上铺上羊皮纸。

2、把南瓜纵向切成两(🛺)半，挖出种子。在南瓜两半上淋上橄榄油，撒上盐和胡椒(💅)粉。将切好的一面朝下放在烤盘上。将蒜(💇)瓣用箔纸包裹起来，淋上少许油和少许盐，然后放在烤盘上。烤 35 到 45 分钟，或(📏)者直到用叉子刺穿南瓜变软。从(😏)烤箱中取出并放在一边冷却

3、当(💤)冷却到可以处理时，剥去蒜瓣并丢弃纸。舀出柔软的南瓜肉并测量 2½ 杯。把南瓜皮扔掉，剩下的肉留(🐮)着备用

4、在大锅或烤箱中用中火加热橄榄(💜)油。加入洋葱、胡萝卜和盐，偶尔搅拌，煮 5 到 8 分钟，或直到变软。加入辣椒、肉豆蔻和几片胡(👟)椒粉(🚻)，然(🌮)后加入 2½ 杯烤南瓜、大蒜、肉汤和(😹)百里(🤰)香叶。煨，偶尔搅拌，20分钟。

5、(👄)让汤稍(🚅)微冷却，然后将柠檬汁和枫糖浆(🎨)转移到搅拌机中，搅拌至光滑。调味，分入碗中，淋上少许橄榄油、新鲜百(😾)里香叶、辣椒酱和微绿蔬菜作(🏃)为装饰

经过20分钟的文火慢炖，让鳕鱼和萝卜都充分吸收了味增酱的味道，鳕鱼鲜香软嫩，萝卜软烂可口，喝上一口汤，从胃暖到心。

食材：鳕鱼 250克、白萝卜 半根、胡萝卜 1根、冬笋 1根、白玉菇 100克、白味增酱 1大勺、黑胡椒 2克、海鲜酱油 4毫升

做法：(👤)

1、白萝卜、胡萝(🍫)卜削(🐿)皮后切成适口(🗯)大小的小块(👉)，冬笋切成适口大小的(🧗)小块。

2、白玉菇(🔘)去根洗净即可。把(🌧)所有食材都放入锅中。

3、锅中加入水，以及味增酱、白胡椒还有海鲜酱油。水(🍃)开后使用文火煮15分(🚒)钟。与此同(⏱)时将解冻好的鳕鱼切成块，备用(🚑)。其实也可以提前煎熟备用都是可以的。

4、鳕鱼放(📣)入煮了15分钟的锅中后再次煮上5分钟，即可。盛出来就可以吃了，非常的好吃，萝卜都很软了(📣)。

大(🔪)家都知道乌鸡从古至今都被认为是滋补上品，冬天多(🕟)喝乌鸡汤有(🐀)益于缓解手(🤪)脚冰凉，补气血，而且味道也很美味呢，气血不足的女性(🐃)朋友们可以多喝一些哦～

食材：乌鸡 半只、红枣(🔔) 8颗、山药(🔖) 1根、香菇 适量、(👜)葱姜 适量、枸杞 适量

做法:

1、把干香菇提前泡发，红枣洗净、山(🏉)药去皮切块、姜切片葱切段备用(📬)，把(💶)乌鸡(🍞)洗净，剁成小块，放入冷水加入一勺料(🚪)酒开火(🥜)焯水，去掉(💥)浮沫，再(🏒)次清洗干净(🚦)

2、把乌鸡倒入高压锅内，加入红枣、香菇、葱段姜片，再加入适量清水，大火煮开，小火炖10分钟左右

3、打开高压锅，加入山药和枸杞，盖上盖儿再炖5分钟(🗣)左右，最后加入适量食盐即可关火，一道(📯)美味又营养的乌(🤟)鸡汤就(🕤)炖好啦，煲完的味道(🍗)很清甜，是女性的滋补佳品(🍈)，大家快一起来食补(🈸)养生吧。

致力于(🚉)用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8种汤的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。

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