《日本一级婬片日本高清视频电影》

埃塞俄比亚的“香蕉”，不能当水果享有，却可以作为粮食(🛏)食(🅰)用

全球(🧜)水果巡礼005-埃塞俄比亚

*埃塞俄比亚有着非常丰富的动植(🕰)物

提及埃塞俄比亚，你会想到什么？埃塞俄比亚马拉松运动员，还是和坦桑尼亚、肯尼亚、尼日利(🐘)亚、厄立特里亚搞不清楚的几个“亚”字辈国家，抑或和中国航空有所类似的埃塞俄(🏋)比亚航空？

虽然与(🆕)冈比亚一样（见全球水果巡礼冈比亚篇），埃塞俄比亚同属于非洲，但其自然环境和农业发展程度却优于冈(🥏)比亚不少。

本期文字(📛)将(📢)带你了解，包括“非洲之心”在内的10种闻所未闻的埃塞俄比亚当地水果，以及埃塞俄比亚当地一种叫“假香蕉”，是香蕉却不能当水果食用的植物。

从热带到(😑)温带，横跨5个气候带，几乎任何种类的水果都可以在埃塞(🍨)俄(〽)比亚种植

*埃塞俄比亚高原气候多样

临近赤道的埃塞俄比亚，有着高耸的埃塞俄比亚高原，让其大大削弱了一般低纬度地区高温的特征。整个埃(🍍)塞尔比亚气候有(💔)着非常明显多样性，海拔500米以下的平原地(🗜)区为沙漠带，年平(🌻)均纬度在30度以上；海拔(📉)1500-1800米地区为炎(🏄)热带，年平均温度(📨)为22-26度；海拔1800-2400米地区为(🙉)亚带，年平均温度为18-20度，适宜葡萄等多种生物生长；2400-3500米(👼)为凉爽带，年平均温度在15度左(🔑)右；3500米海拔以上，年平均温度在10度以下。整个埃塞俄比亚可谓横跨了五个气候带，也正是这样的气候条件让埃塞俄(✝)比亚适宜多种水果的生长。

品类繁多的埃塞俄比亚水果，人均消费量确实东非地区最低

埃塞俄比亚的农业是该国经济的基础，占国内生产总值 (GDP) 的一半、出口的 83.9%和总就业的(🤪) 80%。不过看似农业出口比如此之大，但埃塞俄比亚整体的出口量非常小。以作为战略性农业出口商品的水果为(🏣)例，2017/18 年埃塞俄比亚水果作物产(🍣)量约为 780,000 公吨，但国内就消费掉了(🔡)760,000 公吨，水果出口量仅占到3%。

即便如此，国内消耗了大部分水果，但埃塞俄比亚人均新鲜水果消费量才(💪)每人每年 7 公(🎲)斤，是东非地区最低的国家之一。

*正种植果树的埃塞俄比亚农民

之所以出现(💍)这样的情况，一方面受制于经济发展交通影响，另一个最重要的原因是埃塞俄比亚未形成规模化种植，大多数种植水果的农户皆为小户，待到水果成熟时，很多水果都自给自足的消化掉了。

虽说埃塞俄比亚水(💎)果产量低，但得天独(🧟)厚的气候条件，让埃塞俄比亚人可以吃到很多水果。

*埃塞俄(🥢)比亚种植户多为小户

埃塞俄比亚常见的水果类型包括木瓜、柑橘、香蕉、芒果(🌤)、牛油果、番石榴、葡萄、菠萝、苹果、百香果和柠檬。其中香(🧞)蕉、鳄梨、芒果、橙子和木瓜是最广泛食用的水果。芒果是埃塞俄比亚仅次于香蕉的第二种潜在水果作(🔲)物之一，香蕉是第一种大批量(🎟)生产的水果作物。

（此处已添加书籍卡片，请到头条号平台查看）数十种野生水果正待驯化，埃塞俄比亚未来可能成为水果市场的“黑马(🌬)”

埃塞俄比(💮)亚经济发展可谓(🕘)突(💳)飞猛进(🔯)，2019年已经成为全球(😆)第(💫)三大增速国家。随着经济环境的变化以及农业政策扶持，未来埃(📯)塞俄比亚农业将不可限量。

*收获蔬菜的埃塞俄比亚农民

更为重要的是，埃塞俄比(⛓)亚生物多样性的特(🎂)点，让野生的很多水果可能被驯化成商业水果，并且有(🐋)人已经开始着手开始了这个计划。

本期为(🐄)你挑选了9种正待驯化的埃塞俄比亚野生水果，也许将会刷新(🧒)你对水果世界的(🔄)认知，惊叹世界上还有如此之多(✴)不为人知的水果。

01Syzygium guineense

*成熟的 Syzygium guineense果实

在埃塞(🥡)俄比亚 南部，guineense是一种非常受欢迎的遮荫树，它属于桃金娘科，在非洲的许多地方都有野生和驯化。它的果实和叶子都可以食用；丢弃(🕦)掉种(🚴)植就可以食用其中的果肉和(🦅)果皮。而且它(⬅)还被认为是一种饥荒食品，在农作物歉收时可以满足农民(🙍)食用。

02Gardenia ternifolia

* Gardenia ternifolia长着水泥块一样的果实

Gardenia ternifolia是一种常绿(🕌)灌木或小乔(🦏)木，可长到6米高。交织的树枝有很短的树枝，非常坚硬和多刺。目前这种植物更多处于(👠)野生的状态，叶子偶尔作为蔬菜食用。结出的果实坚硬圆(😼)润，长达7厘米，当地人也有把其当作水果食用，但仍处于驯化阶段。

03Ziziphus spina-christi

*有些像无花果一样的(🍺)Ziziphus spina-christi

Ziziphus spina-christi是一种常(😌)绿乔木或植物，原产于非洲北部和热带、南(🎗)亚和西亚。果实圆形(🍊)，直(🚟)径1-2厘米，成熟时棕黄色。它的中心有一块大果(🦀)核，周围是干燥多肉的果肉。这种水果被认为是(📁)穷人的食物，可以食(🎽)用，但不是很好吃。

04Balanites aegyptiaca Del

*一点都没有中国枣的样子

这种被称为“沙漠枣”的水果，可长到高达10米，广泛分布于非洲和南亚的旱地地区。果实长4-8厘米(🐯)，成熟时呈红褐色，果皮紧实而薄，中果皮呈海(🚬)绵状和纤维状，呈深色油性。果实初尝有着具有令人愉(🏵)悦的甜香和味道，但后来会变得苦涩。

05Ximenia americana

*看上去很(🛢)可爱的Ximenia americana

Ximenia americana（海檀木）果实呈柠檬黄色或橙红色。果实可生吃，也(🙌)可用(⏬)于制作果汁、果酱或令人陶醉的饮料。而且其可以拥有酿造啤酒，果仁还有大量油(🤯)脂，可以制成油，用于烹饪，以代(💬)替黄油或酥油。

06Carissa spinarum Conkerberries

*紫黑色标志着果实(⚓)已经成熟

Carissa spinarum Conkerberries具有很(🦏)强的抗旱性。果实有甜(🍟)味，经常被人们食用，并且在埃塞俄比亚很多地方有销售。不过它有着夹竹桃植物典型特征，只有在完全成熟时才能食用。

07Ficus sur

*和无花果一样不开花就结果(👟)

Ficus sur又称Cape fig、broom cluster fig， 是(🛷)一种分布广泛的非洲热带的无“花”物种。它的果实直径为 2-4 厘米(🥅)，成熟时外观呈玫瑰色，带有斑点。埃塞俄比亚会生吃，也会制作成干果、蜜饯(🐋)等搭配其他水果一起食用。

08Cordia Africana

*有些像小(❕)灯笼一样的小果果

Cordia Africana有一个非(🚗)常好听的名字“非洲(🌍)之心”。这是一种非常受当地人喜爱的水果，成熟后的果实呈黄色，卵圆形的果实(〽)长达12毫米，宽9毫(😏)米。它还可以将果肉与粥一起煮以增加甜味；与蜂蜜结合，制成清凉饮料。

09Opuntia ficus-indica

*和(🈯)火龙果是(🏧)亲戚的Opuntia ficus-indica

看到Opuntia ficus-indica，便知道它是一种仙人掌植物，在当地常作为观赏植物或(🌬)或树篱栽培，当然它的果实也可食用。而且在埃塞俄比亚某些地区，它被用来当作糖浆使用，还可以作为高档鸡尾酒(👡)“添加剂”。

最后不得不提及埃塞俄比亚的一种“水果”——“Ensete”（假香蕉）。

*“假香蕉(🥌)”底部非常粗壮

之所以被称为“假香蕉”，是因为其虽与香蕉属于同一科，树形外观也近乎一致，但果实不可食用。这种植物(👛)类似于香蕉，它的地下根茎和地上的茎干会产生大量的淀粉，可以达到几(⛓)米的高度。Ensete淀粉状的茎和根可以(🕓)发(👂)酵并用于制作粥和面包，作为当地人的主食，所以Ensete是埃塞俄比亚南部和(🕑)西南部高地的重要食物来源，而不(🤡)是作为水果来食用。

*“假香蕉”果实与传统香蕉对比

结(🌰)尾(🍩)：

当写完本期文章后，不仅惊(🐼)叹着世界之大无奇不有，与同属非洲的冈比(👒)亚相比，埃塞俄比亚占据了得(🍡)天独厚的自(✝)然环境和气候，生物的多样(🕘)性(🥦)，不禁让人遐想，这些野生的水果，是不是有一天也会走上中国的餐桌。

#水(😂)果#

文中资料来源：

埃塞俄(🌬)比亚农业部、(🔗)FocusMagzine焦点杂志、国(🤷)际粮农组织、美国USDA外国农业服务局、非洲在线期刊、国际(🖼)林业研究杂志、有用的热带植物(🦌)数据库……

以上就是本期《全球水果巡礼005-埃塞俄比亚》的全部内容，不知道其中有没有(♋)你知道的水果，快留言告诉我吧。其中还(👎)有数十种当地水果未列入其中，如果你想了解更多，可以留言告诉我。如果你想获取相应的水果资料，也可以留言告知。

全球水(🌪)果巡礼前期系列文章(😥)链接：

没了内战的科特迪瓦，象牙海岸瓜甜果香

中国柿子(🔄)飘(😣)扬过海在西班牙生根发芽，西(⏫)班牙水果和马德里一样出名

这种(🍃)世(🆔)界上丑到极致的苹果，居然和土豆长(🍈)得一(⭕)样，还产自于英国

卡(🥖)巴、可(🧔)乐果、面包树果，这几种产自冈比亚的水果，你听过吗？

欢迎关注我，带你了解更多水果的奇妙世界。

【日本一级婬片日本高清视频电影的相关新闻】