《天天爽人人肉》

「观察」一道沟，一副担；一畦稻，一幅画

编者按：“以中国(🏦)式现代化全面推进中华民族伟大复兴”，党(🏸)的二十(🎢)大报告明确了新征程上的使命任务，吹响了新的进军号角。天津如何贯彻落实党的二十大(🎐)精神，在“中国式现代化”辽阔征程中展现更多“天津作为”？津云陆续推出系列观察类述评，力求从你我共同的细微经历中，生动展现出全市人民在新赶考路上的奋进与担当。今天推出第五篇，敬请关注(🆑)。

从40一天“看不上” 到千元一宿“订不上”

“蓟州的农家院，1200元一宿？还订不上(🧀)？！”2021年9月下旬，家住河东区的小王发了这样一条朋友圈，配图是一个App的截图，显示一水儿的“已满房”。这(🏆)条朋友圈的留言区很快被各(🛀)种“嘲笑”占领，大家劝小王快点放下偏见，去看看现在的蓟州……

作为燕山山脉(🎧)的一支，蓟州是天津人在市内体验山野乐趣的唯一选(🎰)择。发展旅游业是蓟州与(🕘)游客之间心照不宣的默契，可山区地形是经济发展的双刃剑，想盘活并不简单。

乡村振兴，关键是(🥖)产业要振兴。“要鼓励和扶持农(🚑)民群众立足本(🐖)地(💝)资源发展特色农业、乡村旅游、庭院经济，多渠道增加农民收入(💸)。”

蓟州的旅游(🤝)业(🚩)尝试，从1994年或更早就已开始，农家院遍地开花。卫生一般般，饭菜一般般，环境一般般，服务更一般般，唯一可比(🥓)的(🏭)是(😯)价格，每个游客住(🚸)3天2宿管7顿饭，只收(♓)120元……多年的(🥢)价格战没有让农民富起来，反倒让蓟州旅游业陷入“低端”的市场刻板印象中。小王也就是那时候“去怕了……”

2012年，还未撤县(🍸)设区的蓟县(🎨)决定改变，挑选(😢)5个村建设乡村旅游“精品村”，其中一个入选村名叫郭家沟。郭家沟真的是道沟。这个小村子被夹在(🐱)两山中间，全村51户、180多口人。郭家沟先(😵)天条(⛽)件(🔞)并不差，离梨木台、九山顶两个著名的景区都不远，但它就是没富过，2011年全村年人均收入不到1万元，与大多数落后的村庄一样，年轻人几乎全部(🕤)外(🏅)出，村子空心(😦)化严(👋)重。

对郭家沟改造是一次自上而下，彻底的“供给侧结构性改革”。区里请来北(❣)京的一家设计中心，明确了“山水田园风光、北方乡村文化、塞上民俗风情”的定位，开始对已有的农家院(😲)进行改造。这(🔴)在村民看来是换汤(🏛)不换(🦐)药，反倒要让村民自己贷款背债，所以阻力一度非常大。设计团队(🕯)上门讲解规划图纸，被村民举着铁锨赶(🧔)出来，“一车好话也拆不了一个鸡窝(🌅)！”

村支书胡金(💁)领不怪大家，他明白村民们的顾虑。顶着来自家人的巨大压力，他贷款150万元按照规划建起新(🥥)的农家院。配合着村容村貌的一系列建设整治，郭家沟的第一轮提升改造用了6个月。2012年的十一假期是(📵)郭家沟(🀄)提升改造后的第一次大考，胡金领家的农家院，一个十一假期挣了15万元……村民们不再(🈶)抗拒，纷纷对自己的农家院进行(😋)改造。转(🐨)型第二年，郭家沟全村人均年(🆚)收(📱)入提高了6倍。

之后这十年，郭家沟不断跟随市场调整策略，村里成立了旅游开发公司，在村后山建起登山步道……面对不断增长的市场需(🍽)求，现在的郭(👄)家沟开始“做减法”，舍弃低端供给，收入不降反升。

一场自(👽)下而上的自我变革(🗄)

穿芳峪镇小穿芳峪村如今也是蓟州区知名的旅游度假村(👾)，中国美丽休闲乡村、全国生态文化村等荣誉(💰)，拿到手软。与郭家沟一样，小穿芳峪村也选择了乡村旅游作为(🕔)“突破”路径，但与“幸运(♒)儿郭家沟”是自上而下强有力推动不同，它(😫)的崛起更多源于内部自下而上的变革，应该说走的是一条更纯粹的市场化道路。

乡村振兴(🌷)，人才是关键。“要积极培养(✨)本土人才，鼓励外出能人返乡创业，鼓励大学生村官扎根基层，为乡村(🖤)振兴提供人才保障。”

小穿芳峪村(🎦)的发展之路同样始于2012年，那一(🍰)年，村里的“能人”孟凡全回来了，8月27日全(😨)票当选小穿(🌕)芳(📒)峪村党支部书记，一副重担挑上肩。上任后，孟凡全先是拆了亲哥哥家私搭的猪圈和旱厕，打响了全(💶)村环境治理的第一枪，然后又带头垫资200万元，为村里修了第一条水泥路，赢得了村民的信任……

孟凡全是做园林生意的，为了找灵感，他(🦗)奔(👹)赴全国各地考察，渐渐确定了“建设中高端农家院”这条路。为(🛤)了确保(😼)整个村子(🥂)统一标准，孟凡全采用公司化方式管理村集体经济，以严格的规章制度约束经营行为，以具体的管理标准评价服务水平，如加入村旅游公司的商户(🏧)，签约做餐饮的不能做民宿；全村的(🍛)农家院楼高一致，不得随意加(🏖)高(🚊)；抹布能拧出黑水的(💚)商户要被罚款(🧟)；私自经营农家院的商户，其客人无法进入乡野公园等等。同时，孟(🤨)凡全利用自己在园林产业方面的经验，对整个小穿芳峪村进行景观打造， 1000多平方米的(🕢)人工景观湖，见(🔦)山见水见树(🦖)，不输江南水乡……

一路走来(⛄)，小穿芳峪村完成了土地流转，成立旅游服务中心，完成宅基地改革等一系列大动作。村民有土地增值保值收益、苗木销售分红、农家院出租租金、村旅游公司分红以及在村内打工5种收入途径，整个村子变成了一家有序运转的旅游公司。2021年，面对新冠疫情(😚)的强烈冲击(🛍)，小穿芳峪村的人均年收入(🔽)仍突破了4万元。

一道沟，一条峪(❌)，一本致富经，一块试验田。小(🧞)穿芳峪村和郭家沟的成功，让蓟州的“升级”之路越走越宽。消费层级(⬜)的提升吸引了一批全国、全球知名旅游投资公司建设的高端山水酒店落(💟)户，一个个网红民宿争芳夺艳，一张张“高额”订单纷至沓来……

“要让居民望得见山、(🏴)看得见水、记得住乡愁。”蓟州(🙊)发展休闲旅游产业，又坚定不移地保护了生态，赢(😱)得了双丰收，也堪称天津大力实施乡(🍿)村振兴的缩影。

博士稻、院士米，让国产精品和舶来名种PK

耕地是农民最宝贵的财富，种地被视为农民的天职。让农民通过粮食种植致富，是关乎粮食安全的大事(🈚)，想要让中国碗多装中国粮，先要让中国粮装满农民的口袋。

在天津最大的水稻主产区——宝坻区黄庄洼，土里刨金的难题被完美破解。黄庄洼曾是宝坻区最大的洼淀，河道纵横，水资源丰富，洼(✏)内各(🍇)镇水稻种植历史悠久，但(🦔)一家一户单独种植不能使用大型机械(🎂)，效率(➡)低(📪)，没有好品种引进，加工粗放售(🛄)价低……破局(🐉)首先从土地流转开始，零碎的土地连成片，操作的空间一(🥃)下子就变大了，有的村成立了合作社，也有许多社会资本前来投资。

旧的品种纷纷被淘汰(🙎)，优质的新品种陆续(✂)引入。林亭口镇的小站稻“津川1号”有“博士稻”之称，是(🕤)留学日本的崔晶博士回国在天(🍠)津农学院任教后，带领团队历经10年培育成的品种，稻米深受全国高级寿司店喜爱，被称为“寿(⛴)司米”。

洼里的另一个镇八门城镇种着日本家喻户晓的水稻名种——越光稻。2007年在北京和上海的市场(👗)少量投放，曾卖出了每公斤99元的高价，且很快被抢购一空。河(🤳)南等省份引进过越光稻，但种植效果并不理想(🎛)。八门城镇的越光稻由中国(🦄)工程院陈温福院士引进，他在种植区安装了传(🎠)感器，实时监控温度、湿度、日照等信息……收(🔸)割后(🔨)的越光稻被送到陈院士研发的国内首条古(🛌)法冷(🚾)磨电驱大米生产(🤭)线上，在上下两面石(💎)磨盘的低频转动下，金黄的稻谷逐渐变成晶莹剔透的大米(🕒)，每公斤便可增值6元……

“牢牢守住十八亿亩耕地红线，逐步把永久基本农田全部建成高标准农田，深入实施种业振兴行动，强(🈵)化农业科技和装备支撑……”“树立大食物观(👤)，发展设施农业，构建多(🚴)元化食(💶)物供给体系。”

黄庄洼农民的收(🏬)入不只来源于水稻，稻田里藏着更多宝贝。黄庄洼水源(🍂)充足，水质好，有常见的河蟹、泥鳅、鲫鱼，也有不太多见的甲鱼、黄(🦄)颡（黄辣丁）、水(🚽)蛭……每年秋天，黄庄洼的农人们先收割稻谷，再捉鱼(🏝)逮蟹。这些在半自然环境下生长(🏅)起来的水生动物品质上乘，有些直供出口，复合种养模式创造的收益可以达到单一种植模式收益的2至3倍。

村庄如何更好留住乡(🥃)愁？

“实施乡村振兴战略不能光看农民口袋里票子有多少，更要看农民精神风貌(🥔)怎么样。”物质富足、精神富有是社会主义现代化的根本要求。精神空虚的村庄，不是安居的乐土，不是情感的归(🏠)宿。

“要以实施乡村建(🍀)设行动为抓手，改善农村人居环境，建设宜居宜业美丽乡村(👂)。”宁河区的后江石沽村，就是这样一个先(🌫)“变美”再“变好”的村子。

后江石沽村曾长期是有名(💪)的脏乱差村，村中遍布违建，村民无序养殖，污水排入村中坑塘，水体(🌨)臭气熏天。2019年，宁河区开展乡(🥫)村人居环境(📟)整治工作，后江石沽(👙)村自(🌁)筹资金，拆除了村民私建的猪(🔵)圈、仓库等违法(👣)建筑(🆙)近200处，对全村道路进行(🏝)整修。整治后，拥挤脏乱的村庄一下子清爽了，苇塘里的水又清了……更(🕠)关键是，村民的心态不一样了，大家有(😬)心气了！

2021年，后江石沽村入选市级乡村振兴示范村，在获得了更多政策支持后，决(🔷)定进一步“雄起”。村子建于明永乐十八年，是一个几乎与(🍖)天津卫同岁的历史悠久的村庄。村里很快选定以文化振兴带动乡村振兴。他们先(🐱)是(📆)整理出一批以革命烈士冯龙、爱国地理学家冯铁凝、书法名家郭景兴等为代表的杰出人物，建起(🗑)了红色文化市集、青少年书法绘画培训基(💭)地、大学生农耕实践基地等一系列场所，并定期举办书画论坛、书画展等活动。在环境的熏陶下，越来越多的村民也拿起毛笔，从最初“蹒(⏰)跚学步”，到真心热爱书法……为发展经济而打造的文化产业，就这(👭)样融入了后江石沽村村民的日常(🛏)。如今，越来(👞)越多的村民选择回村发展，后江石沽村有绿水有炊烟，载得动村民对美好生活(🅰)的向往，留得住人们的乡愁。

中国人世代难离故土，可为了谋生曾经大(🕜)批年轻人背井离乡，造成耕地荒(🤺)芜、空心村庄(🌦)、留守儿童等诸多社会问题。乡村振兴是国之(😂)大计，也是为5亿多中国农民铺就的归乡之路、团圆之(🌁)路。产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生(🌞)活富裕的田园景象(🕦)本就是中华文明的一部分，诗词中描绘过(👚)这样的画面：绿树村边合，青山(🏙)郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻…(⛷)…（津云评论员 日月(🛍)）

来源：津滨网(💼)

【天天爽人人肉的相关新闻】