《被c到喷水嗯h厨房play》

这(🕞)豆瓣8.6一巴掌抽醒国剧，吵架都能成高光，顶级肉欲剧(⛑)太爽了

Sir平时挺爱看国剧的。

不过有一点越来越受不(🐙)了。

很多国剧呈现戏剧冲突的办法太贫乏，通常只有一种。

表现一个崩溃了——吵闹。

表现两个(🍹)人(🔽)有矛盾了——(💎)吵架。

表现一群人互相不爽了——

大吵特吵，从公司吵到家里，从婆媳吵到兄弟姐妹，四五集就过去(🤵)了……

Sir也理解，生活里避免不了争吵，可我们(🖥)为什么总感觉国剧吵得失真，吵得浮夸？

最近一部(✅)高分美剧恰好作出示范。

如何在操蛋的(🐘)生活里。

吵得高级，吵个痛快：

《熊家餐厅 第一季》

刚一听这个名字。

餐厅？美(🍕)食？

或许你以为这是一个无名小卒用事物治愈生活的温柔故事。

恰恰相反。

主角卡米是一个天才，米其林餐厅的首席厨师，上过杂志，被(🎻)誉为年度新星厨师。

你之前是整个美(🕺)国

最优秀的餐厅(💮)里

最优秀的首席主厨

因为(🚝)毒瘾老哥的遗嘱，卡米从米其林餐厅辞职回(🐹)来(🚢)接受这个脏乱差的小餐厅。

每天呢，他需要处理一堆的破事，大到偿还餐厅的贷款，小到要擦地板上的污渍……

卡米永远在跑跑跑，吵吵吵。

破事就没停过。

厨师们挤在一个(🔂)小环境里，脏、乱、小。

小到你每次走过铁架子和炉子的拐角时都得大喊一声“拐弯”。

要不然你可(🚚)能就会和热汤撞个满怀。

乱放的刀具、墙上破了的大洞、坏掉的搅拌机以及几台一拔插头就会坏掉的游戏机。

这便是需要面对的餐厅日常。

没有高档的食材、精致的摆盘，甚至没(👆)有什么卖相。

几乎所有的食物都是最普通、最(♿)平常的。

热狗、三(🎈)明治、甜甜圈、意大利面，这些便是菜单上的(🔞)主食了。

员工呢？

毒瘾老哥(🥖)的好基友，喜欢用暴力解决(🐅)问题的前管理者瑞奇。

信用(♊)额度负100万刚来到店里打工的新手，以及一大批习惯旧制度的老员工(🎒)…(🎢)…

混沌的餐厅，遇到想要改变这里的新主人卡米。

争(⛳)吵，一触即发。

当然，不是国剧那种哭一哭吼一吼。

人家是真刀真枪啊——

01

《熊家》最表面的“吵”，不是人。

而是焦灼的环境——

随着炉具打火声和高节奏的(🗞)电子音乐(🐟)，镜头直接推进到时钟上。

快速(🛬)切动的(🏿)蔬菜，特写镜(⛳)头下皱着眉头的焦虑。

上菜(🔑)要疾步，报订单要靠吼。

与其说这是厨房不如说是战场。

在一个堆(🖨)满文件杂物的房间里，妹妹坐在地上，一边翻找一边抱怨，这个地方像是黑洞一样，吸走了精力和时间。

我们得到的只有

混乱和怨恨(🧛)

这地方狗屎一(🤣)样(🥐)

确实，从第(🍋)一集到第八集，在餐厅里，我们看到最多的是混乱与争吵，解决一个问题，却又出现了另一个问题。

就像西西弗斯手上的石头，似乎永远也没有办法将它推到(🔷)山顶(🕷)。

若说这个剧有什么反派，那便是穷吧。

人(🦋)物一(🗃)直(🥪)在跟穷作斗(💁)争。

餐厅混乱，争吵和抱怨直接指向(🔒)其实是“穷”。

这个餐厅有多穷呢？

你见过准备开业的餐厅连(😧)买食材的钱都付(😗)不起的嘛?

影片一开头，卡米订(🌅)了90公斤的牛肉，但当他拿到的时候只有11公斤，卡米质问，送食材的大叔说因为他只付了11公斤的钱。

于是卡(🎣)米跑跑跑，拿了自己珍藏的1944年的原(👁)版李维斯牛仔裤，1955年牛仔夹克以及300美元的硬币才换好牛肉。

与其说是接受毒瘾哥哥的(🕟)遗产，不如说是接受烂摊子更合适。

桌上堆满的贷款(👠)和账单，上门来讨债的吉米。

为了还钱，餐厅晚上租出去办单身派对，结果醉酒的客人打了起来，卡米飞奔过去想要把他们拉开，反而被(🐲)打。

暴躁表哥瑞(🖕)奇护着(🖖)卡米，直接回敬了肇事者一(💶)拳。

这一拳把客人打进了ICU，而自己(🔼)进了候保(👡)室。

得知自己(💣)可能面临过失杀人，他给刚和自己(🏯)离婚的前(💎)妻打了电话，回应他的是冰冷的“请留言(😀)”。

所幸，客人醒过来了，瑞奇被保释出去。

开个单身派对钱没挣到，反而把餐厅两周的运转资金当(📊)保释金搭进去了。

在回去的车上，一向怼天怼地的瑞奇哭了，像是把这几周的遭遇(🤔)都哽咽了下去化作一声微不可察(⚾)的抽泣和(📡)一句迟疑了许久的“我没事(💮)”。

回到餐厅后，一向不(🔗)服管教的瑞奇(🥍)主动系上了餐(🗑)厅的定制围裙，吵过，闹过，哭过后，还是要面对眼前的一片狼藉。

生活从来都没有真正的敌人，因为生活本身就是最大的敌人。

02

生(♋)活上的矛盾、争吵的爆发往往只是心理压力的另(👉)一种外化形式，他们披上了物质的衣服，在人生的舞台上粉墨登场。

在很多时候，你(🧟)和你的朋友、亲人吵(🥒)架，吵着吵着你会发现，吵的东西早就不是一开始爆发的那个矛盾了。

就像(👢)在这个剧里面，表哥瑞奇想要找卡米(🦓)聊一聊，为什么举办破蛋者活动。

一开(🕑)始的争端在于瑞奇觉得卡米要打乱旧的餐厅秩序，在变更的时候连通知都没通知自己，后来吵着吵着，吵到了自己手头上的离婚协议，吵到(👙)了自杀的老友前店长。

离婚协议和孩子是瑞奇心中压着的巨石，而毒瘾老哥迈克的离去则是两人(🍤)心中的(🌼)一根刺(📸)。

吵到最后，我(📢)们早(🌹)已不是在和彼此吵架了，那我们到底在吵什么呢？

导演在开头就给了答案。

全片的第一次“争(🔬)吵”不是发生(🔚)在人与人之间的，而是发生在人与熊上。

俯拍镜头下，卡米显得格外的渺小，他一个人孤零零地站在石桥上。

桥下，江水(📸)在黑色的河床中流淌。

桥上，一人对着一个棕熊。

棕熊出笼，卡米(👜)想要安抚，但失败了，棕熊咆哮着向卡米扑来。

而后卡米从厨房醒来(🛅)，这原(😏)来是一(🖲)场梦。

之后，这个熊以各种各样的方式在片(👶)子里反复出现。

墙上挂着的画，卡米的小名以及结尾时餐厅的告示。

熊是自己内心的一个意象，是潜在的压力和(☝)无法释怀的阴影——

是每个(🕤)人心中藏着的痛。

吵到最后，其实都是在跟内心中的(🏥)自己(🎨)吵。

吵不过的问题，就变成了未待解决的遗憾，变成了心头上的纠结，甚至变成了标着救赎标签打着愧疚名义的自我惩罚和折磨。

可能有很多人会问，难道就因为遗嘱卡米就得放弃自己(⛹)的大好前程嘛？

当(🐮)然(🚾)不是。

闪回镜头里，米其林餐厅后厨干净整(♉)洁，点餐烹饪秩序有条，每个人只需要看好自己负责的部分和工作，一道菜可能会经过好几个人的手。

没错，美食是精(⏳)致了，但人却变(😇)成了流水线上的一道工序。

成就的是名为米其林的机械加工厂，消磨的是厨师们的热爱。

犯了错不听(🔹)解释，需要大声承认，吼着“是的，主管”。

动作慢，就会被人身攻击。

为什么要把调坏了的酱汁端给客人

我明白你有(🐋)矮(💢)子情节

你连这张桌子都勉强才够(⭕)得到，是不是

这就是为什么你有这么多纹身和酷酷的小伤疤

这是卡米心中的第一根刺，这根刺让他在半夜难以入眠，又常常(㊗)被噩梦惊醒。

频繁切换的画面、燃气的炉子、图片上的美食、主管刻薄的嘴脸、快速切换的画面直接描绘了卡米混乱焦躁的心理。

米(🚛)其林的工作方式让他觉得犯了错就一定要受到惩罚，错就错，没(🈺)有任何理由。

于是这种(😣)思维方式又加深了情绪内耗(🛄)。

当哥哥去世的时候，卡米将这种错归(🎶)到了自己身上，他觉得如果自己没有离家去学厨艺，没有跑到米其林餐厅去，结果会不会不一样？(🈹)如果自己经常回家，是(😧)不是就会发现哥哥的异常？

他拼了命地想要保住这个餐厅。

不停地跑，找补救方法。

究(👨)竟，是为了什么呢？

亲人不懂(🍢)，同事不懂，甚至他自己都不太懂。

毒瘾(💽)老哥的死成为了(🐜)卡米心中的第二根刺，而(🎼)这同样也是瑞奇的(🐭)心结。

瑞奇是个念旧的人。

看到街边(🌆)一向和自己不对付的店要出租(🍤)了，他会怀念。

他常常会和身边的人说起那个没有脸(📱)的高楼雕塑。

一开始人们之所以不给它做脸是因为它要被放在最高的地方，做了脸大家也看不到，但现在它已经不是这片区域最高的建筑了。

期货交易所楼顶有个雕像

她没有脸

约翰·斯托尔斯说：“我们把她放上去的时(🆓)候，当时那是全市最高的楼

没人会(👣)看到她的(☔)脸

然而(🔡)瑞奇在和别人聊天的时候依旧会不经意间提起它。

表哥瑞奇反对军事化(🌰)厨房(🌇)制度的原因也是一样的。

之前(🐁)的旧体系是迈克留下来的，体系变了，菜单变了，迈(🧠)克存在过的痕迹就会褪去。

那这还是之前的那个牛肉店吗？还会有人记得迈克(⤵)吗？

你知道我有多爱那孩子

这里才(🧚)是真实鲜活的

而且很不错(🕔)

这是瑞奇害怕的事情，也是他所不愿意面对的问题。

于是，一个努力(🔴)推动餐厅秩序，一个想要保(🤚)留旧痕(🚂)迹，必然要吵。

吵到最后，餐厅也好，内心中的刺痛和纠结也好，都需要一次解构。

因为只(👸)有将这些解构，才能治愈伤痛，重构一个信仰、一个关系、一段情感。

03

如果(🌪)整个(😘)剧只是从头吵到尾，那它是不值得看(🎿)的。

吵架从来不是为了单一展示矛盾和人物困境，它是给生活下的一剂猛药。

粗(💺)口满天飞的剧做出了缓解焦虑的反向毒鸡汤。

不是要你去刻意引起一个争端，而是在争端后凝视那一刻恍惚和虚无。

看完所有(🌫)争吵。

我们来看看剧中“静下来(🎒)”的时候。

卡(👮)米为了还钱，他和瑞奇去帮吉米叔叔办派对。

饮料快喝完的时候，卡米发现派对上的(⤴)孩子们都睡着了，他打开饮料桶一看，原本放在原本放在桌上的安眠药(😨)居然在饮料里。

这下完了，就在(🌓)卡米准备好挨罚的时候，吉米看着安安(🚦)静静的孩子们，没有人在他耳边吵了，这样的结(👜)果也不错。

什么 他(📈)们死了吗

没有没有，他们只是睡着了

说实话，我挺喜欢的

继续努力，你做得很棒

卡米预想的道歉，惩罚，赔钱都没有发生。

所以有的时候，困住自(🚌)己的好像是过去的自己。

参加完戒酒互助会的卡米，他和妹妹坐在地上。

以前的卡米不喜欢和妹妹联系，因为每(🖨)次跟妹妹打电话都会吵起来，卡米讨(🏻)厌和妹妹吵架。

但这次，看着快要崩溃的妹妹，卡米主(🤛)动问妹妹：“你想吵架(📌)嘛？”

吵完之后(🎪)，两个人的心情都放松了，卡米也明白了妹妹生气的真正原因。

如果“吵一架”后仍(♋)然没有用呢？

毒瘾老哥留下的信封(🎰)告诉你。

顺其自然。

我们在说顺其自然之前要明白，顺其自然不是摆烂。

什么都不去做(🌥)叫摆烂，做了能做的但仍没有改变的叫顺(🔃)其自然。

接(🏻)纳，才是争吵后的收获。

小破店也有小破店的欢乐方式。

一天工作结束后，和朋友们一起去吃员工餐，品尝同事的新菜品。

吵着吵着闹着闹着，最终餐厅在两者间(📧)维持了平衡。

卡米不(🥞)再执着于让每个人只守着自己的领地局限在单一的工作中，员工也可以自主研发自己感兴趣的新品，调整菜单。

卡米看着门外的牌匾，将芝加哥牛(💈)肉店正式(♎)更(🧒)名为熊(📭)家餐厅，放下了和(📸)哥哥的别扭关系。

或许改变不了餐厅的卫生评级(🛑)，但是可以在C旁边加上卡米的名字。

或许餐厅依(👫)旧狭小混乱。

清理完的垃圾桶还是有垃圾，拖过的地上躺着碎鸡蛋，维修过一次的面包机运作(⛳)时还是会发出巨大的声响……

在源源不断的麻烦和看似不变的(🌜)困境前(⏯)，变的可能是厨房间多出来的笑声，也可能是不习惯员工餐的卡米主动坐在餐桌前耐心地听(⭐)着瑞奇讲笑话。

喧嚣，是人间烟火的本色。

吵一点真(✅)的没关系。

那不全是对生活的抱怨。

也可能是生活给我们的一(🎗)次机(🏰)会。

本文图片来(🥤)自网络

编辑助理：婕子君(👬)

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