《日本未成年RAPPER》

打造珠宝定(🙍)制之都、国际美食之都，番禺推动文旅深度融(🈁)合

今年国庆黄(🎳)金周1日至7日，宝墨园每天举办两场水上飘色文(🉐)化演出

文/羊城晚报全媒体记者 罗仕

图/羊城晚报全媒体记者(🌏) 宋金峪

“先有番禺，后有广州”。番禺历史悠久，人文荟萃，文化底蕴深厚，文化旅游资源丰富，是岭南文(📦)化的(🆒)重要发源地。

近年来，番禺区深入贯彻(🛫)落实习(😠)近平总书记对广东重要讲话、重要指示批示精神，以及对广(📻)州提出的实现老(🗽)城市新(🏭)活力、“四(🐤)个出新出彩”重要指示精神，依托独具特色的岭南文化和旅游资源禀赋，以建设国家全域(🆓)旅游示范区为引领，以文化为根、旅游为体，着力推动文旅深度融合(🐱)，打造珠宝定制之都、国际“美食之都”，推动(📩)城市文化综合实力出新出彩。传统古老的岭南文化在禺山大地上焕发出新的活力。

擦亮文旅品牌 彰显“粤韵番(🧤)禺”

宝墨园里“色仔”“色女”飘然欲飞，莲花山上百荷争艳，余荫山房中幽兰含香，长隆旅游度假区内人声鼎沸……在刚刚过去的国庆黄(🌀)金(🤒)周，番禺区全域花开，游人如(🏳)织。

统计数据显示，国庆黄金周(10月1日至8日)番禺全区旅(📓)游接待总人数达到287.72万人次，旅游总收入13.9亿元。“国庆来番禺玩，我本来是(⛰)奔着长隆来的，没想到番禺还有(👰)这(🌶)么多好玩的景点，真是(🗯)相当有韵味、底蕴。”来自湖南的游客张先生对记者表示。

番禺区是旅游大区、强区，旅游资源十(🍟)分丰富。据介绍，目前番禺拥有国家A级旅游景区8个，包含首批国家5A级(🚈)景区1个、4A级旅(🦐)游景区5个、3A级旅游景区2个。辖内既有古香古(⛺)色的莲花山旅游区、宝墨园、沙湾古镇、岭南印象园、余荫山房等旅游景点，同时也拥有现代潮流的长隆旅游度假(✊)区、广东科学中心等网(🏍)红景点。粤韵风情与现代科技在这里交融，文化游乐与特色产业在这里互促发展(💉)。

2019年9月,番禺区成功创(🐉)建全省两个之一(🤟)、广州(🌷)市唯一的首批国家全域旅游示范区。

“旅游+直播”、“旅游+文化”、“旅游+节庆”、“旅游+美食”……近年来，番禺区推动全域旅游高质量发展，文商旅深度融合，着力推进旅游向全景全业全时全民的全域旅游转变，高标准规划布局全区旅游资源，编制旅游总体规划等系列文件，目前全区呈现景(⛲)区量多质优(🚪)、产业体系完善的发展态势。

特别值得一提的是，依托厚重的文化积淀和名人民俗等资源丰富的独特优势，近年来，番禺区策划(👍)了番禺民俗文化节、番禺水色旅游文化节、莲花旅游文化节、余(🧣)荫山房紫薇文化旅游节，省级非遗名录沙湾飘色、鳌鱼舞以及乞巧节、北帝诞、龙舟赛等一系列民俗文化和节庆文化品牌 ，将民间艺术和民俗(🤼)文(🚔)化以展览、表演等各种新颖(🌘)、活态的(🎴)方式融入旅游开发，让传(🚞)统古老的岭南文化在新时代焕发出新的活力。

“旅游+”新业态发展模式，推动了番禺旅游业持续稳定的(🐊)发展。数据统计显示，近年来，番禺区旅游接待总人数逐年攀升，旅游总收入连续11年保持(🕌)双位数增长，2019年番禺旅游(💳)接待总人数5035.68万人次，旅游总收入577.98亿元。

传承历史文脉 记住“乡情番禺”

走进拥有800多年历(🈯)史的岭南文化古镇沙湾镇，鳞次栉比的岭南传统建筑，千姿百态的砖雕(🍈)、木(🐀)雕、灰雕、广彩、广(🥪)绣，独具风情的广东音乐及民俗表演，一砖一瓦、一草一木、一颦一笑，无不散发着番禺这座岭南古邑的独特魅力。

番禺是岭南文化重要发源地，钟(🐡)灵毓(♉)秀，人文荟萃，涌(💚)现出广东音乐“何氏三杰”（何柳堂、何与年、何少霞)、岭南画派(🛠)“二高一(🅰)陈”（高剑父、高奇峰、陈树人）等一大批(🏉)历史文化名(😶)人，全区(🕯)拥有513处历史文化古迹。

近年(🗳)来，番禺区进一步擦亮广东音乐之乡——沙湾等“中国民间文化艺术之乡”民俗文化品牌，通过举办演出、讲座、体验、互动交(⬅)流等多种形(🅿)式扶持民间艺术的发展。

同时，大力开展传统(🖱)文化进校园活动，组织民间工艺大师、知名艺术家开办(👻)岭南文化大讲堂、“大师教你小手艺”体验课堂、粤剧曲艺讲座等，实施民间艺术“一校(🚁)一品”工程，创建了41个传统文化、民间艺术特色学校和传承基地。

重点扶持粤曲“私伙局”、醒狮、鳌鱼舞、飘色、乞巧等传统民间艺术传承发展，将鱼灯(🎲)、龙狮、砖雕、灰塑等传统技艺融入旅游开发。

在传承历史文脉，记住“乡情番禺”的同时，番禺区还充分发挥龙头企业的带动作用，推动文化创意产业蓬勃发展。目前番禺作为全国最大的珠宝首饰生产制造基地，“世界珠宝，番禺制(💪)造”享誉全球；灯光音响(😾)龙头企(🚬)业集聚发展，2019年度产值约占全国灯光音响产值的一半，居全国首位；(👃)今年上半年，番禺区规模以上互联网、软件信息服务业实现营业收入209.70亿元，占广州市比重为(🕥)14.3%，总量全市排名第二。

弘扬美食文化 体验“味在番禺”

如果说，番禺的美景(🚯)洗涤了你的眼睛(👹)，番(🕟)禺的(🌑)岭南文化触动了你的灵魂(🌩)，番禺的美食则惊艳你的(🗣)味蕾。

从广州市中心出发，当汽车经华南快速飞奔过番禺大桥，“食在广州 味在番禺”几个大字便(🔽)映入眼帘。“食在广州”，这是人(🔪)们对广州饮食文化的(🈵)高度(🍸)赞美和肯定；而“味在番禺”，更是浸润着浓厚的饮食(📪)文化，成为番禺的名片之一。

番禺是著名的国际“美食之都”，目前拥有一万多家大大小小的餐馆食肆。在番禺你可以享用到从早到晚供应，可以一年不重样的地道美食。这里既有长隆酒(🕔)店、四海一家等“高大上”的(🎐)美食名店，同时也有沙湾“爬金山”、莲花山莲花宴、石楼钵(🏿)仔禾虫、化龙煎焗白(🚖)鸽鱼、石碁八宝霸王鸭、(📠)市桥煎酿鲮鱼、沙湾水牛奶炖全鸡等“接地气”的本地特色(👋)美食。

从2012年起，广州国际美食节永久落户番禺，至今已成功举办八届。每到广州国际美食节，番禺便成了美食的海洋。在美食节上，游客市民即可品尝到世界、全国各地的美味佳肴，同时可以欣赏到极富岭南水乡特色的文艺表演，观赏到精湛的中西厨艺表演。

借助(⏭)广州国际美食节永久落(🚳)户番禺区的契机，近年来，番禺区积极向海内外展(🗃)示南粤(➰)大地的美食文化及岭(🎟)南文化，同时创新“粤菜师傅+岭南饮食文化(♓)”等模式，打造“粤菜师傅”文(🙋)化品牌(🔚)，并制作以番禺历史文化、美食传承、人文情怀为主题的纪录片《味在番禺》，评选(🥏)并广泛宣传番禺十大(🚶)特色名菜和名点。“食(🚃)在广州 味在番禺”的美食文化俨然已成为番禺文化旅游的一张靓丽名片。

番禺区相关负责人表示，下(🏚)一步，番禺(😱)区将紧紧把握建设粤港澳大湾区世界级旅游目的地的重大历史机遇，立足自身资源禀赋，加快打造粤港澳大湾区文商旅融合发展典范片区(😘)和魅力彰显的岭南文化特色区，为广州实现老城市新活力、四个出新出彩尤(⬆)其是(🕔)文化综(🛴)合实(⏳)力出新(💭)出彩做出番禺贡献。

来源(🍻)：金羊网

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