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香蕉居然有辐(🚺)射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但(🌉)是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、(🍦)核泄漏、原子弹爆炸：辐射致(🍾)癌，难道吃香蕉会致癌(🍅)？(💥)

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐(✝)射被称为电离辐射，包(🏠)括CT检查、核辐射等；而不(🍚)能使原子发生电离的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波(🏀)谱与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构(👼)成我们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收(🤘)高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原(🤕)子使原子带(🎹)正电，那么细胞(🏬)的物质结构就会发生变化(🍨)，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害(🤚)非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何(➡)而(🎇)来(🎶)呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用(🈴)不(🍏)着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有(🅾)钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人(📥)体肌肉组织和(🚭)神经组织中的重要成分之(🔱)一。人体若缺钾，会导致心跳不规(🎦)律和(🚮)加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重(🦐)要。

但(🥛)是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受(🕢)天然核辐射(🗡)的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉(⛰)中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含(⏳)量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌(🍒)的辐(🍾)射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香(🚏)蕉等效剂量”来描述(🏼)辐射量，也就是用等同于“吃了多少根(🐷)香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射(🕳)性剂量的计算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸(👯)部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站(🎺)对周边环境的最大(🥩)允许辐射暴露是每年(✨)2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量(👳)，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被(🧡)排出体(🏫)外的，所以香蕉(🕳)可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？(🤝)

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电(🎅)子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、(🌼)手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担心。

我(🎛)们常见的电离辐射有：地铁安检(🚷)仪、X光检查、CT检查等。

X光(🧠)检查和CT检查都(📣)是通过(😌)X射线来进行检查，属(🦑)于电离辐射，所以不能太频繁做这(🍾)两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪(🌍)也是通过X射线对物体进行(😒)透(🏘)视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会(👣)影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪(🕉)中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素(♓)。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有(🌟)辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他(🔪)的辐射

都需要合理分析(🐍)

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航(🕛)空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳(🛀)敏

来源：作者：科普中(🎗)国

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