《制服丝袜中文字幕第23页》

让人赞不绝口的“黄片”，绝对不是因为够黄

■ 文｜一盏茶(⬇)的时光 图(🔡)片来源(🚣)于网络

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每(🕙)次谈及黄片，有(😓)人会想(🐒)入非非，诶，此黄片非彼黄片。我们口中的“黄片”，是普洱茶中的“黄片”，通俗的(❇)理解，就是茶树上的老叶子，因为时间(🔘)有点长，泛黄，“黄片”因此得名。

那普洱茶黄片和其他的茶叶有何不同？它存在的意(🧀)义是什么？

普洱茶黄片(🤬)，广泛指普洱茶在原料的筛拣工序中，因条索疏松、粗大、宽大、茶菁等级较低等原因，而在揉捻工序中未能成型的，经过晾晒后，按照生产标准筛拣出来的(📶)这部分茶菁，俗称为“黄片”。

普洱茶的黄片有两种，一种是小黄片，一种是老黄片。

二者又有所不同。老黄片叶片发育成熟度高，茶汤甜度更高。

而小黄片是级数低的嫩薄叶片，通常是因(😚)为早春或是干旱嫩叶，容(👒)易发生叶质较薄、偏黄，晒干过后(🕳)会产生黄叶现象。

不管是小黄片，还是老黄片(🍌)，在普洱茶在原料的筛拣工序中，都会被挑拣出来(🥃)。

很多人不了解黄片的情况，以(💄)为黄片都是“病叶、枯叶”，这是不对的。

特别是老黄片，它除了(🏉)颜色和普通茶菁不(🏰)同之外，其他的，并没有不同。甚(🙆)至，其含有的内含物质，比其他茶菁还要丰富。

可以说老黄片是茶叶当中(🚻)的长(⏱)老级人物，其滋味比(🏍)其他茶菁更甜滑柔醇，不苦不涩，有着另一番老成持重的淡然姿态。

实不相瞒，老黄片比(🍋)同等(🎊)茶菁泡出来的茶好喝一点，因为(⏲)茶叶原料愈粗老，茶多糖含量愈高。

老黄片滋味温和，没有其(🔙)他茶箐的个性张扬，待人接物，舒服。

那小黄片呢？

品饮时苦涩度(🚶)低，甜度不如老黄片。

小黄片(🏪)常见于早(📌)春茶，茶友都知道头春茶是一年中品质最好的，所(🎳)以小黄片可以作为判断“茶品是不是春茶？”的一个辅助证据(📐)。

对于黄片，茶友们的想法不同，有人“喜”之(📧)，有人“弃”之。而我们想做的，却是“知”之。

从本质(🗞)上来讲(♍)，老黄片是年纪大的茶菁(🧞)，而小黄片是“受惊”的小茶菁，因为没有扛得住现实的考验，所以黄了(🐢)！

如此一说，不知道各位看官是否明白它们之间的不同。

黄片虽“黄”，也是有人喜欢的。那如何辨别老黄片和小黄片呢？看形状，看厚度就行了么？下回分解。

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