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香蕉居然有辐射！网友：经常吃还有(📱)救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃(🙁)了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸(🎅)：辐射致癌，难道吃(🕶)香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底(👙)是怎么回事？(📐)在谈“辐”色变的今天，香蕉(🎇)还能不(💁)能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射(🍙)和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离的低能辐射则被称为非电离辐(🚁)射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主(🏜)要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体(🏇)的细(🎴)胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属(⚡)的原子使原子带正电，那么(👫)细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕(🤓)、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而来呢？

香(🦊)蕉(🏣)确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用不(🥂)着(📣)恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关(🗿)。

钾元素以盐的(🐁)形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之(🏂)一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有(📀)关系，而且对(🥃)人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是(💛)钾的同位素并且具(🧥)有放射性，是人体受天然核辐射的(🌥)主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉(🤶)的辐(😰)射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香(🎻)蕉的(🏕)辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐(🗾)射量来说，如同尘埃。

人们(🚓)通常用“香蕉等效剂(🧤)量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离(🌎)辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射(🔷)性剂量的计算(🗼)单位），通过以下对比便可知道这个剂(🥎)量非常小：(🌫)

胸部CT扫描是7万根香(👰)蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射(🦉)暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要(📃)吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈(⏪)代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被(⛹)排出(♌)体(😪)外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射(🎚)？

生活中的辐(🚳)射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子(🚖)产品或者家用电器，包(🐪)括手机、电脑、电视(🐞)机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离(💃)辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于(🥍)电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和(🚍)医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体(😤)进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时(🖇)之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这(😵)个危害是香蕉(✴)远远比不上的。

总之

所有脱(🦎)离剂量谈辐射危害的说(🔡)法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常(🤣)小

而香烟带来的辐射是更严(🗨)重的

对于其他的辐射

都需要合(💌)理分析

不可盲目恐(➡)慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士(📴)

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编：(💖)张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：(🌽)作者：科普中国

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