《韩国没有被爱过的女人》

冲上热搜！后厨(🤫)乱象被曝，曼玲、三米粥铺道歉！你买账吗？

中新经纬客户端3月16日电(❔) 你能想象你外卖常点的粥是在恶劣卫生(👳)条件(👖)下制作而成？你能想(🥦)象粥店后厨人员(🐗)竟连健康证都没有？日前，福建媒体报道了曼玲粥店宝龙店、三米粥铺温泉店存在的后厨卫生乱(🗜)象，一经曝出便引发极大争(⛺)议，两家涉事企业紧急道歉回应。

粥店后厨乱象曝光：

曼玲粥店吃剩排骨再下锅 三米粥铺(👒)录用无证员工

16日下午，#福州曼玲粥店将吃剩排骨再下锅#登上微博热搜榜第一位。

15日，据福(🌨)建省广播影视集团电视新闻综合频道《第一帮(🎎)帮团》栏目报道，福建福州曼玲粥店宝龙分店，多名员工在(🚘)长时间未洗手的情况下徒手抓取食材，更有甚者，将当晚吃剩的排骨捞出回收，加入了给(🐖)顾客的山药排骨粥中。

在媒体曝光后，不少网友表示震惊和气愤，网友纷(🗡)纷评论说，“太(💆)可怕了”“谢谢扫雷，以后不吃他家了”“我上周到在店里吃(🚏)过，现(🏰)在莫名的感到不适”…(🧔)…

一位网友自述，“我有天正好经过曼玲粥店，结(🎻)果经过的时候完全没认出来…(💫)…完全是那种三无小店的感觉，整个店(🛳)门都显得脏脏的。一张桌子摆在靠着门那边根本就不是招待客人用的，里面的工作人员手套口罩的统统没有。”

网友评论截图

三米粥(📋)铺同样被曝出了卫生问(🚝)题。

据《第一帮帮团》报道，近日调查了知名连锁外卖品牌三米粥(🚰)铺的(🕣)后厨卫生情况。没有健康证的记者(🏏)成功入(🤠)职，成为帮厨，发现了后厨人员边吸烟边装菜，米未清洗直接下锅的情况。店内的招牌皮蛋瘦肉粥，皮蛋竟是在后厨人员没洗手没带手套的状态下徒手捏(🧕)碎的，各种不良卫生状况(🧞)令人担忧。

《第一帮帮团》报道截图

涉事两家企业道歉整改，你买账吗？

事件曝光后，两家粥店企业分别发布道歉声明(💶)，并承诺整改。

三米粥铺官方微博3月16日发表致歉声明称，针对媒体报道我(🏫)司福州温泉(✈)店出现徒手抓食、(🏳)录用无健康证应聘者等卫生安全隐患问题，我们深感惭愧，至此我们表示最诚挚的歉意。

同时，三米粥铺称，承诺未来也将严肃处理每一个关于门店卫生和食(🚟)品安全隐患问题的反馈，也希望大家能给予改正错误的机会。

三米粥铺官方微博发布致歉声明

曼玲餐饮15日发布致歉声明称，对于(⏳)暴露出来的上岗无健康证、徒手抓食材、售出产品(👛)重复使用等门店卫生安全隐患问题，我们深感抱歉和惭愧。

曼玲餐饮称，针对门店暴露出的问题(🎐)，并结合近期餐饮行业报道中的(💔)类似(㊙)问题，我们后续将从餐具清洁、抹(🌄)布使用、员工操作、(😏)员工穿戴、蔬菜清洗、异物防范等多方面进一步强化执行规范和标准。对(🆕)于我们管理上的疏漏，我们愿意承担相应的责任。

出(🕟)事门店停业整改 网友评论区发问质疑

16日，曼玲餐饮发(🈷)布处(💖)理通报称，强(💥)制关停曼玲粥店福州宝龙(😲)店的第三方外卖平台账户和线下店(⬅)铺，对店铺全面彻查，主动向政府监管部门汇报(🛶)整改情况。另外，线上线下全(🤘)面排查全国曼玲(🏹)粥门店卫生、食品安(📥)全问题，避免再次(⬛)发生此类问题；加(🍕)强(🕋)门店实时监控，对今后违规(🧚)门店做通报批评和处理。此外，主动为曼玲所有加盟店进行卫生制度管理培训、食品安全、卫生操作培(🔇)训，为期3个月完成。

三米粥铺也公布了整改措施：一是对涉事门店作出严肃处理，对涉事店铺关停外卖账户和线下实体店铺，同时对店(🦔)铺卫生状况全面彻查和(🧠)停业整(🌃)改。二是公开处理进展，向社会各界公布事件调查经过和处理措施、结果。三是加强食品安全卫生培训。四是完善长期渗透式的内部监管(🎻)机制。通过强硬整改，坚决杜绝此类事件发生。五是配合监管全面(👱)升级软硬件配套；完善总部招商和人员招聘(🕤)流程规范，确保“无证不上岗”。六是拓宽监督渠道。

中新经纬客户端注意到，在三米粥铺微博评论区，有网友质问：“不是哪家店出事了就去处罚哪一家，你(🛐)看看你们市面上哪一家店卫(🎥)生条件过关，人员都没经过系统(🧘)化(🥋)培训直接上岗，消费(💵)者食(🚟)品卫生安全怎么可能有保障？”

对此，三米粥铺官方微博回应这位网友说：“公司(⛪)将以此为鉴，加强每周进行的三米粥铺加盟店开业前培训模块中的卫生及食品安(🕝)全内容，强(➰)调总(🏵)部监管机制，确保做到‘卫生安全审核不通过，坚决不予以开店’。”

此外，还有网友提供线索称，“宁波万达店，用的皮蛋是发霉的”，三米粥铺对此回应称，“感谢你的反馈，已申报(🚊)给相关工作人员”。

对于两家企业的道歉(🥦)和整改，你买账吗？

三米粥铺官方微博公布在整改措施

来源：中新经纬

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