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香蕉居然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香(💿)蕉(📮)香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不(👡)知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查(🔣)、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天(👲)，香蕉还能不能吃？

香蕉(🔫)为什么有辐射？

辐射的(😦)本质是能量的传送，其通常可分(🥚)为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被(🔧)称为电离辐射，包(🎺)括CT检查、核辐射等；(🛏)而不能使(🥤)原子发生电离的低能辐射则被称为(🍰)非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我(🦃)们(👷)身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击(🔒)，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致(🥈)不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射(🤴)对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香(🌧)蕉的辐(🦊)射又从何而(✋)来呢？

香蕉确实(🉑)有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但(🎥)是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都(🌕)是不科学的。

香蕉的辐射，与含(🅰)有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神(💁)经组织中的重要成分之一(🏧)。人体若缺钾，会(🔥)导致心跳不规律和加速、(🚍)心电图异(🕐)常，甚至心跳(🎎)停止(😟)等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射(❎)性，是人体受(🕣)天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉(😹)中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量(🏏)也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含(👐)量比(🖍)起能致癌的辐(👛)射(🅾)量来说，如同(💨)尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是(💜)用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来(💺)的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环(🗂)境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万(🛒)根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体(🔗)内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身(🥇)边中还有哪些辐射？(⛴)

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器(🍯)，包括手机(📃)、电脑、电视机(📷)、微波炉、手电筒等(😘)；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压(🧙)器等。

这种辐射的能量很低(😳)，对人体基本无害，不必担心。

我们常(🦕)见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检(😼)查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频(🕋)繁做这两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通(🕤)。

地铁安检仪也是通过X射线对(🐠)物体进行透视，不过辐(😄)射剂量远远小于医疗诊断用的X光机(📦)，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候(🚫)，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的(😬)

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北(😤)京航空航天大学物理(🚿)学院博士

廖婕，北(❇)京航空航天大学生物医学工程学(⏺)院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程(🧛)沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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