《heavy》

香蕉居然有辐射！网友：经(❇)常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多(🛡)人就联想到CT检查、核泄(💽)漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色(🔃)变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的(🐰)传(😡)送(👮)，其通(💧)常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离(✋)辐射，包括CT检查、核辐射等；而(🚖)不能使原子发生(✝)电离的低能辐(❌)射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我(😝)们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子(💩)中(♟)的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物(🔞)质结构就会发生变化，从而损伤身(⌚)体，诱发癌症、导致(🚠)不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射(😍)？香(🤘)蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素(🛣)有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是(📇)人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体(🐲)若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心(👯)跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素(🖱)钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐(😻)射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐(🌯)射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计算单位），通过以(🤲)下对比便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境(🧛)的最大允许辐(🥛)射暴露是每年2500根香蕉(🏺)等(🚂)效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等(🍬)效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而(🔂)且我们的新陈代谢会控制体内(🥇)的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生(🗯)活(🕙)中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手(👃)机、(🥂)电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有(🛣)无线电广播和通信发射设备，高压电线和(🔙)变压器等。

这种辐射的能量很低，对人(🤰)体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、(🤠)CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线(🍨)来进(🐜)行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前(📲)也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂量(🐋)远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安(🦒)检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健(🏛)康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射(🌱)危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需(🐪)要合(😲)理分析

不(➖)可盲目恐慌

本文专家:

张小(🕥)甜，北京航(👉)空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医(🥂)学工程学(⛏)院博士

栏目主编：(🥣)张(🗝)武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中(🕳)国 图片(🎑)编辑：徐佳敏

来源：(🎰)作者：科普中国

【heavy的相关新闻】