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北京海淀区18家餐饮门店被查处，金掌勺、汉唐小馆被点名

新京报讯（记者王萍）5月29日(⏫)，海淀区市场监(👒)督管理局微信公众号“市监声音”发布信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀(😄)区18家餐饮门店进行了依法查处，被点名的(🧙)餐饮门店存在的问题包括库(🍗)房未设置挡鼠板、后厨环境不卫生、相关工作人员(🚣)未取得健康证明、餐(🥋)饮具(🎵)未按规定清洗消毒等。

1、北京尚食轩餐饮有限公司(🛍)

招牌名称：滋补烩面

经营地址：北京市海淀区后屯南路26号1层1-16

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民(😦)共和国食品安全法》第三十三(😙)条第一(👯)款(🛠)第（一）项的规定，依据(📘)《中华人民共和(📖)国食品安(🖨)全法》第一百二十六条第一款第（十(🛤)三）项的规定，责令改正(💰)，给予警告。

2、北京黄氏未来餐饮服务有限公司

招牌名称：无

经营地址：(💋)北(👢)京市海淀区车公庄(💇)西路33号6号平房110-114房间

存在“两(🔌)个责任”落实不到位，安排未取得健康证明的人员(🌼)从事接触直接入口食品的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任(🥟)监(🕉)督管理规定》第三条第一款(🐮)、《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定(🙇)，依据《企业落实(🌄)食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改正，给予警(🏆)告。

3、北京(🎨)湘水之珠大酒楼有限公司

招牌名称：湘水之珠(🎐)

经营地(🤬)址：北京市海淀区首体南路22号(🐌)楼2层231号

存(🈲)在餐饮具未按规定清洗消(🔢)毒的问题，违反了(🏏)《中华人民共和国食(🥠)品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

4、北京渝味(🐕)晓宇餐饮有限公司分公司

招牌名(⛎)称：渝味晓宇火锅

经营地址：北京市海淀(🎊)区西二旗大街39号1层39-4

存在后厨冰箱未按规定进行除霜的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百(🎰)二十六条第一款第（(🤱)五）项的规定，责令改正，给予警告。

5、北京福星到餐饮有限公司

招牌名称：印(🍐)湘剁椒鱼头

经营地址：北京市海淀区安宁庄西三条9号1幢1层9-3东侧第(🐎)2间

存在未按规定建立并遵守进货查验(🌹)记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款(🌜)的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令改正、(🛒)给予警(🥏)告。

6、北京青华田园餐饮有限公司

招牌名称：聚湘园食府

经营地址：北京市海淀区田村山南路33号院(🎵)15号楼1层15-3

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共(🤖)和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）(📍)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一(🥢)款第（十三）项的规定，责令(🔕)改正，给予警告。

7、北京色香一品餐饮管(🆘)理有限公司

招牌名称：米线

经营地址：北京市海淀区永定路88号1层88-6-06号

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条(😨)第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

8、北京喜乐东方餐饮管理有限公司永定(🔪)路分(🕑)公司

招牌名(🎄)称：六总拌面

经营地址：北京市海淀区永定路88号地下一层13号

存在后厨工作人员佩戴外露(🕣)首饰、未佩(📧)戴发帽的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(🅾)一款、第三十三条第一款第（八）项的规(👥)定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安(🔵)全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第(😵)一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。

9、北京原味空间食品有限(💿)公司

招牌名称：多喜蛋糕(🚢)店

经营地址：北京市海淀区白家疃尚水园1号楼1层125

存在(😠)加工裱花蛋糕未在专间内进行的问题，违反了《中华(🤺)人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二(🚳)十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

10、北京(📯)利康金桥互联网加餐饮管理有限公司

招牌名称：利康金桥互联网美食中心

经营地址：北京市海淀区中关(😚)村东路18号-1层

存在“两个责任”落实不(😜)到位的问(🔔)题，违反了《企业落实食(🤼)品安全主体(🐾)责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正、给予警告。

11、北京福牛客餐饮管理有限公司

招牌名称：食优汇自选餐

经营(🔰)地址：北京市海淀区中关村大街18号B座2层D区02

存在工用具、水池混用的问题，违反了《中华人民(🏃)共和国食品(🎐)安全法》第三十三条第一款(🙄)的规定，依据《中华人民共和(🍭)国食品安全(♉)法实施条例》第七十条、《中华人民共和(🍋)国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

12、钟昭关村餐饮管理（北京）有限公司

招牌名称：百年卤煮

经(🥎)营地址：北京市海淀区中关村大(👨)街20号(🤲)2幢平房1号(🔺)

存在从业人员未按要求穿戴工作衣帽的问(👀)题，违反了《中华人民共和国食(🈵)品安全法》第三十三条第一款(🎛)第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

13、北京晶福玉莹餐饮有限公司

招牌名称：金手勺

经营地址：北京市海淀区温泉镇温泉路67号院1号楼一层102号

存在库房未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人(🕖)民共和国食品安(🥦)全法》第四十七条的规(✊)定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项(👫)的(🐷)规定，责令改正，给予警告。

14、(😼)北(🍕)京哈(🌟)立德餐饮有限公司

招牌名称：老马食府

经营地址：北京市海淀区巨山农场(🍮)红旗村团城西家属院1幢

存在销售过期食品的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法(⏫)》第一百二十四(🎵)条第一款第(🌔)（五）项的规定，立案查处。

15、北京(🐫)永利雅餐饮中心

招牌名称：金掌勺

经营地址：北京市海(🌖)淀区双榆树小区西里新雅餐厅3幢02

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（(🈳)一）项的规定，依据《中华人民共(✌)和国食品安全法》第一百二十(🌏)六条第一款第（十三）项的规定(🥐)，责(🐈)令改正，给予警(🚥)告。

16、北京靠谱聚福餐饮有限公司

招牌名称：靠谱烤羊腿

经营地址：北京市海淀区交大东路31号东区31幢1层110

存在冰箱没有温度计、后厨环境不(⛹)卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（一）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《中(🔲)华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国(🥧)食品安全法》第一百二十六条第一款、第一(🥩)百二十六条第一款第（十三）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝丰快(📮)餐店有限公司

招(🍉)牌名称：三顾冒菜

经营地(🎂)址：北京(🔻)市海淀区马坊(🔪)东路“马坊(🤝)综合楼”南楼一层1-3/D-A

存在后厨未设置挡鼠板的问题，违反了《中(🍗)华人民共和国食品(🔶)安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共(🧢)和(🕸)国食品安全法》第一百二十六条第(🥎)一款第（十一(📪)）项的规定，责令改正，给予警告。

18、北京汉唐小馆餐饮管理有限公司

招牌名(💷)称：汉唐小馆

经营地址：北京市海淀区文龙家园四里(🌟)4号楼3F-05b号(东(🖕)升地区)

存在待加工食品接触不洁物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

编辑 王琳

校对 杨许丽

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