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香蕉居然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十(🦉)年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆(🌂)炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？(🌤)

“香蕉有辐射”到底(🎮)是怎么回事？在谈“辐”色变的今(👯)天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射(💓)的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能(🆘)电离(🐬)原子的辐射被称(✨)为电离辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离(🎎)的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百(⬜)科）

大部分人之所以“谈辐(🍄)色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原(🀄)子使原子带正电，那么细胞的物质(🏛)结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与死(📓)亡等。因此电离辐射对于人体的(🈺)危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射(🛫)。但是根本用不(😏)着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要(🥩)成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心(🗳)电图异常，甚至心(🛌)跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没(🔡)有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有(🍪)一位同胞(🎶)兄弟钾-40（40K），它是钾的同位(🦎)素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就(🕟)是源于这种放射性元素钾-40。因为(🎱)香蕉中的钾含(🍧)量在水果中是相(💐)对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射(🍦)量来说，如同尘埃。

人们通常(👕)用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多(⏪)少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有(😃) 0.0778 微西(🤔)弗（放射性剂量的计算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是(🐆)7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每(🏵)年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾(🤷)含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们(🦃)身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无(📵)处(⏱)不在(🎴)，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机(🔹)、电脑、电(🖊)视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信(🕺)发射设备，高压电线(🔏)和变压器等。

这种辐射的能(👫)量很低，对人体基(⛑)本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地(🚂)铁安(😶)检仪(♟)、X光检(🎇)查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进(❤)行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需(🌙)要和医(👈)生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体进(🍥)行透视(🚄)，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的(👲)时候，就不要图一(🙍)时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋(🛣)-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个(🗣)危害是香蕉(😔)远远比不(🍮)上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严(🍘)重的

对于其他的辐射(🐘)

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源(🍪)：视觉中国 图片编辑：徐佳敏(🥌)

来源：作者：科普中(🍘)国

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