《我妻子的姐妹》

端着饭碗等春晚，《一起年夜饭》陪您一起准备年夜饭

新年的仪式感，从一桌丰盛的年夜饭开始。

除夕（1月31日）下午，中央广播电视总台央视财经频道春节特别节目——《一(🧔)起年夜饭》，用一场五(🐖)个小时的饕餮(🐜)大餐，陪(🎫)全国人民一起准(🧡)备年夜饭，“端着饭碗等春晚”。

今年的“年夜饭”舞台(🍑)有些不一样。节目以“饭小二”为线索人物贯穿全场，并且首创了“五福临门”的元素(😨)概念，搭建了五个梦幻“福门”，穿梭在同一时段的祖国各地，带着观众“沉(🗨)浸式逛庙(❓)会”，在“菜市场”里感受地道年味，给冰球队的娃娃送大餐，探访不同地方的人们如何准备年夜饭，呈现一台色香味俱全的视听盛宴。

“饭小二”穿梭“福门”，体验“沉浸式逛庙会”

节目一开场，北京非常组合男声合唱团用一曲《磨刀人》将(🙄)春节的热闹氛围烘托(👄)出来，主持人陈印(💡)泉、韩非、迟永志、小米、仁杰化身五个“饭小二”，从五个“福门”惊喜现身，他们带着不同的年夜饭食(📆)材，给观众(🎩)送上新年祝福。

这五扇特殊的“福门(👛)”不仅蕴含着“五福(🥄)临门”的美好愿景，还沟通(🦔)着演播室和祖国大地的不同角落，让屏幕前的观众随着“饭小二”的视角纵横捭阖，打破时空界线，探访不同地区的年夜饭做(🤕)法，丰富(🎛)了节目的视觉效果。

庙会作为独特的民俗活动，为过年增添了不少(👅)热闹气氛。《一起年夜饭》便将“庙会”这一极具年味的风俗活(➖)动搬到了节目舞台上，带观众(👡)“沉浸式逛(🕤)庙(🖐)会”。跟随(🤫)饭(🥪)小二的步伐和总台主持人的推荐，一同走进精心打造的实景庙会(🔞)，看琳琅满目的食材，赏精彩连连(🚱)的技艺。

庙会上不仅有卖年货的(👫)小商铺，也有展现绝活的手艺人。“丝丝吉祥”“独当一面”“擀为天下鲜”“飞得更糕”各样摊位热闹非凡。在各个摊位上，切菜丝儿、打鸡蛋、擀面皮、捡蛋糕、削面条等技艺都被玩出新花样，带来令人眼花缭乱的庙会烟火气。而总台持人(🏬)客串的摊位推荐者更是使出看家本领，推荐不同摊位人的绝活：周运和王曦梁用地道的方言介绍家乡美食，苗霖则一气呵成表(🏄)演了两段贯口，令人拍案叫绝。

东西南(🛴)北小饭桌，菜市场里寻(🎞)年味儿

在地大物博的中国，东西南北各个(🏈)地区的特色美食都各有特色。《一起年夜饭》放眼祖国各地，邀请到了代表着不同民族、地区的总台主持人，为观众特(👵)别推荐自己家乡的年(🙊)夜饭。

来自长春的朝鲜族主持人崔爽在舞台上现场(🌑)展示辣白菜的腌制方式，并介绍花糕、辣拌明太鱼等特色美食；来自西藏的达瓦玉珍特别介绍了藏族祈福美食“卓索切玛”的美好寓意，还现场演示了藏族拜年送祝福的(👯)仪式；来自大凉山的沙玛阿果将当地人“吃得精细，装盘粗旷(🛷)”的风格带上舞台，还邀请彝族妹子与大家共唱亲切的祝酒歌，在欢声笑语中享受美味。

作为在上(🤟)海工作多年的东北人，刘仲萌两种(🙁)方言无缝切换的能力让人叹为观止，他不止带来了生煎包和熏鱼等来自“第二故乡”的上海美食，还分享了这些美食背后的(💞)温情故事；来自湖北武汉的朱轶介(✡)绍了当地人对年夜(🐙)饭食材的讲究(🐈)，配上白芝麻现磨的麻酱，这样的热(🏄)干面才算是地道。

为了感受除夕年夜饭的烟火气，几位“饭小(🈚)二”再次走入“福门”，前往热闹的“菜市场”挑选食材。菜市场里(🙎)藏龙卧虎，不(🏜)仅(👣)有口技表演者和音效师生动模仿做(🔅)菜的各种声音，还有配音(📯)演员用多(😦)变的声线带观众一秒穿越至经典电视剧中的名场面。

穿过“福门”，饭小二甚至来到网(🐖)络手工达人“手工耿”的家中，不仅参观体验了他制作的一众创新厨具，还邀请“手工耿”展示独门绝招——“钢琴烤肉机”，边弹奏边移动边烤肉，吃出烤肉的艺术感和仪式感。

除(🧦)了这些身怀绝技的表演者，菜市场里还有很多大家喜闻乐见的“熟面孔”——陈蓓蓓在腊肉铺上的江西话让人倍感亲切；月亮姐姐(💗)则暴露了(⛄)自己(🌈)“喜剧人”的隐藏身份，在现场小品中一改(🍗)温柔的性格，生动还原了唐朝宰相房玄龄的妻子，阻(⤵)止其夫纳妾的“吃醋”典故，让观众在笑声中收获小知识。

冰雪冬奥主题餐，故事里的年夜饭

今年(🕌)是冬奥年，为了(📼)迎接即将召开(😖)的北京2022年(🔺)冬奥会，《一起年夜饭》的“饭(🌍)小二”通过“福门”，探访了一个特(🥕)别的冰球队——北京市延庆区珍珠泉中心小学的冰球队。

山里娃冰球队已经成立五年，北(🧙)师大退休教师赵纪生是他们的主教练。他为孩子们打造(😨)天然冰球场地，教会(🕊)孩子们(🌝)冰球技巧，传递冰球运动快乐，在孩子们心中种下(⛳)冰雪运动的种子。节目特别(🏤)邀请三位大厨制作了别具匠心的冰雪运动主题大餐。飘雪加油(🦍)鸭、芝香龙凤冰球、真有鱼的鱼(🚗)香肉丝、爆浆(🍜)虾球等菜品，集成一桌精心布置的(🦀)年夜饭大(🐹)餐，让冰球(💪)队的孩子们感受美食和体育(🦇)完美融合的年味儿。

节目中“饭小二”还有通过一段小品，讲述了春节期间坚守岗位的人们不一样的年夜(🛎)饭。铁路工作(🕹)者夫妇结婚八年没有吃过团圆饭，每周只有两分钟见面时间，他们只能将对彼此的爱蕴藏在一碗热腾腾(🚥)的(💆)面中。在《一起年夜饭》的舞台上，他们穿过“福门”，走向了阖家团(🕢)圆的欢聚(🗾)和心心念念的饸饹面。

大厨还原(🐶)老味道，总台主持新意菜

《一起(❇)年夜饭》的(🐯)厨房里，特别邀请到了多位明星大厨，将“饭小二”在(🌝)菜市场采购的食材，烹制出一道道(🍗)天南海北地道的美食佳肴。既有腌笃鲜、辣白菜全家福、水晶爆浆咕咾肉、(💌)火锅等各地日常名吃，也有充满美好寓意和对新年幸福期盼的硬菜——“福禄长久”“大吉大利”“烧(🧘)烤三宝”等(🗯)。传(🈯)统菜肴经过大厨的拆解展示，从备菜腌料到翻炒蒸煮，每一步都清晰明了，让观看(😡)节目的观众也能快速上(👬)手，赶在年夜饭上秀一波厨艺。

总台主持人也为观众带(💙)来了自己常做的“新意菜”，让大家一饱口福。任鲁豫用一道最拿手(🌰)的拉(🕸)面，呈现出记忆中年的味道，腌制酸萝卜的配方更是独家秘笈，色香味俱全的食物传递满(🍍)满祝福；“东三环至东四环内最正宗(🍼)的大盘鸡”则是尼格买提的拿手(🥓)好菜，他讲起家乡美食背后的暖心故事，既有浓浓的民族情谊，也包含了传承在家族聚会中(🕓)的满(🔫)满(💄)温馨。

这场五个小时的饕餮盛宴，一定会给大家准备年夜饭的同(🥨)时增添许多灵感与(🍅)热闹！1月31日（除夕）下午，让我们一起端(🏉)着饭碗等春晚，团团圆圆过大年。

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