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香蕉居然有辐射！网友：(🏜)经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少(🗳)皆喜欢。

但是，吃了几十年竟(🗻)然不知(🍳)道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非(🌼)电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、(🌸)核辐射等；而不能使原子发生电离的低能(🚙)辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百科）

大(👮)部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危(🤢)害。

因为(🚩)构成我们身体的细胞最(🎿)终由原子组成，一旦接收高(🐱)能辐(🔅)射(➖)，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就(🚾)会发生变(😖)化，从而损伤身(♏)体，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么(🚛)香蕉的辐射属(📜)于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还(💓)是令人色变的电离辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香(💴)蕉的(🍠)辐射，与含有(🦉)钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉(🍹)组织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异(➕)常(🛫)，甚至心跳停止等一系列问(🤩)题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要(😗)。

但是钾有一位(🐽)同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电(🎭)离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元(😏)素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰(🛒)富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香(⭐)蕉的(🙂)辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾(🦆)-40的含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉(🖋)等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计算单位），通过(👂)以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉(👽)等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每(🕰)年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就(💄)是说需要吃(🍴)3500万根香蕉。

而且我们的新陈代(🤦)谢会控制体(✂)内的钾含量，即使我们(🐯)吃了香蕉，多余(😃)的钾也(💻)会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪(🥩)些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射(🍗)有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机(😽)、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变(🎛)压器等。

这种辐射的能量很低，对人体(👴)基本无害，不(🦑)必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以(🚎)不能太频繁做这两项检查，在检查前也需(🐵)要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸(🎻)入安检仪中取包。

另外烟草是(⛪)需要格外注(🎸)意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之(😠)

所(🚇)有脱离剂(👈)量谈辐射危害的说法

都是不科(🤬)学的

香(👩)蕉有(🏳)辐射

但(🤔)辐射量非常(😴)小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其(🤬)他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本(🐿)文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编：(🆙)张武(🦋) 文字编辑：程沛 题图来(🐘)源：视觉中国 图片编(👃)辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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