《亚洲一区 中文字幕》

端着饭碗等春晚，《一起年夜饭》陪您一起准备年夜饭

新年的仪式感，从一桌丰盛的年夜饭开始。

除夕（1月(⌛)31日）下午，中央广播电(🔃)视总台央视财经频道春节特别节目—(👘)—《一起年夜饭》，用一(🎚)场五个小时的饕餮大餐，陪全国人民一起准备年夜饭，“端着饭碗等春晚”。

今年的“年夜饭”舞台有些不一样。节目以“饭小二”为线索人物贯穿全场，并且首创了(🎽)“五福临门(🎀)”的元素概念，搭建(🈸)了五个梦(🚥)幻“福门”，穿梭在同一时段的祖国各地，带着观众“沉浸式逛庙会”，在“菜市场”里感(😳)受地道年味，给冰球队的娃娃送大餐，探访不同地方的人们如何准备年夜饭，呈现一台色香(⏲)味俱全的视听盛宴。

“饭小二”穿梭“福门”，体验“沉浸(➡)式逛庙会”

节目一开(🤰)场，北京非(🏺)常组合男声合唱团用(🎊)一曲《磨刀人》将春节的热闹氛围烘托出来，主持人陈印泉、韩非(💹)、迟(🏙)永志、小米、仁杰化身五个“饭小二”，从五个“福门”惊喜现身(🧠)，他们带(👑)着不同的年夜饭食材，给观众送上新年祝福。

这五扇特殊(🐑)的“福门”不仅蕴含(🐧)着“五福临门”的美好愿景，还沟通着演播室和祖国大地的不同角落，让屏幕前的观(🖋)众随着“饭小二”的视角纵横捭阖，打破时空界线，探访不同地区的年夜饭做法，丰富了节目的视觉效果。

庙会作为独特(🏂)的民俗活动，为过年增添(🍃)了不少热闹气氛(🔕)。《一起年夜饭(🕙)》便将“庙会”这一极具年味的风俗活动搬到了节目舞台上，带观众(🍺)“沉浸式逛庙会”。跟随饭小二的步伐和总台主持人的(😄)推荐，一同走进精心打造的实景庙(🈁)会，看琳琅满目的食材(⛰)，赏精彩连连的技艺。

庙会上不仅有卖(➡)年货的小商铺，也有展现绝活的手艺人。“丝丝吉祥”“独当一面”“擀为天下鲜”“飞得更糕”各样摊位热闹非凡。在各个摊位上，切菜丝儿、打鸡蛋、擀(👗)面皮、捡蛋糕、削面条等技艺都被玩出新花样(👧)，带来令人眼花缭乱的庙会烟火气。而总台持人客串的摊位推荐者更是使出看家本领，推荐不同摊位人的绝活：周运和王曦梁用地道的方言介绍家乡美食，苗霖则一(⛸)气呵成(🚷)表演了两(✒)段贯口，令人拍案叫绝。

东西南北(🎃)小饭桌，菜市场里寻年味儿

在地大物博的中国，东西南北各个地区的特色美(😴)食都各有特色。《一起年夜饭》放眼祖国各地，邀请到(✊)了代表(🎚)着不同民族、地(🥏)区的(🛵)总台主(👱)持人，为观众特别推荐自己家(🚻)乡的年夜饭。

来自长春的朝鲜族主(🚂)持人崔爽在(🔃)舞台上现场展示辣白(🦈)菜的腌制方式，并介绍花糕、辣拌明太鱼等特色美食；(🐒)来自西藏的达瓦(👻)玉珍特别介绍了藏族祈福美食“卓索切玛”的美好寓意，还现场演示了藏族拜(💀)年送祝福的仪式；来自大凉山的沙玛阿(🐃)果(🤞)将当地人“吃得(🐹)精细，装盘粗旷(🧀)”的风格带上舞台(🤓)，还邀请彝族妹子与大家共唱亲切的祝酒歌，在欢声笑语中享受美味。

作为在上海工作多年(🗺)的东北人，刘仲萌两种方言无缝切换的能力让人叹为观止，他不止带来了生煎包和熏鱼等来自“第二故乡”的上海美食(🍿)，还分享了这些美食背后的温情故事；来自(🌲)湖北武汉的朱轶介(🚡)绍了当地人对年夜饭食材的讲究，配上白芝麻现磨的麻酱，这样的热干面才算是地道。

为了感受(🗼)除夕年夜饭的烟火气，几位“饭小二”再次走入“福门”，前往热闹的“菜(🎓)市场”挑选食(😖)材。菜市场里藏龙卧虎，不仅(🚂)有口技表演者和音效师生动模(🚰)仿(🎛)做菜的各种声音，还有配音(🉐)演员用多变的声线带观众一秒穿越至经典电视剧中的(😤)名场面。

穿过“福门”，饭小二甚至来到网络手工达人“手工耿”的家中，不仅参观体验了他制作的一众(🤛)创新厨具(💁)，还邀请“手(📄)工耿”展示独门(🕝)绝招——“钢琴(🐥)烤肉机”，边弹奏边移动(✔)边烤肉，吃出烤肉的艺术感和仪式感。

除了这些身怀绝技的表演者，菜市场里还有很多大家喜闻乐见的“熟面孔”——陈蓓蓓在腊肉铺上的江西话让人倍感亲切；月亮姐姐则暴(💸)露了自己“喜剧人(🚽)”的隐藏身份，在现场小品中一(💧)改温柔的(🧓)性格，生动还原了唐朝宰相房玄(🔄)龄的妻子，阻止其夫纳妾的“吃醋”典故，让观众在笑声中收获小知识。

冰雪冬奥主题餐，故(💂)事里的年夜饭

今年是冬奥年，为了迎接即将召开的北京2022年冬(👥)奥会，《一起年夜饭》的“饭小二”通过“福门”，探访了一个特别的冰球队——(🚘)北京市延(🗝)庆区珍珠泉中心小学的冰球队。

山里娃冰球队已经成立五年，北师大退休教师赵纪生是他们的主教练。他为孩子们打造天然冰球场地，教会孩子们冰球技巧，传递冰球运动快乐，在孩子们心中种下冰雪运动的种子。节目特别邀请三位大厨制作了别具匠心的冰雪(🌸)运动主题大餐。飘雪加油鸭、芝香龙凤冰球、真有鱼的鱼香肉丝、爆浆虾球等菜品，集成一桌精心布置的年夜(🕷)饭大餐，让冰(🥘)球队的孩子们感受(👓)美食和体育完美融合的年(🕙)味儿。

节目中“饭小二”还有通过一段小品，讲述了春节期间坚守岗位(🍲)的人们不一样的(🍘)年夜饭。铁路工作者夫妇结婚八年没有吃过团圆饭，每周只有两(😟)分钟见面时间，他们只能(🔟)将对彼此的(🥇)爱蕴藏在一碗热腾腾的面中。在《一起年夜饭》的舞(👶)台上，他们穿过“福门”，走向了阖家团圆的欢聚和心心念(🕋)念的饸饹面。

大厨还原老味(🙍)道，总台主持新意菜

《一起年夜饭》的厨房里，特别(🐳)邀(🥡)请到了多位明星大厨，将“饭小二”在菜市场采购的食材，烹制出一道道天南海北地道的美食(👥)佳肴。既有腌笃鲜、辣白菜全家福、水晶爆浆咕咾肉、火(㊗)锅等各地日常名吃，也有充满美好寓意和对新年幸福期(🧠)盼的硬菜——“福禄长久”“大吉大利”“烧烤三宝”等。传统菜肴经过大厨的拆解展示，从备菜腌料到翻炒(🔏)蒸煮，每一步(🚂)都清晰明了，让观看节目的观众也能快速上手，赶在年夜饭上秀一波厨艺。

总台主持人也为观众带来了自己常做的“新意菜”，让大家一饱口福。任鲁豫用一道最拿手的拉面，呈现出记忆中年的(💴)味道，腌制酸萝卜的配方更是独家秘笈，色香味俱全的食物传递满满祝福；“东三环至东四环(🐦)内最正宗的大盘鸡”则是尼格买提的拿手好菜，他讲起家乡美食背(🛵)后(💝)的暖心故事，既(🔐)有浓浓的民族情谊，也包含了传承在家族聚会中的满满温馨。

这场五个小(🔍)时的饕餮(🚻)盛宴，一定会给(🥝)大家准备年夜饭的同时增添许多灵感与热闹！1月31日（除夕）下午，让我们一起端着饭碗等春晚，团团(👩)圆圆过大年。

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