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香(👂)蕉居然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检(📠)查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在(🎟)谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的(🥑)传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查(🎏)、核辐射等；而不能使原子发生电离的低能辐射(👾)则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波(🥜)谱与性质（来(🕴)源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成(🚑)我们身体的细胞最终由原子组(🏙)成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到(🔄)攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕、甚至(🕘)引起胎儿的畸形与(🙍)死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么香(🐚)蕉的辐射属于哪种辐射？(🤕)香蕉的辐射又从何(🌳)而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂(📜)量谈辐射危害(🐈)的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾(🚫)，会导致心跳不(🌎)规律和加速、心电图异常，甚至心(🤛)跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同(🐑)胞兄弟(🧙)钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性(🌖)，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就(🥇)是说(😩)钾-40会导致电离辐射(👬)。

而香蕉的辐射就(🤡)是源于这种放射(🛣)性元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中(🎮)是相对丰富的，因(🔹)此钾-40的含量也就相(🚍)对(🕑)更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同(🕟)于“吃了(📶)多(😯)少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂(🔼)量大约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂(🏊)量，也就是说需要吃3500万根香蕉(📊)。

而且我(🦗)们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾(💌)也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射(📕)几乎无处不在，非电(😶)离辐射有：我们所接(👕)触到的电子产品或者家(💣)用电器(🧐)，包括手机、电(🎛)脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压(🥌)电线和变压器等。

这种(🗜)辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查(👑)和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射(🍨)，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前(💕)也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体(🚦)进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊(⛽)断用的X光机，不必担心会影(📄)响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时(🔯)之(🕊)快而把手伸入(🎛)安检仪中取包(🈺)。

另外(💗)烟草是需要格外注意的，烟草(🦖)中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的(⤴)说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重(😄)的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家(📔):

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学(🐪)院博士

栏目主编：张武 文字编辑(🤽)：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国(💾)

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