《五月天成人快播》

《三餐四季》寻味青海，品尝高原(🤞)独特味道

你见(🚛)过细可穿针的拉面吗？

你尝(😲)过青稞与咖啡巧妙融合的味道吗？

你知道是哪种青海(🥉)经典美食

让撒贝宁与侯勇连吃五碗(🍡)吗？

中央广播电视总(🥑)台和商务部联合摄制

央视综合(🦗)频道制作的大型美食文旅季播节目

《三餐四季》收官之(👹)作青海(🙊)篇

将于8月18日20:00档登陆央视综合频道

央视频App同步播出

寻味团深入西宁、海东两地

感受高原美食的独特魅力

传(💇)承之美：

跨越时空 老味道里藏传承深意

青海人吃面的习惯可以追溯到大约(📇)4000年前，一碗喇家遗址出土的面条，将中国人吃面的历(👽)史向前推了(🔓)2000余年。本期节目里，主持人撒贝宁(🍊)与嘉宾侯勇走进青海海东，一睹地道青海拉面的“真面目”。

爽滑(🚙)的面条搭配鲜嫩的牛肉，再加上醇厚的(🌳)面汤、美味的辣椒(🏝)油与蔬菜(🔱)，便成了“一清二白三红四绿五黄”的青海拉面。热气腾腾的牛肉面与鲜香味美的干拌面，让寻味团二人连吃五碗，大呼过瘾。“拉面大师”一次性将36根拉面穿过针眼，更是让撒贝宁瞠目结舌(✳)。

一碗拉面如何跨越历史，成为当地的经典美食？拉面穿针眼纪录放眼全国无人打破的大师，又有(💇)着什么样(⏳)的独门秘诀？锁(👺)定本期《三餐四季》，一起跨越时空，感受(🏞)名声远扬的青海拉面的独特魅(🌷)力。

融合之奇：

元素融合 各异风味显文化底蕴

青稞与酥油是青藏高原独有的美食，而在青海西宁，融合传统与现代的“青稞拿铁”被当地人争相打卡(🏋)。主持人冯硕与嘉宾刘雨昕漫步西宁，充分感悟这里(🎋)的年轻与活力。

盛放咖啡的藏(❔)式银碗，颇具地域特色，藏族同胞们早餐的景象也由此还原。微苦的咖啡搭配带着甜味的(📙)青稞粒，丰富的口感令人啧啧称奇。巧妙结合带(🎆)来的独特风味，让青海美食有了新潮年轻的(🎭)一面。

走进《三餐(🤨)四季》，一起聆听地域美食的融合故事，体验“经典的配方”如(🔸)何改良出新奇的味道及其背后蕴藏(📋)的浓重(🤤)情感。

万家之味：

深入万家 品地(👫)道生活多种滋味

除(🏔)了打卡当地人常去(🥌)的老店，品尝地方美食，还可以走进居民的生活。主持人撒贝宁与嘉宾侯勇来到牧(😮)民家中，在青青牧场上开启寻味之旅。

一碗酸甜可口、(🐰)质地浓稠的老酸奶，一份内馅绵(🐪)密的背口袋……坐在青草上大口吃肉，聆听牧民(🙇)故事，成为寻味团此行别有趣味的惊喜体验。

三餐烟火暖，四季皆安然。从青海高原上的独特美食，到辽宁量大豪爽的硬核东北菜，再到江苏淮扬菜的(🖊)一口鲜、浙江“鲜哒哒、糯(👚)叽(💬)叽、甜蜜蜜(🤧)”的一口甜……(❄)《三餐四季》漫步全国，寻味11个省份、22座城市，生动展示地域特色文化，传递中华饮食之美。

责任编辑：毛玥尹

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