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香(🦗)蕉居(📺)然有(📛)辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然(🐷)不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子(🎷)弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉(🙂)有辐射”到(🏆)底是(📩)怎么回事(👬)？在谈“辐”色变的今天，香蕉还(🚩)能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量(🔹)的传送，其(🏖)通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电(🤤)离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等(💓)；而不能使原子发生电离的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电(🚥)磁波的波谱与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射(🤺)的危害。

因为构成我们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得(💇)原子中的电子受(🌉)到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那(🃏)么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症(🍀)、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形(🍬)与死亡(👊)等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪(🔤)种辐射？香蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用不着恐(🏢)慌，因为(💑)所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐(🗯)射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于(🐀)自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律(📗)和加速、心电图异常，甚至心跳停止(🅾)等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有(🖥)关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于(🛌)这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉(🦒)的辐射有多大(🛰)？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同(👣)于(🔫)“吃了多少根香蕉(🤮)”来衡量所受到的辐射量。

我们平时(👶)吃一(🌒)根香蕉，带来的额(😠)外电(💈)离辐(🆗)射剂(💴)量大约有 0.0778 微西弗（放射(🙎)性剂量的计算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效(👝)剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就(🚑)是说需要吃(👞)3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量(🙊)，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我(👘)们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子(😼)产品或者(😑)家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无(🕋)线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能(👂)量很低(🗨)，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检(💲)查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不(🚤)能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和(🚃)医生进行(🍾)沟(🦃)通。

地(📓)铁安检仪也是(🥣)通过X射线对物体进行(❕)透视，不(🍟)过辐射剂(📃)量远远小于(⛏)医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介(🎱)意，那过安检仪的时候，就不要(📢)图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂(✍)量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的(📽)

对于其他的(🕌)辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京(💀)航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏(🎀)目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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