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香蕉(🎤)居然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然(🌕)不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难(😂)道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在(😭)谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送(🗾)，其通常可分为电离辐射和非(🚤)电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离(🤛)辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性(🕋)质（来源：(📣)维基百科(🙂)）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我(😋)们(🔉)身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻(🤠)击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变(🌈)化，从而损伤身体，诱(🚎)发癌症(🏙)、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体(🎼)的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而来(🧓)呢？

香蕉确实有(📹)辐射，而且还是令人色(🎂)变的电离(🚚)辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也(🈚)是人体肌肉组织和神经组(🕶)织中的(🍜)重要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异(🍸)常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素(🚨)并且具有放射性(🐥)，是人体受天然(⬇)核辐射的(🎊)主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射(🚇)有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用(📷)“香蕉等效剂量(🛳)”来描述辐射(⏱)量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡(❓)量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香(🍙)蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗(📯)（放(👿)射性剂量的计算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常(🏓)小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周(📩)边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉(🗺)等效剂量，致死剂量是(🐹)3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代(🚞)谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香(🆎)蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我(🔮)们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、(😩)电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还(🏕)有(🔒)无线(⛵)电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体基(🙏)本无害，不必(🤚)担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来(🔁)进行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和(🦓)医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂量远(🍠)远小于医疗诊断用(🗽)的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的(🗜)介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入(🎃)安检仪中(🥅)取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等(🌽)放射性元素。吸烟有害(⛴)健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法(🔴)

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香(👊)烟带来(✂)的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物(🦇)理学院博士

廖婕，北(🅿)京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编(📓)：张武 文字(🐰)编辑：程沛 题(🔭)图来源：视觉(🌲)中国 图片编辑：徐佳(➕)敏

来源：作者：科普中国

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