《人妻乱仑电影》

一双有烙印的手：送出茶叶的悠香 留下岁月的积淀

90岁的高婆婆正在捡普洱黄片

茶叶中国9月22日讯 往日子里(🧛)走，身(⛸)上的印记就会越重，特别是手，随着岁月的进程，每一个人的掌纹(🎻)里都会有生活与光阴的沉淀。

而有这么一批(🤫)人，他(⚓)们手上的烙印与(🚨)茶相关。

（一）2014年3月，易武麻黑寨，90岁的高婆婆正在捡(🚜)普洱黄片。

20多岁守寡，一个人养活一双儿女，高婆婆的日子过得并不算圆满。不过好在近年来，随着易武古树茶价格的水涨船高，给婆(📩)婆家带来了相对于以前更高的经济收入。

高婆婆的女儿，在(📧)昆明的一家超市工作。每年这个时候，她都会回家帮妈妈打理自家的古树茶。“这(🗃)个季度卖茶赚的钱，比(🕴)我打工一年都赚的多。”高婆婆的女儿笑着说。

（二）2014年3月，四川雅安蒙顶山，刘师傅正在制作蒙顶黄(✝)芽(💖)。

炒青结束，把冒着热气的茶叶(🏝)用棉纸包好，制作黄茶最(💘)主要的闷黄工艺便开始了。闷(🏢)到一半时，刘师傅小(🥒)心翼翼地打开纸包，把茶叶由内向外翻抖，挤压在里面的茶叶被翻到了外面，而外部没有闷到的茶叶则落在了(🉐)里面。这小小的动作，是为了让每一根(👖)茶叶都(😣)能充分氧化，是人与自然合力创造的产物(💓)。

在四(🖥)川，刘(💯)师傅被业内称(👈)作黄芽大师，常常会接受采访和拍摄，所以在(🍕)面对我们镜头的时候，刘师傅并不紧张，而是侃侃而谈，说他的工作(🏫)，说他的家庭，说他在茶厂里开车的儿(🕞)子和做销售的儿媳妇。他说自己(🚛)并不奢求(🍍)什么出名，只要一家人(⏭)开开心心的(🎩)就够了。

刘师傅正在制作蒙顶黄芽

（三）2014年4月，安徽黄山，茶农李爷爷正在采摘春茶。

茶叶收购是按斤算的，李爷爷一天最多能采13斤，一斤鲜叶卖20元，一天下来平均有200元上下的收入，不过也只限于春茶季。今(🌎)年，李爷爷采摘(🚱)的茶将会被制(👽)成2014年特级黄山毛峰，流向全国各地。

相较于其他茶农在(🥤)拍摄时表现出的害羞遮掩，李爷爷倒是最配合的一个，毫不畏惧镜头，且颇(🥠)有一股孩子似的狡黠。在被问到是否爱喝黄山毛峰茶时，李爷爷笑嘻嘻地直言道：“平时在家，喝得最多的其实是(😛)白开水。”

（四）2014年4月，安徽祁门，祁红非遗传承人谢永中在揉搓祁红香螺

祁红香螺外形的卷曲度，直(✂)接反应了一个制茶师傅的手法和功底。一个熟练的制茶师傅一天(❄)只能做出5斤左右的干茶。

不过这难不倒谢师傅——从小就跟着父母学习做茶，到1971年招入祁门茶厂，谢师傅可谓是(🍨)制了一辈子茶了。虽然2001年时谢师傅已向当时的厂里办理了内部退休手续，不过直到现在他都没能闲(📐)着，继续跟茶叶打着交道。

（五）2014年5月，祥源易武斗茶会，瑶族丁家寨的妇女正在揉捻茶叶。

随着手掌的轻压揉动，空气中渐渐闻到一股普洱茶鲜叶的味道(😕)，手指缝也被染成了褐色。由于没有经过专业的培训，每一家的(🐈)炒青、(🌈)揉捻的方法就跟家常菜一样各有千秋。如果你(🐑)有灵敏的舌头，或许还尝出它们的不同之处。

随着手掌的轻压揉动，空气中渐渐闻到(❗)一(🥒)股普洱茶鲜叶的味道，手指缝也被染成了褐色。由于没有经过专业的培训，每一家的炒青、揉捻的方法(🐼)就跟家常菜一样各有(✋)千秋。如果你有灵敏的舌头，或许还尝出它们的不同之处。（伍策 作者：榜叔 中国茶叶榜供(🎥)稿）

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