很多人都喜(🕺)欢吃 酸酸甜甜的桔子 还没过年 已经有人炫起来了 紧急提醒: 一定要控制住量! 近期, 浙江杭州一医(🧜)院接诊了 不少高钾血症患者, 有人甚至还确诊尿毒症(😓), 一问都是桔子惹的(📝)祸。 吃桔子吃进急诊室? 此类案例并不少见 【案例一】 姜叔(化名)今年56岁,家有果园,最近蜜桔上市,姜叔经常边采摘(🏩)边吃,每天都要吃四五个才过瘾。 在果园干了半个月活,姜叔突然觉得手脚发(🚀)麻、肌肉酸痛,他(🍬)自觉是干活累到了,毕竟他去年还(🥎)体(⛓)检出来有慢性肾病,体(🥊)力不如以(🗨)往。慢性肾病每个月都要定期复查,这次到了复查时间,他进医院一做检查,把医生吓了一跳——肌(🎟)酐超过800μmol/L(正常男性53-106μmol/L),血钾也高达7.1mmol/l(正常浓度3.5-5.5mmol/l),而心率只有40次/分(正常人安静情况(😵)下心率为60-100次/分),姜叔被诊(⏮)断为尿毒症、高钾血症,随时可能会有心脏骤停的可能(🍵)。随后,姜叔被当地医院紧急收治入院进行治疗。 【案例二】 据武汉晚报报道,2021年1月的一天,本身患有肾病的(🍌)蒋先生,一口气吃下了5个(🌃)桔子后,突然(🎋)晕倒在地,后被紧急送往医院。 检查报(⭐)告显示,蒋先生的肌(🗺)酐高(🎮)达1700umol/L,血钾也高达7.2mmol/l,而血钾正常浓度为3.5-5.5mmol/l,诊断结果为尿(🗞)毒症、高钾血症,随(🎒)时可能引发心脏骤停。 幸运的是,经过医院及时的血液透析、降血钾(🎷)等抢救治疗,蒋先生最终转危为安。 吃水果(🦁)致病年年都有 病人大多有肾病基础 普普通(🌻)通的桔子,怎么就对一些人而言(🌦)这么危险呢? “每年都有(🧑)好些因为吃(🤴)水果导致高钾血症的患者。”浙(📫)江一医院(🦆)肾脏病中心主治医师表示,慢性肾脏病在人群中的发病(♏)率并不低,有研究(🥓)发现中国(💼)人群的慢性肾病患病率在10.8%左右,因为短期之内进食大量的水果导致高钾血症,进而查出尿毒症的患者,前面提到的姜叔并不是第(🥏)一个。 “但大家不用慌,这些患者原本就有(💻)肾(😁)病基础。”医生解释道,有肾病基础的人肾功能不(🏿)全,而肾脏又是调节钾的(🔯)重要器官,比如对于一个没有肾病的健康人来说,当他钾摄入量增多时,肾脏排出去的钾也会增多(🌮),从而保持一个平衡。 桔子富含钾离子,肾功能不全的人群,短时间内大(📔)量摄入过多钾离子,而功能不全的肾脏拼尽全力也不能将过多的钾离子排出体外,不能及时排出(📡)的钾离子在体(🚎)内积累起来,引起高钾血症,而高钾会直接抑制心跳和呼吸,不进(🔑)行及时治疗的话,会有生命危险。 “毛豆、香蕉、葡萄、桔子、猕猴桃、(📊)蘑菇、菌类、紫菜等都属于高钾食物,有肾病基础的人群要少吃。”医生说。 桔子虽好吃 可不要贪多 此外,桔子中含有较多的糖分和酸性成分,摄入过多会引起过高的血糖负荷、刺(🏺)激口腔和咽喉黏膜,从而引起长痘、口腔溃疡等“上火”症状,血糖高的朋友也不建议(📟)一次(🥞)性过多食用。还含有大量胡萝卜素,吃太多,来不及代谢(🏋),易变成“小黄人”。 因(🚍)此,按照《中国居民膳食指南2022版》每日摄入200~350克新鲜水果(💠)的建议,中等大小的桔子一天吃2~3个就可以了。如果全天水果都打算吃桔子,最多别超过4个(🏧)。吃完以后要记得及时漱口,避免出现“上火”症状。 综合:浙大一院、青岛日报、武汉晚报 来源: 龙视(✉)新闻在线
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