《国产一区三区小说》

一双有烙印的手：送出茶叶(📃)的悠香 留下岁月的积淀

90岁的高婆婆正在捡普洱黄片

茶叶(🕡)中国9月22日讯 往日子里走，身上的印记就会越重，特别是手，随着岁月的进程，每一个人的(🛃)掌纹里都会有生活与(🕔)光阴的沉淀。

而有这么一批人，他们手上的烙印(🕟)与茶(📕)相关。

（一(🗜)）2014年3月，易武麻黑(🦕)寨，90岁的高婆婆正在捡普洱黄片。

20多岁守寡，一(〰)个人养活一双(🔏)儿女，高婆婆的日子过得并不算圆满。不过好在近年来，随着易武(🌃)古树茶价格的水涨船高，给婆婆家带来了相(👇)对于以前更(🧥)高的经济收入。

高婆婆的女儿(♓)，在昆明的(🏌)一家超市(🔲)工作。每(😁)年这个时候，她都会回家帮妈妈打理自家的古(🛢)树茶。“这个季(💏)度卖茶赚的钱，比我打(🛸)工一年都赚的多。”高婆婆的女儿笑着说。

（二）2014年3月，四川雅安蒙顶山，刘师傅正在制作蒙顶黄芽。

炒(❔)青结束，把冒着热气的茶叶用棉纸包好，制作黄茶(🌐)最主要的闷黄工艺(👨)便开始了。闷到一半时，刘师傅小心翼翼地(🤠)打开纸包，把茶叶(🥨)由内向外翻抖，挤压在里面的茶叶被翻到了外面，而外部没有闷到的茶叶则(🕖)落在了里面。这小小的动作，是为了让每一根茶叶都能充分氧化，是人与(🐎)自(🚆)然合力创造的产物(🔐)。

在四川，刘师傅被业内称作黄芽大师，常常会接受采访和拍摄，所以在面对我们镜头的时候，刘师傅并不紧张，而是侃侃而谈，说他的工作，说他的家庭，说他在茶厂里开车的儿(🐱)子和做销售的儿媳妇。他说自己并不奢求什(😆)么出名(🍔)，只要一家人开开心心的就(✡)够了。

刘师(🍤)傅正在制作蒙顶黄芽

（三）2014年4月，安徽黄山，茶农李爷爷正在采摘春茶。

茶叶收购是按斤算的，李爷爷一天(🍉)最多(🎰)能采13斤，一斤鲜叶卖20元，一天下来平均有200元上下的收入，不过也只限于春茶季。今年，李爷爷采摘的茶将会被制成2014年特级黄山毛(👬)峰，流向全国各地。

相较于其他(🏐)茶农在拍摄时表现出的害羞遮掩，李爷爷倒是最配(🖌)合的一个，毫不畏惧镜头，且颇有一股孩子似的狡黠。在被问到是否爱喝黄山毛峰茶时，李爷爷笑嘻嘻(🌿)地直言道：“平时在家，喝得最多的其实是白开水。”

（四）2014年4月，安徽祁门，祁红非遗传承人谢永中在揉搓祁红香螺

祁(🎧)红香螺外形的卷曲度，直(🐶)接反应了一个制茶师傅的手法和功底。一个熟练的制茶师傅一天只能做出5斤左右的干茶。

不过这难(😗)不倒谢师傅——(😊)从小就跟着父母(📜)学习做茶，到1971年招入祁门(🐨)茶厂，谢师傅可谓是制了一辈子茶了。虽然2001年时谢师傅已向当时的厂里办理了内部(🌮)退休手续，不过直到现在他都没能(🗽)闲着，继续跟茶叶打着交道。

（五）2014年5月，祥源易武斗茶会，瑶族丁家寨的妇女正在揉捻茶叶。

随着手掌的轻压揉动，空气中渐渐闻到一股普洱茶鲜叶的味道，手指缝也被(🗨)染成了褐色。由于没有经过专业的培训，每一家的炒青(🐽)、揉捻的方法就跟家常菜一(🐊)样各有千(🌷)秋。如果你有灵敏的舌头，或许还尝出它们的不同之处。

随着手掌的轻压揉动，空气中渐渐闻到一股普洱茶鲜叶的味道，手指缝也被染成了褐色。由(🧡)于没有经过专业的培训，每一家的炒青、揉捻的方法就跟家常菜一样各有千秋。如果你有灵敏的舌头，或许还尝出它们的不同之处。（伍策 作者：榜叔 中国茶叶榜供稿）

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