《又黄又好看的日本动漫》

《三餐四季》寻味青海，品尝高原独特味道

你见过细可穿针的拉面吗？(🌯)

你尝过青稞与(🛁)咖(⏸)啡巧(🏉)妙融合的味道吗？

你知道(🍧)是哪种青海经典美食

让撒贝(🛢)宁与侯勇连吃五碗吗？

中央(💤)广(👀)播电视总台和商务部联合摄制

央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目

《三餐四季》收官之作青海篇

将于8月18日20:00档登陆央(😊)视综合频道

央视(📽)频App同步播出

寻味团深入西宁、海东两地

感受高原美食的(🖊)独特魅力

传承之美：

跨越时空 老味道里藏传承深意

青海人吃面的习惯可以追溯(🍳)到大约4000年前，一碗喇家遗址出土的(🏽)面条，将中(👭)国人吃面的历史向前推了2000余年。本期节目里，主持人撒贝宁与嘉宾侯勇走进青海海东，一(🚲)睹地道青海拉面的“真面目”。

爽滑的面条搭配鲜嫩的牛肉，再加上醇厚的面汤、美味的辣椒油与蔬菜，便成了“一清二白三红四绿五黄”的(🎓)青海拉面。热气腾腾的牛肉(🏌)面与鲜香味美的(🎵)干拌面，让寻味(💍)团二人连吃五碗，大呼过瘾。“拉面(😁)大师”一次性将36根拉面穿过针眼，更是让撒贝宁瞠目结舌。

一碗拉面如何跨越历史，成为当地的经典(🎋)美食(📯)？拉面穿针眼纪录放眼全国无人打(🆕)破的大师，又有着什么样的独门秘诀？锁定本期《三餐四季》，一起跨越时空，感受名声远扬的青(🤹)海拉面的独特魅力。

融合之奇：

元素融合 各异风味显文化底蕴

青稞与酥油(🕟)是青藏高原独有的美食，而在青海西宁，融合传统与现代的“青稞拿铁”被当地人争相打卡。主持人(🔜)冯硕与嘉宾刘雨昕漫步西宁，充分感悟这里的年(😙)轻与活力。

盛放咖啡的(📓)藏式(🕑)银碗，颇(💅)具地域特色，藏族同胞们早餐的景象也由(📭)此还原。微苦的咖啡搭(👝)配带着甜味的(💰)青稞粒，丰富的口感令人啧啧称奇。巧妙结合带来的独特风味，让青海美食有了新潮年轻的一面。

走进《三餐四季》，一起聆听地(😶)域美食的(🤠)融合故事，体验“经典的配(🦀)方”如何改良出新奇的味道及其背后蕴藏的(📫)浓重情感。

万家(🔱)之味：

深(⏯)入万(🧞)家 品地道生活多种滋味

除了打卡当地人常去的老店，品尝地方美食，还可(🎸)以走进居民的生活。主持人撒贝宁与嘉宾侯勇来到牧民家中，在青(🔙)青牧场上开启寻味之(🔻)旅。

一碗酸甜可口、质地浓稠的老酸奶，一份内馅绵密的背口袋……坐在青草上大口吃肉，聆听牧民故事，成(🤣)为寻味团此行别(🌨)有趣味的惊喜体验。

三餐烟火暖，四季皆(📐)安然。从青海高原上的独特美食，到辽宁量大豪爽的硬核东北菜，再到江苏淮扬菜的一口鲜、浙江“鲜哒哒、糯叽叽、甜蜜蜜”的一口甜……《三餐四季》漫步全国，寻味11个省份、22座城市，生动展示地域特色文化，传递(🛣)中华饮食之美。

责任编辑：毛玥尹

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