《国产三级日韩电影》

韩国撸串狂热

当你去韩国旅游，发现在首尔的餐馆之中，人们正在大(⛱)口撸串，畅饮着青岛(㊗)啤酒，千万不要奇怪，以为是不是上错了飞机(📨)飞到了东北。

在中国，撸串喝酒这一全民活(🥅)动再平常不过了(🌺)，大排档从来不是什么高端场合，围着地(💘)桌，光着(😗)膀(😀)子抱着酒瓶吹起牛来那真是屡见(🏵)不鲜。最后喝的(🛥)五(♌)迷三道，地上堆满酒瓶子，从马扎上起都起不来，还得别人(🥓)扶你一把。

而在韩国，羊肉(🦌)串店成为了情侣约会，拍照发朋友圈的圣地，连一碟榨菜都要(🏙)拍照上(😨)传ins，张铁林不再寂寞，因为人人都说榨菜好。

公司聚餐(🥟)喝酒不再时兴烧酒，他们举着带青岛啤酒标志的玻璃杯来度过火热(🚝)的星期五，丝毫不畏(🎧)惧羊肉串的油沾到白衬衫上。

职场欧巴们活得很累，却非常要面子。但在羊肉串面前，一切矜持都放下，一切坚强也烟消云散。一望无际的草(🥙)原，奔驰的马儿，躺在草地旁能嗅到的那种土(🌑)腥味，一下子钻进欧巴们的脑海里，牙齿一紧，嘴角一歪，羊肉顺着铁串滋溜下来，那酣畅淋漓的高潮感，压力全都烟(🎯)消云散(👢)。

两杯青岛下肚，心脏扑通(🕐)扑通，喝完这杯还有三杯，抬起下颚，谁能想到这个像黄政民一样的完美男人竟一滴不剩，全部干掉，简直大丈夫。

由于韩国的羊肉多是进口，所以羊肉串的价格也比中国(🌒)贵一倍，所以(👣)我在韩国从来没酣(🏳)畅淋漓地吃过一回羊肉串。以(💭)我的食量在韩国吃一(🎺)顿的钱，在老家吃到肚皮爆炸，老雪喝到蒙圈儿都够用(🏔)了。

所以，羊肉串店的利润非(⛩)常高，不少中国朝鲜族靠着卖串开起了奔驰。

△ 现(🎧)代版“致富经”

比如这位老板，首尔“味(😪)觉”羊肉串餐厅老板徐龙圭，虽然看起来(🌋)相貌平平，又黑又胖，但是一年他所能创造的财富高达3500万人民币。要知道《太阳的后裔(😯)》中，宋仲基的片(🕸)酬是35万/集，他得拍100集才能赶上徐老板。

这几年，韩流有多火我就不说了，街上随(🙆)便开家炸鸡啤酒店就能赚得滴水(⌛)不漏。这场文化倾销战，我们中华民族已经入超(🈷)太多，怎么打，打哪，无解。就在我们毫无头绪时，猛(🚢)回头，是它是它居然是它，羊肉串强势输出，力挽狂澜，替我中华扳回一局。

而我只想知道(🤭)，徐老板是如何靠羊肉串发财(🚀)的？换句话说，羊肉串在韩国是(🖋)怎么火起来的？

其实，韩国人吃羊肉串的历史，最多也不过(📍)十年。而能让韩国人克服重重困难吃上羊肉串的，莫过(🏽)于充当着(⛳)使者(🤝)角色的朝鲜族侨胞。

上世纪九十年代，我国与韩国建交。政策的改(🥛)动，加上韩国高(🌲)额的薪金，吸(📘)引了大批东北(🎁)朝鲜族侨胞(👲)去韩国务工。为了掘第一桶金(🔮)登陆到朝鲜半岛的务工人员，都先选择了门槛较低的餐饮行业。在步入新世纪后，一些在韩国奋斗多年攒下不少积蓄的朝鲜族，在韩(🦓)国当地开起了自己的饭店。

在韩国的建大入(🐙)口地铁站周围就是(🎼)羊肉串店的(🕯)聚集地，仅600m的一条胡同密密麻麻的开满羊肉串店。布(🌵)满中国字的饭(😱)店招牌和操着(👖)纯正东北话的服务员，让你几乎分辨不清这里是韩国还是中国。

△韩国早期羊肉串店(🔽)，都是先把汉字放在第一位的

最初韩国的羊肉串店也基本都是开设在朝鲜(😴)族聚集区，食客多是来自周边的(♌)侨胞。原滋原味的饮食基调，奠定了十几(🙈)年后韩国人开始疯狂撸(🕰)串的基础。

羊肉串在韩国的传播看似是偶然，其实(😯)是(⛱)历史进程的必然。

2015年韩国演员郑尚(🖼)勋在韩国的著名19禁综艺节目《SNL Korea》中每期都(🧥)会以“谢谢，我是羊肉串和青岛”来介绍自己。用(📮)蹩脚的中文模仿着中国记(✝)者报导的样子让(🤖)人爆笑不已(♋)。

节目的火热，无形中给青岛啤酒打了一场免费的广告宣传，青岛啤酒干脆邀请郑尚勋出任品牌代言人。短短几年之间，青岛啤酒已经成为韩国第(🤪)四大进口啤(🥛)酒供应商。

在节目的影响力下，羊肉串和青岛的组合也逐渐走出华人聚集区(🤓)，成了烤五花肉配烧酒，炸鸡配啤酒后第三大风靡韩国的饮食组合。其实你在电视里不(♏)光能看到吃炸鸡的(🙃)全智贤，也能发(📬)现到正在撸串的(⏺)河正宇。

早在2010年，羊肉串就出(📦)现在河正宇主演的犯罪电影《黄海》之中。身上没有多少盘缠的河正宇狠狠撸下几(😦)串羊肉串(🏎)后，向(🏉)老板打探他失踪妻子的下落。

而后在2015年上映，创造韩国票房影视第三的《老手》中，郑满植一边在屋顶烤着羊肉串，一边接受追杀指令的场景，也堪称经典场景。这样如(📖)同社会大哥一(⛹)般的轻蔑的眼神，也只有手握羊肉串才能获得蔑视大财阀的力量。

在音(🍝)乐圈，近几年在韩国爆红的独立乐队(📥)hyukoh主唱吴赫甚至把羊肉串和青岛啤酒瓶都文到了自己的身上。在(👰)吴赫的心中羊肉串早已经成为一种信仰，必须在身体上留下他心(🙁)中一种图腾。

通过电视，大银幕，音乐圈，三位一体的狂轰下，韩国的美食界坐不住了。他们派出了一位大神专门来研(⛹)究羊肉串。这一打探可倒好，这羊肉串里全是门道(⬆)儿。

△白宗元

白宗元是韩国的美食专家，专门探访各地传统美食并有深入研究。所以韩国观众不管(👲)男女老少，都对他有很大的信任感，人称“美食界的孔子”。随着韩国晚间黄金档美食节目《三大天王(🔶)》里白宗元对羊肉串的探究，使得节目播出后越来越(🔚)多的人开始对羊肉串产生(🧝)浓厚的兴趣。

中韩两国的羊肉串看似差(🐀)别不大，细节上是各有特色。和中国(😘)羊肉串最大的区别之处在于(🦈)，韩国人选择了膻味不是很大的新鲜羔羊肉(🏤)。这让原本接受不了膻味的韩国民众打开了一扇(💽)新的大门。韩国人等羊肉串等了太久了，不同年龄层的人纷纷跃跃欲试。

而且，白宗元认为羊肉串在中国是滋补品，很适合补充人的元气。本来在中国平平无奇、随时可以在路边摊吃到的的羊肉串传播到韩国后，一下被奉为(🎢)高级饮食。这使得大众(👾)对羊肉串的推崇不断提高。好吃、滋补、洋气，三管齐下，羊(⛸)肉串想不火都难。

馒头夹羊肉和榨菜这(🏑)种接地气的吃法，在中国(🐈)是标准(🏠)工地饭(🏂)。可传到韩国后，热度堪比美式热(⌛)狗。而且你必须放榨菜，你要是放泡菜啥的那就是异端。

撸串不喝酒，白来世上(🧙)走。韩国人喝青岛啤酒流行配青岛口杯，要不然韩国人觉得不正宗。这就是浓浓的中国范儿呀，中国范儿是这么地气概，必须按这个路子(🎶)来。

△媒体时常出现探寻羊肉串店秘方的新闻报道(🍜)

几年后在羊肉串在韩国也自成一派(🌛)，甚至发展出不同派系，这更加让韩国羊肉串狂热者们好奇中国地道的“羊肉串和青岛”到底是什么味道，所以(⚡)他们纷(✉)纷到中国本地来朝圣。而青岛就是韩国羊肉串狂热者的耶路撒冷。

在Naver blog（韩国用户(🌓)量最大的(🏿)博客）中搜索关键字 “青岛 旅游”就会显示三万多篇相(🥌)关博文(🌃)，大部分(➕)都是网友上传(🍸)的游记。

在我查阅这些博文的过程中，雷同的照片不断地冲击着我的视线。

最后我自己总结出了韩国人来青岛旅游的“青岛三连“，游记必有这三种图片——市集上卖的正统青岛啤酒，青岛啤酒博物馆，青岛当地的串店。

可谓是绕着”羊肉串和青岛“连轴转(😜)了。

而有一些在韩国还未成年无法饮酒的青少年，由于他们只能(🕵)在韩国吃羊肉串无法喝到青岛啤酒，也会来青岛体验羊肉串和青岛啤酒的魔(🐘)力。中国没有禁止青少年喝酒的法律使得青岛成了他们放纵的乐园(💿)。

这种狂热崇拜的现(👷)象，总会让(⏭)我想起中国(🤔)游客蜂拥至韩国机场免税店的场景。

不过让人欣慰的(👾)是，韩国终于没有把羊肉串再抢走，韩国人不(📹)再敢宣称羊肉串是属于他们的了。

参 考 资 料：

1 양꼬치-나무위키

https://namu.wiki/w/%EC%96%91%EA%BC%AC%EC%B9%98

2 건대 양꼬치 백옥, 바로 이맛이야(🐢)!

https://blog.naver.com/glxmrkdl0/221276402480

3 칭다오 3박 4일 여행 :: 3일차/중산공원/기독(😕)교당/풍무뀀성

https://blog.naver.com/soohyunv_v/221059765718

4 韩媒：在韩华人成羊肉串大王(🦆) 直营店(⏹)年收入60亿韩元

http://oversea.huanqiu.com/article/2016-11/9724252.html

5SBS 생방송 투데이 동인천 맛집 ‘별미 양꼬치’, “양고기 맛의 비(🏷)결?

http://famtimes.co.kr/news/view/49140

6综艺节目《SNL Korea》、《三大天王》

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