《一级黄色有码电影》

广东农业为什么与众不同？一一写在第四个中国农民丰收节

来源:南(🧘)方农村报

金(🗝)秋九月，柚香蚝肥，丰收的(🏙)南粤，绚丽多姿。

走进梅(📒)州大埔县湖寮镇双髻山村，沿着小径登上山头，数千亩柚林尽收眼底，一颗颗硕大、饱满的柚果缀满枝头。

在南海之滨——阳江阳西县程村镇，红木山码头一片繁忙，满载生蚝的船只停(⛵)泊在岸边，蚝农们或忙着处理蚝壳，或将连串的生蚝送上货车。

9月，在梅州市大埔县蜜柚产(🕚)业园内，工人正忙着采摘柚子

丰收是今(🕤)年南粤大地的主音符。年(🆘)初广东菠萝(✊)火爆“出圈”，年中广东荔枝全球大卖，接棒而上的广东龙眼也实现了产销两旺。

丰收也是“十三(🕸)五”广东农业的关键词。2020年，农(🥕)林牧渔(🔲)业(🔗)产总值达7901.92亿元，位居(🏻)全国第五位，增长速(⚫)度连续多年高于全国平均水平；粮食(📽)产量稳定在1200万吨，重要农产品供给保障有力；农村居民(⛰)人均可支配收入超2万元，提前两年(😇)实现翻一番目标(💲)。

在工业化、城镇化上先行一步的广东为何能同时保持农业的快速成长？答案是立足要素禀(🤖)赋和比较优势，以发展(🛐)精细农业为主攻方向，走广东特色的农业高质量发展路子。

精准定位

重构现代农业新价值

大潮起珠江。谈及广东，人们大多会想到工商业发达、厂房林立(😜)、车水马龙，珠三角繁华富(⛪)庶、大湾区日新月异。

这并非广东全貌。沿(⚓)珠江及其支流溯流而上，在广东的珠江三角洲、东翼、西翼和北部山区(🈸)还散布着15万(🔘)多个自然村落，生活着近900万户农业经营户和3200多万乡村人口。无论是农林(🐃)牧渔业(🚽)总产值还是水果、蔬菜、畜禽、水(📡)产品等农产品产量，广东都位居(⭕)全(🖼)国前(🉑)列。

但是，大而不强是广东农业的另一面。从粤东的金柚、青梅，到(🐡)粤西的荔枝、菠萝，再到粤北的清远鸡、红茶，加工跟不上、产业(🦐)链条短、农户增(🏡)收(🐇)乏力等共(🧢)性问题长期存(🏾)在。“十三五”前期，广东农产品加工转化率不足60%，远低于全国平均水平。

2018年10月，习近平总书记在视察广东时指出，城乡发展不平衡、农村发展不充分，是广东最大的短板，广东要继续走在全国前(🕍)列，最艰巨最繁重的任务在农村，最大的潜力和后劲也在农村，要把短板变成“潜力板”。

习近平总(📎)书记这一重要论断为(🌥)广东(💲)重新认识和发现农业农村的价值提供了思想钥匙和根本遵循。

广东省委、省政(✝)府立足发展全局，把实施乡村振兴战略作为解决发展不平衡不充分问题的根本之策，将发展精细农(🏑)业作为(🐏)加快农业高质量发展，撬动农村短板向“潜力板”转变的重要抓手。

所谓精细农业，即(🧒)坚持精(👇)益求精的(🎃)现代农业高质量发展理念，通过引导精细定位、推进精(🕗)细管理、发展精细技术、狠下精细功夫，促进农业增产(💝)增质增效。

这是对传统的秉承，也是顺应农业发展趋势和市场需求变化作出的正确选择。

精耕细作是广东农业的(😥)底色。广东人均耕地面积仅为0.41亩，不到全(🍉)国的三分之一，山多地少、人(🦖)口众多的省情(😹)使(🔣)广东农民养成了精耕细作的传统，珠(🤾)三角桑基鱼塘、潮汕“种田如绣花”的岭南农耕文化也因此享誉全国。

7月，在增城区丝苗米省级现代农(🐜)业产业园内，收割机将收(💳)割后的稻谷传送到货车内，将(🐢)运输到烘干场进行烘干

近年来，广东深入实(😓)施藏粮于地、藏粮于技战略，全力推进高标准农田建设，为农业转型升级背景下的精耕细作打下坚实基础。据统计，广东建成后的高标农(🛳)田，农田生产(😐)条件(💁)和生态环境明显改善，粮食综合(🔒)生产能力平均提高10-20%。

从农业发展(🔴)潜力看，广东(🤖)有着资源和市场的双重优势。广东属于亚热带季风气(🐏)候，一年四季均可种植，特色农业资源丰富(💾)；全省常(🍐)住人口过亿外加毗邻港澳的地缘优势，消费(⛷)市场广阔，人们对于绿(😴)色化、优质化、特色化、品牌化农(🏛)产品的需求日(🗄)趋旺盛。

擅于抓产业建设的广东，首先将目光聚焦在了现(📧)代农业产业园上，把推进工业升级的“园区模式”移植到农业发展中，将产业园建设作为发展(🎫)精细农业、加快农业现代化的重要载体(🤫)和抓(💭)手。

农业园区化

打造乡村产业核心增长极

中秋前后，正值蜜柚上市(✅)旺季，梅州(👨)大埔县湖寮镇(💿)双髻(🐼)山村的(✅)柚农(🛌)们在柚林中穿梭采掇，只见他们将套袋一一取下，露出果实金(🚍)黄的表皮，随后，一手托(🐩)住柚果，一手捏住树枝，轻轻一转动，排球大的蜜柚便落入了箩(🎲)筐。

几(🍳)公里之外，大埔县蜜柚现代农业产业园加工园区内也是一片热火朝天：自动分选运输设备正源源不断地将不同重量的柚果分送至(⛏)不同区域；每座“柚山”下，都有十多名村民忙着装袋、封口、装箱、装车；全自动化生产线将一颗颗(🎱)蜜柚进行清洗、削皮，进行精深加工。在这里，一个小小的柚子“变身”成数十种商品，涵盖食品、化(🔂)妆品、日用品等领域，真正实现了精准种、精准(👢)管、(⛵)精准采、精准(🎲)卖。

梅州是著名的“中国金柚之乡”，广东每10个柚子有9个产自梅州，全国每5个柚子就有1个产自梅州。得益于1个国家级和3个省级现代农业产业园的带动，2020年，梅州柚产量达93万吨，直接带动农民增收5亿多元。柚子真正成为梅州(🏻)农(😦)民(📊)增收致富的“摇钱树”“幸福果”。

9月3日，在梅州市大埔县蜜柚产业园内，柚子堆集如山，工人忙着打包已经分拣好的柚子

这是广东大力推进产业园建设的缩影。2018年，广东正式启动现代农业产业园区建设，计(🍘)划3年投入75亿元，创建150个现代农业产业园，基本(🕺)实现一县一园。

三年过后，蓝(🌠)图已成现实。根据广东省农业农村厅提供的数据显示，截至2021年7月，广东(🧜)共创建了16个国家级、161个省级、55个地(🍂)市级现代农业产业园，构建了国家、省、市三级农业产业园梯次发展格局，实现了主要农业县、主导产业和主要(🙀)特色品种全覆盖。

产业园聚集着生产、加工、科技、品牌等现代生产要素，能够形成农业高质量发展的“组合拳”，有力推动了农业全环节升级、全链条增(🌅)值。

梅州柚、新会陈皮、翁源兰花、英德红茶、德庆贡柑、陆丰甘薯、吴川对虾、高州荔枝……来自粤东粤西粤北地区的“土特产”在现代农(📸)业产业园的带动下，正不断以好(👀)吃好看更好玩的新形象，重塑岭南农业的美名。

2019年4月，全国现代农业产业园(😥)工作会议在江门市召开，时任农业农村部部长韩(✋)长赋高(🚧)度肯定广东省现代农业产业园是“真心实意地(🏛)抓、真刀真枪地干、真(📬)金白银地投，走在全国前列。”

8月，在新会陈皮国家级现代农业产业园内，小青柑果正在用纯手工的方式，进行过开洞、挖果

现代农业(👂)产业园建设没有现成方(😳)法路径(👜)可循，广东又是如何走在全国前列的？高位(🔑)推动形成“一盘棋”是最为显著的工作方法。

“‘一(😣)年全面启动、两年初见成效、(🚨)三(⚾)年较成体系’，现代农业产业园建设进度安排，时间紧、任务重，对全省上下都(💌)是(📪)一个考验。”广东省农业农村厅产业园办相关负责人表示。

广东省委、省政府主要领导亲自研究、亲自部(📋)署、亲自推动，仅2018年就召开了4次全省工作会议部署推进，把现代农业产业园建设这项农业农村部门工作上升为全局性、战略性任务来全力推进。

与此同时，广东还进行了一次深化财政体制改(🐗)革的大胆探索，一改过去财政资金层层下拨到市(🥩)县财政部门，转为直接拨付(🎂)到实施企业，给予企业充分自主权。

为(😈)确保企业将资金用到实处，广东实行清单管理(🌩)制度(🍊)，即制定负面清单、允许清(🍨)单和鼓励清单(🆖)，规定不(🔊)能干(🏿)什么、允许干什么、鼓励干什么，明确政策导向性，把钱花到“刀刃”上。

这种体制创新大大激发了企业投资热情。截至2020年底，粤东粤西粤北地区省级产业园规划总投资366.73亿元，其中省级财政资金投入75亿元，市县投入资金89.74亿元，社会资金(🌛)投入201.99亿元，省级财政资金撬动(🐍)比高达1：4.89。

在产值方面，161个省级产业(👧)园主导产业总产值达3050.99亿元，其中(🎐)第二、第三产业产值超过(🆒)一半。

善作善成、久久为功。在第一轮产(💁)业园建设取得明显成效的基础上，广东现代农业产业园建(🔕)设正式迈入2.0时代。最新出台的《2021—2023年全(🐆)省现代农业产业园建设工作方案(✡)》提出，广东将(🏾)再建一批跨县集群产业园、一批特色产业园、一批功能性产业园(🖕)，进一步促进农业高质高效、(🎙)乡村宜居宜(🐅)业、农民富裕富足。

8月27日，在广州市南沙区渔业产业园内，渔(🚐)农们正在捕鱼。

农业数字化

为农产品插上互联网翅膀

近日(🌆)，农业农村部信息中心联合中国国际电子商务中心发(🗄)布的《2021全国县域数字农业农村电子商务发(🎪)展报告》显示，2020年，全国县域农产品网络零(😂)售额为3507.6亿元，其中广东以750.6亿元的成绩位列榜首。

新冠肺炎疫情之下，这是一张弥足珍贵的成绩单(⬜)，背后离不开广东各级政府在农业农村数字化方面的主动作为。

去年初，一封向社会发出助销的“求助信”，引起了省农(💚)业农村厅的重视。受疫情影响，位于江门台山市的丰泫农业科技有限公司（下称“丰泫农业”）有超10万斤存塘对虾滞销。为此，省农业农村厅迅速搭建起广(📁)东农产品“保供稳价安心”数字平台（下称“保供平台”），线上高效聚集国内外渠道资源，为农产品保畅销，为菜篮子保(🎴)供应。

在短短一个月的时间里，就有超2000家企业(🍰)加入保供平台(🕦)，涵盖种养基地、批发市场、连锁商超、加工流通企业、餐饮企业等。

依托保供平台，丰泫(👗)农业很快便与盒马鲜生建立了供销关系，共供应了6万多斤鲜活对虾；与南(🈳)方优品等(⛸)社区(🍞)团购平台合作，销售冰鲜虾2万多斤；通(🔝)过基地探营、直播带货，一天卖出了5000余斤虾……

在危机(🍗)中育新机，于变局中开新局。据(🎡)统计，保供平台的建立促成供需双方实现实时对接上万次，推动对接销售农产品超30亿元。同时，也推(💩)动了包括丰泫农业在内的一(🦊)大(🍽)批(📗)传统农业企业试水(🎎)数字经济。“尝到了利用互联网平台销售产品的甜头，坚定了我们要朝着这个方向去转型的信心。”该公司董事长李庆表示。

保供平台举办(🚒)的“采购商网络直通车(🐎)”“采访商网络会客室”“网红直播间”等上百场直播带货(👸)活动，成为推动(📇)广东农产品网络(♏)零售额井喷的另一(📓)重要因素。

一时之间，市长县长镇长(🏚)齐上阵，走进直播间为当地农产品代言成为新风尚。

“因为网络行，天涯若比邻。”这是去年4月15日，广州市从化区副区长(🧝)周耿斌参加(📐)一场(🥜)直播带货活动的开场白。当天(🙈)，他在直播(🚔)间向全国网友卖力推介从化农特产品，赢得“粉丝”连连点赞。在不到半天的时间里，总成交额超过百万(🏉)元，其中从化荔枝蜜下单量为8242单(🚸)，成交额38万元。

汕尾市市长、(🍌)梅(🤵)州市市长(🀄)、茂名市副市长(🚋)、遂溪县委书记、徐闻县县(♟)长、开平(🚨)市市长、蕉岭县县长、新会区副区长等广东各地的党政领导干部纷纷走进直播间推介海鲜、柚子、荔枝、菠萝、鸭蛋等农产(🤗)品，助力农户增(🐁)收。

保供平台的经验在延续。今年春(🤐)节前期，广东花市销售告急，省农业农村厅再次及时响应，搭建起“云上花市”，为花卉销售搭建起绿色通道，推动花卉电商实现了一(🚠)次大跨越。

数字化不仅解决紧急的销售难题，更以此完善农业产业链(♟)。一批农业大数据中心投入使用，以数(🏆)字化指导生产与销(⬛)售。

“广东有三宝，陈皮、老姜、禾秆草”，在江门新会区，作家巴金笔下“鸟的(🐮)天堂”的地方(🏮)，新会柑种植面积约有10万(🛣)亩。当地的种植户每天只要打开“新会陈皮”手机软件，要施多少肥、(🥉)打多少药，一目了然(🔆)。这背后依托的正是新会陈皮产业智慧农业大数据平台。

作为广东第一(🥑)个聚焦本地特色农产品产业的大(🚋)数据平台，该平台通过物联网技术和人工摸查的方式进行数据采集，成功打造了新会全区的陈皮产业数据“一张网”。

在阳西数字农业产业园大数据中心，电子屏幕上可以清晰看到各类农产(🧕)品的种养范围、销售情况、加工视频，长势监测、气象灾害预警、病虫害预警等生产服务信息，为农户提供参(🎫)考。

截至目前，广东数字经济规模超4万亿(👎)元，居全国首位，5G基站(💩)数量居全国第一。正如中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任(📯)赵春江所说，广东有条件在全国率先实现农业农村数字化(💴)。

农业品牌化

“12221”擦亮(🍏)“粤字号”品牌

众(🦋)所周知，荔枝、龙眼、菠萝是颇具广东特色的水果，在(🥧)全国具有一定的美誉度且(🛤)深受消费者青睐。然而，让人意外的是，就在2018年，广东同时出现了(👽)菠萝、荔枝丰产不丰收的局面。尤其是菠萝销售遭遇了前所未有的寒冬，滞销面积达10万亩，半数以上菠萝种植户受影响。

一个数据可以佐证当时“果贱伤农”的严重程度：2018年，中国菠萝第一镇——湛江(🎸)徐闻县曲界镇的全年存款比上一年骤减了12.3%。

“在这样的背景之下，我们深刻感受到‘怎么种’的问题已经不(🌘)是现阶(🔵)段‘三农’工作的主要矛盾，而‘怎么卖’则成了新的主要矛盾。”省(🏔)农业农村厅相关负责人表示，“农业部(👁)门不能为生产而(🦕)抓生产，更不能(🏻)只抓生(🚟)产，必须生产和市场一起抓；甚至要先抓市场，再来抓生产。”

这是对农业发展规律的深刻把握，对农产品市场价值的辩证(👝)审视。

从2019年开始，在广(🤑)东省委、省政府的指导(🤔)下，广东省农业农村厅在徐闻率先启动农产品“12221”市场体系建设。即建立“1”个农产品的大数据，以大数据指导生产引领销售；组建销区(🐥)采购商和培育产区经纪人(👖)“2”支队伍；拓展销区和产区“2”大市场；策划采购商走进产区和农产品(🤴)走进大市场“2”场活动；实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。为此，广东省农业农村厅专门派出了一个工作组驻扎(🦍)徐闻进行指导。

这是一场自上而下推(🌁)动的，广东农业部门自我职能的深刻变革。

在“12221”行动的推动下，徐闻菠萝采购商联盟成立，实现徐闻菠萝与市场的无缝对接；当地党政领导带队奔赴(💧)全国各大城市推介徐闻菠萝，极大提(📚)升了徐闻菠萝的知名度；“短视频+网红”营销模式也在徐闻菠萝销售中推广开来。

大范围的造势也在同步进行。从今年2月开始，徐(😐)闻开展“徐闻菠萝”高铁专列(🎧)宣传(📯)，横跨北京、上海、甘肃、陕西等14个省市，覆盖西北、胶东半岛及华南等地区。

为进一步提升品(📮)牌效应，今年初，在武汉(😅)举办的菠萝节上，徐闻县正式公布“徐闻菠萝”区域公用品牌战略规划成果，并发布了徐闻菠萝区域公用品牌(🎖)商标。这(👂)标志着徐闻以具有鲜明地域特色的公用品牌(🙊)面向大众。

多方合力之下，徐闻菠萝终于迎来(🚚)了品牌效应的集中爆发。“每3个中国菠萝就有1个来自徐闻。”3月3日，徐闻菠萝登上微(⛷)博热搜榜第二，话题关注度飙升至2亿。一夜(🍀)之(👜)间，徐闻菠萝家喻户晓。

品牌化带来的是最(🤫)直(📶)接的经济效益。在总产量增加的背景下，今(📫)年徐闻菠萝田间收(💚)购价也创下(😾)了近年新高，从2018年低于0.5元每斤飙升至1.8元至2.5元每斤，峰值时甚至超过(🧑)3元。

从徐闻县11个菠萝主产镇的邮政储(👽)蓄数据来看，2019年末为(📩)21.1亿元，2020年末为23.8亿元，2021年1至7月为26.5亿元，已超(✉)过2020年一整年的储蓄。

有了徐闻菠萝(🚺)的成功经(🚊)验，广东农产品“12221”市场体(🤷)系的应用范围不断扩大，从荔枝到龙眼，再到柚子、香蕉、柑橘等。

今年，广东荔枝投产面积394.93万亩，产量147.31万吨，创历史新高，比2020年130万吨增长13.3%，荔枝产值超(🍊)过140亿元(🏩)。在荔枝连续大年的情况下实现了丰产优价，荔农连续得到增收。

尤其值得一提的(🐊)是，在“12221”行动的助力下，徐闻菠萝、翁源兰花、梅州柚子、茂名荔枝等广东特色农产品，不仅走向了全国，还走出了国门，走向了世界。

南方农村(🐷)报记(📯)者 段凤桂

南方日报记(🔪)者 黄进

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