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香蕉居然有辐射！网友：经常吃还有(🔐)救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢(🚜)。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难(👢)道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今(🥡)天(💏)，香蕉还能不能吃？

香蕉为(📥)什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能(💿)量足够高，能电离原子的辐射被称为电(⛄)离辐射，包括CT检查、(🐰)核(🐹)辐射等(😉)；而不能使原子发生电离的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等(🎋)。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百(🤛)科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们(🚃)身体的细胞(🎫)最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开(🏓)所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损(👾)伤身体，诱发癌症、导致不孕、(🏓)甚至引起(😈)胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么香(🚖)蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何(😤)而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱(🍉)离剂量谈辐射危害的说法(⚫)都是不(💩)科学的。

香蕉(🅾)的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中(🕤)，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾(🌫)有一位同胞(🦉)兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导(🤛)致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾含(🚰)量在水果中是相对(🔏)丰富的，因此钾-40的含量(😲)也就相对更高(🚆)。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉(🎦)中钾-40的(🥚)含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通(⏩)常用“香蕉等效剂(🥌)量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射(🍂)量。

我们平时吃一根香(🌘)蕉，带来的额外电离辐射剂量大(😢)约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计算单位），通过以(🏦)下(🥣)对比便可知道(🐪)这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电(🔃)站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所(🔨)以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些(🙉)辐射？(👛)

生活中的辐射几乎无处不在，非(🚍)电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能(🎫)量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电(🐉)离辐射有：地铁安检仪、X光检查、(😧)CT检查等。

X光检查和(✌)CT检查都(🎄)是通过X射(🍨)线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这(🥇)两项检查，在检查前也需要(🥎)和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体进行透(🌙)视(👝)，不过辐射剂量远远小(🎥)于医疗诊(💗)断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之(🛺)快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害(🙆)是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小(🦄)

而香烟带来的辐射是更严重的

对于(⏪)其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京(🏛)航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑(🚱)：程沛 题图来源：(🐽)视觉中(🖍)国 图片编辑：徐佳敏

来(🏳)源：作者：科普中国

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