《奇奇科科历险记》

端着饭碗等春晚，《一起年夜饭》陪您一起准备年夜饭(🐣)

新年(🔫)的仪式感，从一桌丰盛的年夜饭开始。

除夕（1月31日）下午，中央广播电视总台央视财经频道春节特别节目—(🦕)—《一起年夜饭》，用一场五个小时的(✡)饕餮大餐，陪全国人民一起准备年夜饭，“端着饭(⏮)碗(🤠)等春晚”。

今年的“年夜饭”舞台有些不一样。节目以“饭小二”为线索人物贯穿全场，并且首创了“五福临门”的元素概念，搭建了五个梦幻“福门”，穿梭在同一时段(🧖)的祖国各地，带着观众“沉浸式逛(🚺)庙会”，在“菜市场”里感受地道年味，给冰球队的娃娃(🐏)送大餐，探访不同地方的人们如何准备年夜饭(🏉)，呈现一台色香味俱全的视听盛宴。

“饭(🔫)小二”穿梭“福门”，体验“沉浸式逛庙会(🔝)”

节目一(🥨)开场，北京非常组合男声合唱团用一曲《磨刀人》将春节的热闹氛围烘托出来，主持人陈(🥪)印泉、韩非、迟永志、小米、仁杰化身五个(🗾)“饭小二”，从五个“福门”惊喜现身，他(🍖)们带着不同的年夜饭(🥄)食材，给观众送上新年(🛣)祝福。

这五(⚡)扇特殊的“福门”不仅蕴含着“五福临门”的美好愿景，还沟通着演播室和祖国大地的不同角落，让屏幕前的观众随着“饭小二”的视角纵横捭阖，打破(🗜)时空界线，探访不同地区的年夜饭做法，丰富了节目的视觉效果。

庙会作为独特的民俗(😈)活动，为过年增添了不少热闹气氛。《一起年夜饭》便将“庙会”这一极具(📓)年味的风俗活(🙂)动搬到了节目舞台上，带观众“沉浸式逛庙会”。跟随饭小二的步伐和总台主持人的推(📗)荐，一同走进精心打造的实景庙(🏜)会，看琳琅满目的食材，赏精彩连连的技艺。

庙会上不仅有卖年货的小商铺，也有展现绝活的手艺人。“丝丝吉祥”“独当一面”“擀为天下鲜”“飞得更糕”各样摊位热闹非凡。在各个摊位上，切菜(🚍)丝儿、打鸡蛋、擀面皮、捡蛋糕、削面条等技艺都被玩出新花(🏕)样，带(😙)来令人眼花缭乱的庙会烟火气。而总台持(🔪)人客串的摊位推(🧗)荐者更是使出看家本领，推荐不同摊位人的绝(👧)活：周运和王曦梁用地道的方言介(🖌)绍家乡美食，苗霖则一气呵成表演了两段贯口，令人拍案叫绝。

东西南北小饭桌，菜市场里寻年味儿

在地大物博(🥕)的中国，东西(📪)南北各个地区的特色美食都各有特色(🤒)。《一起年夜饭(🏊)》放眼祖国各地，邀请到了代(🦏)表着不同民族、地区的总台主持人，为观众特别推(😫)荐自己家乡的年夜饭。

来自长春(✋)的朝(🐦)鲜族主持人崔爽在舞台上现(🛸)场展示辣白菜的腌制方式，并介绍花糕、辣拌明太鱼等特色美食；来自西藏的达瓦玉珍特别介绍了藏族祈(🆙)福美食“卓索切(🔪)玛”的美好寓意，还现场演示了藏族拜年送祝(🚐)福的仪式；来自大凉山的沙玛(🥩)阿果将当地人“吃得精细，装盘(🏻)粗旷”的风格带上舞台，还邀请彝(👯)族妹子与大家共唱亲切的祝酒(🐢)歌，在欢声笑语中享(🔉)受美味。

作为在上海工作多年的东北人，刘仲萌两种方言无缝切换的能力让人叹为观止，他不止带来了生煎包和熏鱼等来自“第二故乡”的(👹)上海美食，还分享了这些美食背后的温情故事；来自湖北武汉的朱轶介绍了当地人对年夜饭食材的讲究，配上(📪)白芝麻现磨的麻酱，这样的(🍜)热干面才算是地道。

为了感受除夕年夜饭(🥣)的烟火气，几位“饭小二”再次走入“福门”，前(✖)往热闹的“菜市场”挑选食材(😄)。菜市场里藏龙卧虎，不仅有口技表演者和音效师生(🅿)动模(🥨)仿做菜的各种声音，还有配音演员用多变的声线带观众一秒(🕠)穿越(🧦)至经典电视剧中的名场面。

穿过“福门”，饭小二甚至来到网络手工达人“手工耿”的(🕶)家中，不仅参观(🎐)体验了他制作的一众创新厨具，还邀请“手工耿”展示独门绝招——(🕊)“钢琴烤肉机”，边弹奏边移动边烤肉，吃出烤肉的艺术感和仪式感。

除了这些身怀绝技的表演者，菜市场里还有很多大家喜闻乐见的(🎙)“熟面孔”—(🚔)—陈蓓蓓在腊肉铺上的江西话让人倍感亲切；月亮姐姐则暴露了自己“喜剧人”的隐藏身份，在现场小品中(🍇)一(🐢)改温柔的(🧦)性(👝)格，生动还原了唐朝宰相房玄龄的妻子，阻止其夫纳妾的“吃醋”典故，让观众在笑声中收获(🔀)小知识。

冰雪(🌳)冬奥主题餐，故事里的年夜饭

今年是冬奥年，为了迎接即将召开(👖)的北京2022年冬奥会，《一起年(🐋)夜饭》的“饭小二”通过“福门”，探访了一个特别的(🌿)冰球队——北(🌳)京市延庆区珍珠泉中心小学的冰球队。

山里娃冰球队已经成立五年，北师大退休教师赵纪生是他们的主教练。他为孩子们打造天然冰球场地，教(💍)会孩子们冰球技巧，传递冰球运动快(🐭)乐，在孩子们心中种下冰雪运动的种子。节目特别(🎅)邀请三位大厨制作了别具匠心的冰雪运动主题大餐。飘雪加油鸭、芝香龙凤冰球、(🚈)真(⤴)有鱼的鱼香肉丝、爆浆虾球等菜品，集成一桌精心布置的年夜饭大餐，让冰球队的孩(🐩)子们感受美食和体育完美融合的年味(💖)儿。

节目中“饭小二”还有通过一段小品，讲述了春节期间坚(🚅)守岗位的人们(🚩)不一样的年夜饭。铁路工作者夫妇结(📀)婚八年没有吃过团圆饭，每周只有两分钟见面时间，他们只能将对彼此的爱蕴藏在一碗热腾腾的(🗾)面中。在(🚼)《一起年夜饭》的舞台上(💨)，他(📬)们穿过“福门”，走向了阖家团圆的欢聚和心心念念(🤼)的饸饹面(🍈)。

大厨还原老味(👦)道，总台主持新意菜

《一起年夜饭》的厨房里，特别邀请到了多位明(🐱)星大厨，将“饭小二”在菜市场采购的食材，烹制出一道道天南海北地道的美食(❌)佳肴。既有腌笃鲜、辣白菜全家福、水晶爆浆咕咾肉、火锅等各地日常名吃，也有充满美好寓意和对新年幸福期盼的硬菜——“福禄长久”“大吉大利”“烧烤三宝”等。传统菜肴经过大厨的拆(❔)解展示，从备菜(🏬)腌料到翻(👢)炒蒸煮，每一步都清晰明了，让观看节目的(⛑)观众也能快速上手，赶在年夜饭上秀一波厨艺。

总台主持人也为观众带来了自己常做的“新意菜”，让大家一饱口福。任鲁豫用一道最拿手的拉面，呈现出记忆中年的味道，腌制酸萝卜(🤝)的配方(🏰)更是独家秘笈，色香味俱全的食物(🎞)传递满满祝福；“东三环至东四环内最正宗的大盘鸡(🎥)”则是尼格买提的拿手好菜，他讲起家乡美食背后的暖心故事，既有浓浓的民族情谊，也包(📺)含了传承在家族聚会中的满满温馨。

这(🌽)场五个小时的饕餮盛宴，一定会给大家准备年夜饭的(🌡)同时增添许多灵感与热闹(🤞)！1月31日（除夕）下午，让我们一起端着饭碗等春晚，团团圆圆过大年。

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