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香蕉居然有辐射！网友：经常吃还(🈷)有(🛶)救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了(🐏)几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检(🔼)查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事(💆)？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离的低能(🔲)辐射则被称为(🏂)非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的(⛳)波谱与性质（来源：维基百科）

大部分(👓)人之所以“谈(🌫)辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身(🍱)体的细胞最终(🥀)由原子组成，一旦接收高能辐(🖤)射(🐒)，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌(📲)症、(👹)导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离(🌤)辐射对于人体的危害非常(🌅)大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而来(🍰)呢？

香蕉确实有(🤦)辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但(🖊)是根(🦑)本用不着恐(🗜)慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是(🍅)不科学的。

香蕉的辐射，与含有(🎦)钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会导致心(⭐)跳不规(🕎)律和加速、心电图异常，甚至心跳(🐢)停止等一系(😀)列问(👑)题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系(✖)，而且对人体还非常重要。

但是钾(⛳)有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且(⚽)具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐(🕵)射就是源于(😡)这种放射性元素钾(👰)-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉(🏂)的辐射有多(🏪)大？

直接上答案：香蕉中钾-40的(👻)含量比起能致癌的辐射(📻)量来说，如(👍)同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根(🚀)香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉(🦍)，带来的额外电离辐射剂量(🐕)大约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计算单位）(🕸)，通过以下(🏰)对比便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂(🤡)量，致死剂量是3500万根香(🔷)蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的(😕)钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不(🧖)在，非电离辐射有：我们所接(🕚)触到的电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微(🧡)波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压(🗒)电线和变压器等。

这(🎮)种辐(🔼)射的能量很低，对人体基本无害，不必(👫)担心。

我们常见的电离辐射有：(🍠)地铁安检仪、X光(🏗)检查、(🌳)CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂量远(🧦)远小于医疗诊断用(⬆)的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另(🍃)外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟(💦)有害健康，而这个(🎌)危(🎃)害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐(👏)射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本(🐳)文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北(📞)京航空航天大学生物(📳)医学工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源(🚒)：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中国

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