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《我的大胸女友》

类型:恐怖 战争 其它 美国 2002 

主演:Jade Charbonneau Marc Messier 罗伊·迪普 

导演:李秀賢 

剧情简介

这豆瓣8.6一(🎑)巴掌抽醒国剧,吵架都能成高光,顶级肉欲剧太爽了

Sir平(🔈)时挺爱(⛑)看国剧的。


不过有一点越来(👊)越受不了。


很多国剧呈现戏剧冲突的办法太贫乏,通常只(🚽)有一种。


表现一个崩溃了——吵闹。



表现两个人有矛盾了——吵架。



表现一群人互相不爽了—(🏪)—


大吵特吵,从公司吵到家里,从婆媳吵到兄弟姐妹,四五集就(🕢)过去了……(🖥)



Sir也理解,生(📭)活里避免不了争吵,可我们为什么总(🤠)感觉国剧吵得失真,吵得浮夸?


最近一部高分美剧恰好作出示范。


如何在(🌿)操蛋的生(🙅)活里。


吵得高级,吵个痛快:


《熊家餐厅 第一季》

The Bear Season 1



刚一听这个名字。


餐(🍒)厅?美(❣)食?


或许你以为这是一个无名小卒用事物治愈生活的温柔故事。


恰恰相反。


主角卡米是一个天(🍚)才,米其林餐厅的首席厨师,上过杂志,被誉为年度新星厨师。


你之前是整个美国

最优秀的餐厅里

最优秀的首席主厨



因为毒(🦐)瘾老哥的遗嘱,卡米从米其林餐(🔽)厅辞职(🚒)回来接受这个脏乱差的小餐厅。


每天呢,他需要处理一堆的破事,大到偿还餐(🥣)厅(🌇)的贷款,小到要(❎)擦地板(👷)上的污(💶)渍……


卡米永远在跑跑跑,吵吵吵。


破事就没停(🎿)过。


厨师们挤在一个小环境里,脏、乱、小。


小到你每次走过铁架子和炉子的拐角时(🉐)都得大喊一声“拐弯”。


要不然你可能就会和热汤撞(✖)个满怀。



乱放的刀具、墙上破了的大洞、坏掉的搅拌机以及几台一拔插头就会坏掉的游戏机。


这便是需要面对的餐厅日常。



没有高档的食材、精致的摆盘,甚至没有什么卖相。


几(🌶)乎所有的食物都是最普通、最(🏏)平常的。


热狗、三明治、甜甜圈、意大利面,这些便是菜单上的主食了。


员工呢?


毒瘾老哥的好基(👃)友,喜欢用暴力解决(🥜)问题的前管理者瑞奇。


信用额度负100万刚来到店里打工(🎮)的新手,以(🖖)及一大批习惯旧制度的老员工……


混沌的餐厅,遇到想要改变这里的新主人卡米。


争吵,一触即发。


当然,不是国剧那种哭一哭吼一吼。


人(➡)家是真刀真枪啊——




01


《熊家》最表面(🐫)的“吵”,不是人。


而是焦灼的环境——


随着炉具打火(💚)声和高节奏的电子音乐,镜头直接推进到时钟上。



快速切动的蔬菜,特写镜头下皱着眉头的焦虑。


上(🔕)菜要疾步,报订(😾)单要靠吼。



与其说这是厨房不如说是战场。


在(🦄)一个堆(📵)满文件杂物(🚰)的房间里,妹妹坐在地上,一边翻找一边抱怨,这个地方像是(🚈)黑洞一样,吸走了精力和时间。


我们得到的只有

混乱(👒)和怨恨

这地方(🛸)狗屎(🏣)一样



确实,从第一集到第八集,在餐厅里,我们看到最多的是混乱与争吵,解决一个问题,却又出(🏣)现了另一个问题。


就(🏪)像西西弗斯手上(🌉)的石头,似乎永远也没(🛳)有办法将它推到山顶。


若说这个剧有什么(❤)反派,那便是穷吧。


人物一直在跟穷作斗争(🚺)。


餐厅混乱,争吵和抱怨直接(🔭)指向其实是“穷”。


这个餐厅有多穷呢?


你见过(💯)准备开业的餐厅连买食材的钱都付不起的嘛?


影(📐)片一开头,卡米订了90公斤的牛肉,但当他拿到的时候只有11公斤(🍯),卡米质问,送(🥨)食材的大叔说(💄)因为他只付了(🎆)11公斤的钱。



于(🙋)是卡米跑跑跑,拿了自己珍藏的1944年的原版李维斯牛仔裤,1955年牛仔夹克以及300美元的硬币才换好牛肉。



与其说是接受毒瘾哥哥的遗产,不如说是接受烂摊子更合适。


桌上堆满的贷款和账单,上门来讨债的吉米。


为了还钱,餐厅晚上租出去办单身派对,结果醉酒的客人打了起来,卡米飞(📼)奔过去想要(🏢)把他们拉开,反而被打。


暴躁表哥瑞奇护着卡米,直接回敬了肇事者一拳。


这一拳把客人打进了ICU,而自己进了候保室。



得知自己可能面(💤)临过失杀(🚾)人,他给刚和自己离婚的前妻打了电话,回应他的是冰冷的“请留言”。


所幸,客人醒过来了,瑞奇被保释出去。


开个单身派对钱没挣到,反而把餐厅两周的运转资金当保释金搭进去了。


在(⬆)回去的车上,一向怼天怼地的瑞奇哭了,像是把这几周的遭遇都哽咽了下去化作一声微不可(✍)察的抽(🆙)泣(👗)和一句迟疑了许久的“我没事”。



回到餐厅后,一向不服管教的瑞奇主动系上了餐厅的定(🤣)制围裙,吵过,闹过,哭过后,还是要面对(🕶)眼前的一片狼藉。



生活从来都没有真正的敌人,因为生活本身就是最大的敌人。



02


生活上的矛盾、争吵的爆发往往只是心理压力的另一种外化(🤳)形式,他们披上了物质的衣(🏌)服,在人生的舞台上(♋)粉墨登(🚦)场。


在很多时候,你和你的朋友、亲人吵架,吵着吵着你会发现,吵的东西早(🎴)就不是一开始(🕙)爆发的那个矛(🛒)盾了。


就像(🐣)在这个剧里(🍽)面,表哥瑞奇想要找卡米聊一聊,为什么举办破蛋(🥔)者活动。


一开始的争端在于瑞奇觉得卡米要打乱旧(🔼)的餐厅秩序,在变(🚙)更的时候连通知都没通知自己,后来吵着吵着,吵到了自己手头上的离婚协议,吵到了自杀的老友前店长。



离婚协议和孩子是瑞奇心中压着的巨石,而毒瘾老哥迈克的(🍱)离去则是两人心中的一根刺。


吵到最后,我们早已不是在和彼此吵架了,那我(👳)们到底在吵什么呢?


导(⛓)演在开头就给了答案。


全片的第一次“争吵”不是发生在人与人(💢)之间的,而是发生在人与熊上。


俯拍镜头下,卡米显(⛳)得格外的渺小,他一个人孤零零地(👶)站在石桥上。



桥下,江水在黑色(🥀)的河(🙎)床中流淌。


桥上,一人对着一个棕熊。


棕熊出笼,卡米(🎠)想要安抚,但失(🦒)败了,棕熊咆哮着向卡米扑来。


而后卡(🛅)米从厨房醒来,这原来是一场梦。



之后,这个熊以(🥫)各种各样的方式在片子里反复出现。


墙上挂着的画,卡米的小名以及结尾时餐厅的告示。



熊是自己内心的一个意象,是潜在的压力(⏰)和无法释怀的阴影——


是每个人心中藏着(🕓)的痛(⛽)。


吵到最后,其实都是在跟内心(🐝)中的自己吵。


吵不过(❓)的问题,就变成了未待解决的遗憾,变成了心(🖍)头上的纠结,甚至变成了标(😆)着救赎标签打(⚡)着愧疚名义的自(🎱)我惩罚和折磨。


可能有很多人会问,难道就因为遗嘱卡米就得放弃自己的大好前程嘛?


当然不(🎐)是。


闪回镜头里,米其林餐厅后厨干净整洁,点餐烹饪秩序有条,每个人只需要看好自己负责的部分和工作,一道菜可能会经过好几个人的(🥩)手。



没错,美食是精致了,但人却变成了流水线上的一道工序。


成就的是名为米其林的机械加工厂,消磨的是厨师们的热(🌷)爱。


犯了错不听解释,需要大声承认,吼着“是的,主管”。


动作慢,就会被人身攻击。


为什么要把调坏了的酱汁端给客人

我明(🎑)白(🈺)你有矮子情节

你连这张桌子都(🎳)勉强才够得到(🌗),是不是

这就(🐘)是为什么你有这么多纹身和(🤪)酷酷(🍥)的小伤疤



这是卡米心中的第一根刺(🐂),这根刺让他在半夜难以入眠(🤭),又常常被噩梦惊醒。


频繁切(🎖)换的(🐬)画面、燃气的炉子、图片上的美食、主管刻薄的嘴脸、快速切换的画面直接描绘了(⬛)卡米混乱焦躁的心(📮)理。



米其(🥣)林的工作(📽)方式让他觉得犯了错就一定(⏹)要受(💶)到惩罚,错就(🤵)错,没有任(♉)何理由。


于是这种思维方式又加深了情(🚪)绪内耗。


当哥哥去世的时候,卡米将这(🔉)种错归到了自己身上,他觉得如果自己没有离家去学厨艺,没有跑到米其(📬)林餐厅去,结果会不会不一样?如果自己经常回家,是不是就会发现哥哥的异常?


他拼了命地想要保住这个餐厅(🔰)。


不停地跑,找补救方法。



究竟,是为了什么呢?


亲人不懂,同事不懂,甚至他自己都不太懂。


毒瘾老哥的死成为了卡米心中的(👾)第二根刺,而这同样也是瑞奇的心结。


瑞奇是个念旧的人。


看到街边(🌸)一向和自己不对付的店要出租了,他会怀念。



他常常会和身边(🍫)的人说起那个没有脸的高楼雕塑。


一开始人们之所以不给它做脸是因为它要被(🖲)放在最高的地方,做了脸大家也看不(🆚)到,但现在它(🚉)已(⛑)经不是这片区域最高的建筑了。


期货交易所楼顶有个雕像

她没有脸

约翰·斯托尔斯说:“我们把她放上去(🕦)的时候,当时那是全市最高的楼

没人会看到她的脸



然而瑞奇在和别人聊天的时候依旧会不经意间(♿)提起它。


表哥瑞奇反对军事化厨房制度的原因也是一样的。


之前的旧体系是迈克留下来的,体系变了,菜单变了,迈克存在过的痕迹就会褪去。


那这还是之前的那个牛肉店吗?还会有人记得迈克吗?


你知道我有多爱那孩子

这里才是真实鲜活的

而且很不错



这是瑞奇害怕的事情,也是他所不愿意面对的问题。


于是,一个努力推动餐厅秩序,一个(💤)想要保留旧痕迹,必然要吵。


吵到最后,餐厅也好,内(😗)心中(⬇)的刺痛和纠结(♐)也好,都需要一次解构(🔜)。


因为只有将这些解构,才能治愈伤痛,重构一(🔼)个信仰、一个关系(📱)、一段情感。



03


如果整个剧只是(➖)从头吵到尾,那(🐪)它是不值得看的。


吵架从来不是为了单一展示矛盾和人物困境,它是给生活下的一剂猛药。


粗口满天飞的剧做出了缓解焦虑的反向毒鸡汤(⛳)。


不是要你去刻意引起一个争端,而是在争端后凝视那一刻恍惚和虚无。


看完所有争吵。


我们来看看(🕢)剧中“静下来”的时候。


卡米为了还钱,他和瑞奇去帮吉米叔(🕷)叔办派对。


饮料快喝完的时(😇)候,卡米发现派对上的孩子们都睡着了,他打开饮料桶一看,原本放在原本放在桌上的安眠药居(🕞)然在饮料里。



这下完了,就在卡米准备好(🕕)挨罚的时候,吉(🎷)米看着安安静静的孩子们,没有人在他耳边吵了,这样的结果也不错。


什么 他们死了吗

没有没有,他们只是(⛅)睡着了

说实话,我挺喜欢的

继续努力,你做得很棒



卡米预想的道歉,惩罚,赔钱都没有发生。


所以有的时候,困住自己的好像是过去的自己。


参加完戒酒互助会的卡(🐫)米,他和妹妹坐(🕎)在地上。


以前的卡米不喜欢和妹妹联系,因为每次跟妹妹打电话都会吵起来,卡米讨厌和妹妹吵架。


但(🅱)这次,看着快要崩溃的妹妹,卡米主动问妹妹:“你想吵架嘛?”



吵完之后,两个人的心情都放松了,卡米也明(🆘)白了妹妹生气的真正(Ⓜ)原因。


如(🏛)果“吵一架”后仍然没有用呢?


毒瘾老哥留下的信封告诉你。



顺其自然。


我们在说(😌)顺其自然之前要明白(📩),顺其自然不是(🦃)摆烂。


什么都不去做叫摆烂,做了能做的但仍没有改变的叫顺其自然。


接纳(🐼),才是争吵后的收获。


小破店也有小破店的欢乐方式。


一天工作结束后(🕴),和朋友们一起去吃员工餐,品尝同事的新菜品。



吵着吵着闹着闹着,最终餐厅在两者间维持了平衡。


卡米不再执着于让每个人只守着自己的领地局限(🏣)在单一(🏵)的工作中,员工也可以自主研发自己感兴趣的新品,调整菜单。


卡米看着(🦎)门外的牌匾(🌁),将芝加哥牛肉店(👲)正式更名为熊(🎑)家餐(🍽)厅,放下了和哥哥的别扭关系。


或许改(👞)变不了餐厅的卫生评(🍾)级,但是可以在C旁边加上卡米的名字。



或许餐厅依旧狭小混乱。


清理完的垃圾桶还是有垃圾(🤪),拖过的地上躺着碎鸡(🔌)蛋,维修过一次的面包机运作时还是会发出巨大的声响(⏳)……


在源源不断(👕)的麻(🎐)烦和看似不变(😶)的困境前,变的可能是厨房间多出来的笑声,也可能是不习惯员工餐的卡米主动(🕞)坐在餐桌前耐心地听着瑞奇讲笑话。



喧嚣,是人间烟火的本色。


吵一点真的没关系。


那不全是对(✝)生活的抱怨(✋)。


也可(🆚)能是生(♿)活给我们的一次机会。


本文图片来自网络


编辑助理:婕子君

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