《水多多导航福利视频》

新一季食物A片又来了（女生尤其得看(🍱)）

（本文由Sir电影原创：dushetv）

吸过猫，吸过狗，有人还吸过猪……

好吧，今天(🐻)表妹带你吸个爽的。

吸水果！

这片已经有“称号”了，水果版《舌尖上(💷)的中国》——

《水果传》

一部好吃又好看的“网红”片。

上线(🍖)两周，B站已有17万人(🌊)打call。

先来一段《口水传》，不(📲)，《水果传》预告片解解馋(😲)吧——

| 时长：30秒 |

怎么样，是不是越看越忍不住口水……

导演罗颖鸾早有提示：

观看时请保持房间明亮，并与(💌)屏幕保持一定距离，在手能够到的范围内备好水果，以免“观后可能魂(🏊)不守舍，有口干舌燥之渴望”。

没错，这绝对是一次灵与肉的邂逅。

看片过程(🎥)高潮迭起，视(🎋)觉、味觉(🉐)、听觉都饥渴到欲罢(🕉)不(🍝)能。

表妹没污……因为《水果传》里的每一位“演(🕢)员”，都不是超市菜场里的庸脂俗粉，而是出身不一般的种子选手。

再加上“艺术家们”（采摘者和加工者）(🔶)如魔法般的手艺活为之变身，怎么说才好呢——

表妹觉得，这样的它们，比我们更像“万物之灵”。

不信？让表妹随便引荐两位，灵气十(📱)足的佳丽吧——

也许你吃过爱玉冻（又名爱玉冰），但不了解它的出身。

它的“前世”是爱玉果，一种只有台湾才有的水果。

爱(🏽)玉属爬藤植物，“性格”相当任性，寄生(👈)的树有多高，爱玉就要爬多高——(💢)爬十几层楼都寻常。

能摘到爱玉的生物(♐)，只有三种：鸟、猴子……(😈)以及邹族人。

邹族人是原住民，位于阿里山最偏远的里佳部落，遗世而独立。

他们最引以(🍒)为傲的一门手(🦈)艺，就是摘爱玉——(📢)徒手攀爬数十米高的树，而且在树上一待就要数小时。

圈中人即树冠上的(🚬)采摘者

因为采爱玉很危险，可(🃏)能摔伤，可能被毒蛇咬伤，所以它的采摘也充满仪式(🍆)感。

出发前，要祈求祖灵庇护。

别看爱玉长得美，生吃并(🔹)不算多(🦗)美味。

但在人类的魔法下，爱玉升华了。

是魔法就不会(🦎)太简单，你看这(⚪)“施咒”的流程：

削皮、剖开、烘干、(⬜)晒干、泡水……

烘干后，它突然变成了这样的“金花”。

揉(🎓)搓后，它被挤出果胶，再(👵)经冷凝，它就成了淡黄色的果胶冻。

这时的爱玉是Q弹滑嫩的，再配上黑糖水、柠檬水，一碗台湾人最爱的古早(⛑)味（怀旧滋味）甜品，就成了(🚈)。

是的，看完没得吃，悲剧。

下面有请第二位，这位佳丽你很熟——

巧克力！

巧克力不稀奇，可它的原型，估计没几个人亲眼见过——

可可果。

颜色不一，彩虹般绚烂。

味道(🔹)嘛其实也不错，有点像(🎗)山(🔓)竹(👚)。

果肉，也有点像香蕉山竹啥的。

……但可别一口咬下去，因为(🏫)可可豆(🏉)就藏在白色的果肉(♐)里

这样的东西，很难让我们联想到巧克力(🐘)对吧。

它的变身，是一次意外。

果肉和可可(♊)本身并无多少香气。

可偶然的一次，当可可遇上(🐍)火，迷人香气就被引爆了。

经过发酵、晾晒、烘烤、研磨……最终就能化身为浓稠丝滑(🏸)的巧克力浆(👋)。

其实，与水果的缘分越久，人们的魔法手段(🔡)就越多。

但在发明各种魔(⏲)法(📹)的过程里，人们逐渐(🤝)发现了最大的魔法其实是……

时间。

梅酒(💘)的问世，就是因为人(🐀)们发现了时间的(🔵)奥秘。

是枝裕和的电影《海街日记》都看过吧——香田家，一直延续着年年泡梅酒的传统，四姐妹一起摘梅子、酿梅酒、喝梅酒，她们品味梅酒，就像在品(🔘)味相依为命、越酿(🔗)越(😛)醇的姐妹亲情。

其实在日本(🤟)，梅酒几乎家家会做，手艺也代代相传。

《水果传(🕢)》里这一家人，山口家，有一片延续了三代(🐜)的梅园。

今(🐰)年六月梅熟，山口家的媳妇，打算把公公教的梅酒秘方，传给女儿。

泡梅(💽)酒，材料大致可以猜到——梅子(🌜)、冰糖、(🃏)烧酒……不稀奇。

是时间，给了它一场(🥃)稀奇(🗓)的变身旅程——

梅子，由青转黄；液体，由透明变琥珀。

新鲜的梅子是饱满的，像青春。

而皱(🍴)缩的梅子，在古人眼里可不是什么好兆头……日本人拿它泡酒(🥎)，来顺应四季轮回。

不仅有水果变身的魔法，《水果传》还引荐了好些珍稀的“限量款”水果，别说吃了(👬)，表妹见都没见过，比如：

木瓜榕（馒头果）。

它可不是外国的，身为无花果的亲戚，它就潜伏在西双版纳的密林里。

口感？必须好……甜美多汁，长得还很粉萌。

好吃但难(🌾)吃到，为什么？

因为它的成熟过程，是一场奇迹。

木瓜榕很“专一”，能给它授粉的，只有榕小蜂（也是(🛒)一种少见的蜂）。

它们的“性爱之旅”，一波三折。

首先，花(♊)房难入——花朵很低调，藏得很深。

这么深的地方，只有榕小蜂能察觉到榕花散(🔻)发出的(📹)费洛蒙。

其次，黄蚁在后——榕小(🕔)蜂的(🕚)授粉过程堪比惊险大片，很容易被体型三倍于己的黄蚁追杀……

黑色的是榕(🐍)小(🙅)蜂

它们(🛎)可没有主角光环，授完粉(🎉)就死。

你看(🃏)，在这一抹漂亮的粉红中，躺着英雄人物小小的尸体。

下面继续，挑战我们浅薄的水果知识——

水椰子，没见过吧？

果肉柔软纤嫩，吃起来像天然的果冻。

指橙，没见过吧？

号称水果界“鱼(🚸)子酱”，果粒透亮，酸酸甜甜。

咳咳，请抹掉深夜(🧚)的口(🍴)水。

让我们认识一下，立意如此独特的传记片导(🛠)演，罗颖鸾，顺便问一句，是什么激发了她去拍片呢？

因为身为导演……别管什么导演了，她其实是超(🐎)级水果吃货：

“（我）可以一口气(🤹)吃掉五斤橘子，十斤葡萄，二十斤草莓，三十斤车厘子（但没钱）……”

每(🤱)次看书，她常常(🔚)忽略情节，反而特别留意那些与水果有关的小细节。

比如，海明威特别迷橘子，橘子皮是(🌾)他创作的灵感之源。

在新(🌙)故(💰)事写不下去的时(🚭)候，我一定会坐在壁炉前，把橘子皮里的汁液挤到火焰边上，看着(🏁)在噼啪(🚈)声中蹿起的蓝色火焰。

又比如《诗经》，也爱用水果来描写爱情：

投我以木瓜，报之以琼琚。

投我以木桃，报之以琼瑶。

大文(🚗)豪、大著作都痴迷(⏩)水果这一点，大大启发了罗颖鸾。

对啊，水果可不就代表着世上的美好吗？

它美丽饱满(🌰)，各自独特，就像青春一样。

它美味，香甜各异(🐰)，又像人们追求的生活一样。

采集、制(🐖)作、加工它的过程，更是充满了(🏝)艰辛和智慧，可不就是在考验人类的成长吗？

再看看生活在城市的我们，买来就吃，吃(🎊)完就丢，补充了维生素和水份，却缺失了一种与之共存的体验。

这也是表妹向你推荐《水果传》的原因——

我们都被工业化的水果喂食着，你可以吃得很欢，但你要知道……它们大多是庸脂俗粉。

真正的(🛺)“万物之灵”，只和特定的人有缘。

这些“特定的人”，未必比我们有钱，比我们先进，但他们单纯、执着，代代相传着邂逅水(👬)果、改变水果的魔法。

其实，它(📃)不仅是关于水(💽)果的魔法，还是实现(🌵)快乐、知足生活的魔法。

本文图片来自网络

想看的，B站、腾讯视频、爱奇艺、优酷有

编辑助理：日以继夜的四百击

Sir电影原创，微信ID：dushetv

微信搜索关注：Sir电影

微博搜索(🍨)关注：毒舌电影

【水多多导航福利视频的相关新闻】