《黄页精品久久》

《三餐四季》寻味青海，品尝高原独特味道

你见过细可穿针的拉面(🖕)吗？

你尝(🔌)过青稞(💃)与咖啡巧妙融合的味道吗？

你知道是哪种青海经典美食

让撒贝宁与侯勇连(🥐)吃五碗(🤐)吗？

中央广播电(🚾)视总台(🐅)和商务(📶)部联合摄制

央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目

《三餐四季》收官之作青海篇

将于(💲)8月18日20:00档登(❄)陆央视综合频道

央视频(🏉)App同步播出

寻味团深入西宁、海东两地

感受(🍃)高原美食的独特魅力

传承之美：

跨越时空 老味(📃)道里藏传承深意

青海人吃面的(📠)习惯可以追溯到大约4000年前，一碗喇家遗址出土的面条，将中国人吃面的历史向前(🍚)推了2000余年。本期节目里，主持人撒贝宁与嘉宾侯勇走进青海海东，一睹地道青海拉面的“真面目”。

爽滑的面条搭配鲜嫩的牛肉(🤹)，再加上醇厚的面汤、美味的辣椒油与蔬菜，便成了“一清二白三红四绿五黄”的青海拉面。热气腾腾的牛肉面与鲜香味美的干拌面，让寻味团二人连吃五碗，大呼过瘾。“拉面(🌟)大师(🚷)”一(⏰)次性将36根拉面穿过针眼，更是让撒贝宁瞠目结舌。

一碗(🈶)拉面如(🥡)何跨越(🍊)历史，成为当地的经典美食？拉(🎭)面穿针眼纪录放(📨)眼全国无人打破的大师，又有着什么样的独门秘诀？锁定本期《三餐四季》，一起跨越时空，感受名声远扬的青海拉面的独特魅力。

融合之奇：

元素融合 各异风味显文化底蕴(🌓)

青稞与酥油(🦋)是青藏高原独有的美食(🏮)，而在(🦊)青海西宁，融合传统与现代的“青稞拿(⛸)铁”被当地人争相打卡。主持人冯硕与(✳)嘉宾刘雨昕漫步西宁，充分感悟这里的(🧣)年轻与活力(🚡)。

盛放(🔛)咖啡的藏式银碗，颇具地域特色，藏族同胞们早(🕢)餐的景象也由(🚫)此还原。微苦的咖啡搭配带着甜味的青稞粒(👺)，丰富的口感令人啧啧称奇。巧妙结合带来的独特风味，让青海美食有了新潮年轻的一(🎠)面。

走进《三餐四季》，一起聆听地域美食的融合故事，体验“经典的配方”如何改良出新奇的味道及其背后蕴藏(👅)的浓重情感。

万家之(🥣)味：

深入万家(💣) 品地道生活多种滋味

除了打卡(🚚)当地人常去的老店，品尝地方美食，还可以走进居民的生(👏)活(🌿)。主持人撒贝宁与嘉宾侯勇来到牧民家中，在青青牧场上开启寻(📃)味之旅。

一碗酸甜可口、质地浓(🙀)稠的老酸奶，一份内馅绵密的背口袋……坐在青草上大口吃肉，聆听牧民故事，成为寻味团此行(🏯)别有趣味的惊喜体验。

三餐烟火暖，四季皆安然。从青海高原上的(📭)独特美食，到辽宁量大豪爽的硬核东北菜，再到江苏淮扬菜的一口鲜、浙江“鲜哒哒、糯叽叽、甜蜜蜜”的一口甜……《三餐四季》漫步全国，寻味11个省份、22座城市，生动(📜)展示地域特色文化，传递中华饮食之美。

责任编辑：毛玥尹

【黄页精品久久的相关新闻】