《一级生活片在线播放》

广东农业为什么与(👮)众不同？一一写在第四(🔏)个中国农民丰收节

来源:南方农村报

金秋九月，柚香蚝肥，丰收的南(💨)粤，绚丽多姿。

走进梅州大埔县湖寮镇(🙏)双髻山村(🌭)，沿着小径登上山头，数千亩(🌤)柚林尽收(🐗)眼底，一颗颗硕大、饱满的柚果缀满枝头。

在南海(➿)之滨——阳江阳西县程村镇，红木山码头一片繁忙，满载生蚝的船只停泊在岸边，蚝农们或忙着处理蚝壳，或将连串(🛫)的生蚝送上货(💕)车。

9月，在梅州市大(🌇)埔县蜜柚产业园内，工人正忙着采摘柚子

丰收是今年南粤大地(🍏)的主音符。年初广东菠萝(⤴)火爆“出圈”，年中广东荔枝全(🍓)球大卖，接棒而上的广东龙眼也实现了产销两旺(🛥)。

丰(👑)收也是“十三五”广东农业的关键词(🈁)。2020年，农林牧(🎮)渔业产总值达(🍙)7901.92亿元，位居全国第五(🍮)位，增长速度连续多年高于全国平均水平；粮(💲)食产量稳定在1200万吨，重要农产品供给保障有力；农村(🐹)居民人均可支(🈁)配收入超2万元，提前两年实现翻一(🚞)番目标。

在(🦆)工业化、城镇化上先行一步的广东为何能同时保持农业的快速(💼)成长？答案是立足要素禀赋和比较优势，以发展精细农业(😷)为(🆖)主攻方向，走广东特色的农业高质量发展路子。

精准定位

重构现代农业新价值

大潮起珠江。谈及广东，人们大(🧘)多会想到工商业发达(🎼)、厂房林(💏)立、车(👦)水马龙，珠三角繁华富庶、大湾区日新月异。

这并(⏲)非广东全貌。沿珠江及其支流溯流而上，在广东的珠江三角洲、东翼、西翼和北部山区还散布着15万多个自然村落，生活着近900万户农业经营户和3200多万乡村人口。无论是农林牧渔(💷)业(🔤)总产值还是水果(💊)、蔬菜、畜禽、水产品等农产品产量，广(🈂)东都位居全(🐁)国前列。

但是，大而不强是广东农业的(🐞)另一面(🐠)。从粤东的金柚、青梅，到粤西的荔枝、菠萝，再到粤北的清远鸡、红茶，加工跟不上、产业链条短、农户增收乏力等共性问题长期存在。“十三五”前期(🐴)，广东农(🏚)产品加工转化(🤽)率不足60%，远低于全国平均水平。

2018年10月，习近平总书记在视察广东时指出，城乡发展不平衡(📷)、农村发展不充分，是广东最大的短板，广东要继(🐢)续走在全国(👵)前列，最艰巨最繁重的任务在农(🥚)村，最大的潜力和后劲也在农村，要把短板变成“潜力板(🌡)”。

习近平总书记这一重要论断为广东重新(🐹)认识和发现农(😂)业农村的价值提供了思想(🌰)钥匙和根本遵循。

广东省委、省政府立足发展全(🕋)局，把实施乡村振兴战略作为解决发展不平衡不充分问题的根本之策，将发展精细农业作为加快农业高质量发展，撬动农村短板向“潜力板”转变的重要抓手。

所谓精细(🍕)农业，即坚(❌)持精益求精的现代农业高质量(🥂)发展理念，通过引导精细定位、推进精细管理、发展精细技术、狠下精细功夫，促进(😬)农(🧣)业增产(🔒)增质增效。

这是对传(🍛)统的秉承，也是顺应农业发展趋势和市场需求变(🧤)化作出的正确选择。

精耕细作是广东农业(🍹)的底色。广东人均耕地面积仅为0.41亩，不到全(🏫)国的三分之一，山多地少、人口众多的省情使广东农民养成了精耕细作的传统，珠三角桑(🤬)基鱼(🤶)塘、潮汕“种田如(🧓)绣花”的岭南农耕文化也因此享誉全国。

7月，在增城区丝苗米省级现代农业产业园内，收割机将收割后的稻谷传送到货车内，将运输到烘干场进行烘干

近年来，广东深入实施藏粮于地、藏粮于技战略，全力推进高(🕒)标(🍲)准农田建设，为农业转型升级背景下的精耕细作打下坚实基础。据统计，广东建成后的高标农田，农田生产条件和生态环境明显改善，粮(🗑)食综合生产能力平均提高10-20%。

从农业发展潜力看，广东有着资源和市场的双重优势。广东属于亚热带季风气候，一年四季均可种植，特色农业资源丰富；全省常住人口过亿(🌏)外加毗邻港澳的(⛄)地缘优势，消费市场广阔，人们对于绿色化、优质化、特色化、品牌化农产品的需求日趋旺盛。

擅于抓产业建设的广东，首先将目光聚焦在了现代农业产业园上，把推进工业升级的“园区模式”移植到农业发展中，将产业园建(🐦)设作为发展精细农业、加快农业(🏞)现代化的重要载体和抓手。

农业园区化

打造乡村产业核心增长极

中秋前后，正值蜜柚上市旺季，梅州大埔县湖寮镇双髻山村的柚农们在柚林中穿梭采掇，只见他们将套袋一一取下，露出果(🏆)实金黄的表皮，随后，一手托住柚果，一手捏住树枝，轻轻一转动，排球(🛷)大的(💔)蜜柚便落入了箩筐。

几公里之外，大埔县蜜柚现代农业产业园加工园区内也是一片热火朝天(🛢)：自动分选运输设备正源源不断地将不同重量的柚果分送至不同(🚀)区域(🔊)；每(🍒)座“柚山”下，都有十多名村民忙着装袋、封口、装(👈)箱、装车；全自动化生产线将一颗颗蜜柚进行清洗、削皮(📋)，进行精深加工。在这里，一个(📹)小小的柚子“变身”成数(🌊)十种商(🤵)品，涵盖食品、化妆品(🙎)、日用品等领域，真正实现了精准种(🤷)、精准管、(🚆)精准采、精准卖。

梅州是著名(🚭)的“中国金柚之乡”，广东每10个柚子(⏫)有9个产自梅州(🛀)，全国每5个柚子就有1个产自梅州。得益于1个国家级和3个省(🧞)级现代农业产业园的带动，2020年，梅州柚产量达93万吨，直(🐤)接带动农民增收5亿多元。柚子真正成为梅州农民增收致富的“摇钱树”“幸福果”。

9月3日，在梅州市大埔县蜜柚产业园内(😲)，柚(💠)子堆集如山，工人忙着(✊)打包已(😜)经分拣好的柚子

这是广东大力推进产(😂)业园建设(🔺)的(🥒)缩影。2018年，广东正式启(🥙)动现代农业产业园区(♑)建设，计划3年投入75亿元，创建150个现代农业产业园，基本实现一县(🔞)一园。

三年过后(🧛)，蓝图已成现实。根据广东省农业农村厅提供的数据显示，截至2021年7月，广东共创建了16个国家级、161个省级、55个地市级现代农业产业园，构建了国家、省、市三级农业产业园梯次发展格局，实现了主要(🎇)农(👼)业县、主导产业和主要特色品种全覆盖。

产业园聚集着(💼)生产、(❎)加工、科技、品牌等现代生产要素，能够形成农业高质量发展(🚎)的“组合拳”，有力推动了农业全(🔧)环节升级、(🌙)全链条增值。

梅(🎨)州柚、新会陈皮、翁源兰花、英德红茶(🤹)、德庆贡柑(🙍)、(🐏)陆丰甘薯、吴川对虾、高州荔枝……来自粤东粤西粤北地区的“土特产”在现代(🧘)农业产业园的带动下，正不断以好吃(😬)好看更好玩的新形象，重塑岭南农业的美名。

2019年4月，全国现代农业(🌁)产业园工作会议在江(🏤)门市召开，时任农业农村部部长韩长赋高度肯定广东省现代农业产业园是“真心实意地抓、真刀真枪(✉)地干、真金白银地投，走在全国前列。”

8月，在新会陈皮国家级现代农业产业园内(🤥)，小(🛌)青柑果正在用纯手工(🌂)的方式，进行过开洞、挖果

现代农业产业园(🎅)建设没有现成方法路径可循，广东又是如何走在全国前列的(🤶)？高位推动形成“一盘棋”是最为显著的工作方法。

“‘一(🍲)年全面启动、两年初见成效、三年较成体系’，现代农业产(🧝)业园建设(🚞)进度安排，时间紧、任务(✖)重，对全省上下都是一个考验。”广(😥)东(📶)省农业农村厅产业园办相关负责人表示。

广东省委、(👲)省政府(🍇)主要领导亲(🔥)自研究、亲(🥧)自部署、亲自推动，仅2018年就召开了(🎬)4次全(🥧)省工作会议部署推进，把现代农业产业园建设这项农(👂)业农村部门工作上升为全局性、战略性任务来全力推进。

与此同时，广东还进行了一次深化财政体制改革的大胆探索，一改过去财政资金层层下拨到市县财政部门，转为直接拨付到实施企业，给予企业充分自主权。

为确保企业将资金用到实处，广东实行清单管理制度，即制定负面清单、允许清单和鼓励清单，规定不能干什(🚧)么(🥃)、允许干什(🌒)么、鼓励干什么，明确政策导向性，把钱花到“刀刃”上。

这种体制创新大大激发了企业投资热情。截至2020年底，粤东粤西粤北地区(👀)省级产业园规划总投资366.73亿元，其中省级财政资金投入75亿(💓)元，市县(🔳)投入资金89.74亿元，社会资金投入201.99亿元(🏺)，省级财政资金撬动比高达1：4.89。

在产值方面，161个省级产业园主导产业总产值达3050.99亿元，其中第二、第三产业产值(🏥)超过一半。

善作善成、久久为功。在第一轮产业园建设取得明显成效的基础上，广东现代农业产业园建设正式迈(🧑)入2.0时代。最新出台的《2021—2023年全省现代农业产业园建设工作方案》提出，广东将再建一批跨县集群产业园、一批特色产业园、一批功能性产业园，进一步促进农业高(🕝)质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。

8月27日，在广州市南(🤽)沙区渔业产业园内，渔农们(📥)正在捕鱼。

农业数字化

为农产品插上互联网翅膀

近日，农业农村部信息中心联合中国国际电子(💣)商务中心发布的(🗺)《2021全(📠)国县域数字农业农村电子商务发展(👵)报告》显示，2020年，全国县域农产品网络零售额为3507.6亿元，其中广东以750.6亿元(🍆)的成绩位列榜首。

新冠肺炎疫情之下，这是一张弥足珍贵的(🎎)成绩单，背后离不开广东(💤)各级政府在农业农村数字化方(🆑)面的主动作为。

去年(🏋)初，一封(🤶)向社会发出助销的“求助信”，引起了省农业农村厅的重(🥏)视。受疫情影响，位于(🔡)江(♎)门台山市的丰泫农(🎖)业科技有限公司（下称“丰泫农业”）有超10万斤存塘对虾滞销。为此，省农业农村厅迅速搭建起广(🏿)东农产品“保供稳(🥅)价安心”数字平台（下称“保供平(😁)台”），线上高效聚集国内外渠道资源，为农产品保畅销，为(🏄)菜篮子保供(🍮)应。

在短短一个月的时(🎱)间里，就有超2000家企业加入保供平台，涵盖种养基地、批发市场、连锁商超、加工流通企业、餐饮企业等。

依托保供平台，丰泫农业很快便与盒马(➿)鲜生建立了供销关系，共供应了6万多斤鲜活对虾；与南方优品等社区团购平(🌠)台合作，销售冰鲜虾2万多斤；通过基地探(🐗)营、直播带货，一天卖出了5000余斤(🕳)虾……

在危机中育新机，于变局中开新局(🥋)。据统计，保供平台的建立促成供需双方实现实时对接上万(❗)次，推动对接销售农产品超30亿元。同时，也推动了包括丰泫农业在内的一大批传统农业企业(🆚)试水数字经济。“尝到(🔅)了利用互联网平台销售产品的甜头(🚍)，坚定了(📯)我(🦆)们要朝(🎢)着这个方向去转型的信心。”该公司董事长李庆表示。

保供平台举办的“采购商网络直通车”“采访商网(💺)络会客室”“网红直播间”等上百场直播带货活动，成为推(😾)动广东农产品网(🦒)络零售额井(👓)喷(🍿)的另一重要(♌)因素。

一时之间，市长县长镇长齐上阵，走进直播间为当地农产品代言成为新风尚。

“因为网络(🙈)行，天涯若比邻。”这是去年4月15日，广州市从化区副区长周耿斌参加一场直播带货活动的开场白。当天，他在直播间向全国网友卖力推介从化农特产品，赢得“粉丝”连连点赞。在不到半天的时间里，总成交额超过百万元，其中从化荔枝蜜下单量为8242单，成交额38万元(😱)。

汕尾市市长、(🎯)梅州市市长、茂名市副市长、遂溪县委书记、徐闻县县长、开平市市长、蕉岭县县长、(🀄)新会区副区长等广东各地的党政领导干部纷纷走进直播间推介海鲜、柚子、荔枝、菠萝、鸭蛋等农产品，助力农户增收。

保供平台的经验在延续(⏲)。今年春(💳)节前期，广东花市销售告急，省农业农村厅再次及时响应，搭建起“云上花市”，为花卉销售搭建起绿色通道，推动花卉电商实现了一次大跨越。

数字化不仅解决紧急的销售难题，更以此完善农业产业链(🌂)。一批农(🚰)业大数(🍹)据中心投入使用，以数字化指导生产与销售。

“广东有三宝，陈皮、老姜、禾秆草”，在江门新会区(📶)，作家巴金笔下“鸟的天堂”的地(🕙)方，新会柑种植面积约有10万亩。当地的种植户每天只要打开“新会陈(🚓)皮”手机软件，要施多少肥(🕑)、打多少药，一目了然。这背后依托的(🐃)正是新会陈(👂)皮产业智慧农业大数据平台。

作为广东第一个聚焦本地特色农产(🥄)品产业的(🕳)大数据平台，该平台通过物联网技术和人工摸查的方式进行数据采集，成功打造了新会全区的陈皮产业数据“一张网”。

在阳西数字农业产业园大(🚪)数据中心，电子屏幕上可(🌿)以清晰看到各类农产品的种养范围、销售情况、加工视频，长势监测、气象灾害预警、病(🍛)虫害预警等生产服务信息，为农户提供参考。

截至目前，广东数字经济规模超4万亿元，居(⚡)全国首位，5G基站数量居全国第一。正如中国工程院院士、国家农(🆓)业(📙)信息化工程技术研究中心主任赵春江所说，广东有条件在全国率先实现农业农村数字化。

农业品牌化

“12221”擦亮“粤字号”品牌

众所周知，荔枝、龙眼、菠萝是颇具广东特色的水果，在(🦒)全国具有一定的美誉度且深受(♊)消费者青睐(🅾)。然而，让人意外的是，就在2018年，广东同时出现了菠萝、荔枝丰(🌅)产(🔖)不丰收的局面。尤其是菠萝销售遭遇了前所未有的寒冬，滞销面积达10万亩，半数以上菠萝种植户受影响。

一个数据可以佐证当时(🙇)“果贱伤农”的严重程度：2018年，中国菠萝第一镇——湛江徐闻(📨)县曲界镇的全年存款比上一年骤减了12.3%。

“在这样的背景之下，我们(🍃)深刻感受到‘怎么种’(⬆)的问题已经不是现阶段‘三农’工作的主要矛盾，而‘怎么卖(💌)’则成了新的主要矛盾。”省农业农村厅相(📷)关负责人表示，“农业部门不能为生产而抓生产，更不能只抓生产，必须生产和市场一起抓；甚至要先抓市场，再来抓(💱)生产。”

这是对农业发展规律的深刻把握，对农产品市场价值的辩证审视。

从2019年开始，在广东省委、省政府的指导下，广东省农业农村厅在徐闻率先启动农产品“12221”市场体系建(🍽)设。即建立“1”个农产品的大数据，以大数据指导生产引领销售；组建销区采购商和培育产区经纪人“2”支队伍；拓展销区和产区“2”大市场；策划采购商走进产(😶)区和农产品走进大市场“2”场活动；实现品牌打造、销量提升、市场引导(😻)、品种改良、农民致富等“1”揽子目(🌓)标。为此，广东省农业农村厅专门派出了一(🚲)个工作(📀)组驻扎徐闻进行指导。

这是一场自(🍜)上而下推动的，广(📔)东农业部门自我职能的深刻变革。

在“12221”行动的推动下，徐闻菠(🎙)萝采购商联盟成立，实现徐闻菠萝与市场的无缝对接；当地党政领导带队奔赴全国各大城市推介徐闻菠萝，极大提升了徐闻菠萝的知名度；“短视频+网红”营(🕙)销模式也在徐闻菠萝销售中推广开来。

大范围的造势也在同步进(🚗)行。从今年2月开始，徐闻开展“徐闻菠萝”高铁专列宣传，横跨北京、上海、甘肃、陕西等14个省市，覆盖西北、胶东半岛及华(💂)南等地区。

为进一步提升品牌效应，今年初，在武汉举办的菠萝节上，徐闻县正式(🤗)公布“徐闻菠萝”区域(🐠)公用品牌战略规划成果，并发布了徐闻菠萝(🍚)区域公用品牌商标。这标志着徐闻以具有鲜明地域特色的公用品牌面向大众。

多方合力之下，徐闻菠萝终于迎来了品(♓)牌效应的(😕)集中爆发。“每3个中国菠萝就有1个来自徐闻。”3月3日，徐闻菠萝登上微博热搜榜第二，话题关注度飙升至2亿。一夜之间，徐闻菠萝家喻户晓。

品牌化带来的是最直接(🔩)的经(⏪)济效益。在总产量增加的背景下，今年徐闻菠萝田间收购价也创下了近年(💠)新高，从2018年低于0.5元每斤(🍂)飙升至1.8元至2.5元每斤(🥢)，峰值时甚至超过3元。

从徐闻县11个菠萝主产镇的邮政储蓄数据来看，2019年(🗄)末为(🌇)21.1亿元，2020年末为23.8亿元，2021年1至7月为26.5亿元，已超过2020年一整年的储蓄。

有了徐闻(👦)菠萝的成功经验，广东农产品“12221”市场体系的应用范围不断扩大(🔈)，从荔枝到龙眼，再到柚子、香蕉、(🐐)柑橘等。

今年，广东荔枝投产面积394.93万亩，产量147.31万吨，创历史新高，比2020年130万吨增长13.3%，荔枝产值超过140亿元。在荔(⬇)枝连续大年的情况下实现了丰产优(🍺)价，荔农连续得到增收。

尤其值得一提的是，在“12221”行动的助力下，徐闻菠萝、翁源兰花、梅州柚子、茂名荔枝等广东特色农(🦔)产品，不仅走向了全国，还走出了国门，走向了世界。

南方农村报记者 段凤桂

南方日报记者 黄进

【一级生活片在线播放的相关新闻】