《快播日韩人妻》

《三餐四季》寻味青海，品(🌿)尝(🏴)高原独特味道

你见过细可穿针的拉面吗？

你尝过青稞与咖(🎤)啡巧妙融合的味道吗？

你知道是哪种青海经典美食

让撒贝宁与侯勇连吃五碗吗(💊)？

中央广播电视总台和商务(🐙)部联合摄制

央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目

《三餐四季》收官之作青海篇

将于8月18日20:00档登陆央视(🌶)综合频道

央视频App同步播出

寻味团深入西宁、海东两地

感受高原美食的独特魅力

传承之美：

跨越时空 老味道里藏传承深意

青海人吃面的习惯可以追溯到大约4000年前，一碗喇家遗址出土的面条，将中国人吃面的历史向前推了2000余(🔕)年(🚙)。本期(❣)节目里，主持人撒贝宁与嘉宾侯勇走进青海海东，一睹地道青海拉面的“真面目”。

爽滑的面条搭配(🧜)鲜嫩的牛肉，再加上醇厚的面汤、(🙉)美味的(🌀)辣椒油与蔬菜，便(🔝)成了“一清二白三红(🦈)四绿五黄(🍽)”的青海拉面。热气腾腾的牛肉面与鲜香味美的干拌面，让寻味团二人连吃五碗，大呼过瘾。“拉面大(📠)师”一次性将36根拉面穿过针眼，更是让撒贝宁瞠目结舌。

一碗拉面如何跨越历史，成为当地的经典美食？拉面穿针眼纪录放眼(🔧)全国无人打破的大师，又有着什么样的独门秘诀？锁定本期《三餐四季》，一起跨越时(🖥)空，感受名声远扬的青(🥓)海拉面的独特魅力。

融合之奇：

元素融合 各异风味显文化底蕴

青稞与酥油是青藏高原独有的美食，而在青海(👗)西宁，融合传统与现代的“青稞拿铁”被当地(👩)人争相打卡。主持人冯硕与嘉宾刘雨昕漫步(🗒)西宁，充分感悟这里的年(🦈)轻与活力。

盛放咖啡的藏式银碗，颇具地域特色，藏族同胞们早餐的景象也由此还原。微苦的咖啡搭配带着甜味的青稞粒，丰富的口感令人啧啧称奇(🔳)。巧妙结合带(🏠)来的独特风味，让青海美食有了新潮年轻的一面。

走进《三餐四季》，一起聆听地域美食的融(📍)合故事，体验“经典的配方”如何(🏵)改良出(✉)新奇的味道及(💗)其背后蕴藏的浓重情感。

万(🈸)家之味：

深入(💤)万(🔱)家 品地道生活多种滋味

除了打卡当地人常去的老店，品尝地方美食，还可以走进(🏾)居民的生活(🥤)。主(💣)持人撒贝宁与嘉宾侯勇来到牧(🀄)民家中，在青青牧场上开启寻味之旅。

一碗酸甜可口、质地浓稠(🤚)的老酸奶，一份(📇)内馅绵密的背口袋……坐在青草上大口吃肉，聆听牧民故事，成为寻味团此行别有趣味的惊喜体验。

三餐烟火暖，四季皆安然。从青海(🈴)高原上的独特美食，到辽宁量大豪爽的硬核东北菜，再到江苏淮扬菜的一口鲜、浙江(👍)“鲜哒哒、糯叽叽、甜蜜蜜”的一口甜……《三餐四季》漫步全国，寻味11个省份、22座城市，生(🕳)动展示(🎌)地域特色文化，传递中华饮食(🕸)之美。

责任编辑：毛玥尹

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