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北京海淀区18家餐饮门店(⌛)被查处，金掌勺、汉唐小馆被点名

新京报讯（记者王萍）5月29日，海淀区市场监督管理局微信公众号“市监声音”发布信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海淀区市场监督管理局持续开(📉)展餐饮食品(🦏)安全大检查工作，对(👢)海淀区(❓)18家餐饮门店进行了(🤳)依法查处，被点名的(💖)餐饮门店存在的问题包括库房未设置挡鼠(🛄)板、后厨(🖖)环境不卫生、相关工作人员未取得健康证明、餐饮(🏷)具未按规定清洗消(🙏)毒等。

1、北京尚食轩(🍜)餐饮有限公司

招牌名称：滋(🌂)补烩面

经营地址：北京市海淀区后屯南路26号1层1-16

存在后厨环境不卫生的问题(🖕)，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三(👞)十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正(🕥)，给予警告。

2、北京黄氏未来(📒)餐饮服务有限公司

招牌名称：无

经营地址：北京市海(🍚)淀区车公庄西路33号6号平房110-114房间

存在“两个责任”落实不(🏴)到位，安排未取得健康证明的人员从事接触(🗳)直接(🏼)入口食品的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管(🚘)理规定》第三条第一款、《中华人(🚣)民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定(🍧)，责令改正，给予警告。

3、北京湘水之珠大酒楼有限公司

招牌名称：(🦑)湘水之珠

经营(🔵)地址：北京市海淀区首体南路22号楼2层231号

存在餐饮具未按规定清洗消毒的问题，违反了(🔫)《中(🙀)华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五(🕵)）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全(🔤)法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。

4、北京渝味晓宇餐饮有限公司分公司(🐆)

招牌(📤)名称：渝味晓宇火锅

经营地址：北京市海淀区西二旗大街39号1层39-4

存在后厨冰箱未按规定进行除霜的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第(🐜)五十六条第一款的规定，依据《中华(🛃)人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规(🏖)定，责令改正，给予警告。

5、北京福星到餐饮有限公司

招牌名称：印湘剁椒(👽)鱼头

经营地址：北京市海(👓)淀区安宁庄西三条9号1幢1层9-3东侧第2间

存(🔭)在未按规定建立并遵(📮)守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款(🖕)的规(📪)定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条(🥙)第(🕑)一款第（(🚝)三）项的规定，责令改正、给予警告。

6、北京青华田园餐饮有限公司

招牌名称：聚湘园食府

经营(🥞)地址：北京市海淀区(🏑)田村山南路33号院15号楼1层15-3

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(🌔)一款第（一）项的(🌛)规定，依据《中华人民共和(🤩)国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。

7、北京色香一品餐(🕌)饮管理有限公司

招牌名称：米线

经营(👬)地址：北京市海淀区永定路88号1层88-6-06号

存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华(🔻)人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(♿)（一(🚑)）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的(🈸)规定，责令改正，给予(😚)警(🔑)告。

8、北京喜乐东(🍒)方餐饮管理有限公司永定路分公司

招牌名称：六总拌面

经营地址(🔥)：北京市海淀区(🏜)永定路88号地下一层13号

存(🐋)在后厨工作人员佩戴外露首饰、未佩戴发帽的问(🐓)题，违反了(🐐)《中华人民共和国食品安全法》第三(🤰)十三条第一款、第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国(😨)食品安全法实施条例》第七十条、(🌿)《中华人民共和国食品安全(📁)法》第(🥌)一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项的规(💝)定，责令改正(🐕)、给予(👿)警告(🐣)。

9、北京原味空间食品有限公司

招牌名称：多喜蛋糕店

经营地址：北京市海淀区白(🚡)家疃尚水园1号楼1层125

存在加工裱花蛋糕未在专间内进行的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七(🌺)十条(🍐)、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

10、北京利康金桥互联网(😢)加餐饮管理有限公司

招牌名(🎀)称：利康金桥互联网美食中心

经营地址(🍼)：北京市海淀区中关村东路18号-1层

存在“两个(🏮)责任”落实不(📱)到位的问题，违反了《企业落实食品安全主(🚛)体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《企业落实食品安全(🥒)主体责任监督管理规定》第(🕢)十八条的规定，责令改正、给予警告。

11、北京福牛客餐饮(🎚)管理有限公司

招牌名(😗)称：食优汇自选餐

经营地址：北京市海淀区中关村大街(🐻)18号B座2层D区02

存在工用具、水(🆗)池混用的问题，违(📨)反了《中华人民共和国食(🍉)品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六(🌓)条第一款的规定(🏡)，责令改正，给予警告。

12、钟昭(💱)关(💢)村餐饮管理（北京）有限公司

招(🍂)牌名称：百年卤煮

经营地址：北京市海淀区中关村大街20号2幢平房1号(📆)

存在从业人员未按要求穿戴工作衣帽的问题，违反了《中华(🗺)人民共和国食品安(🥍)全法(💙)》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告(👥)。

13、北京晶福玉莹餐饮有限公司

招牌名称：金手勺

经营地址：(🍤)北(💼)京市海淀区温泉镇温泉路67号院1号楼(💇)一层(✒)102号

存在库房未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共(💕)和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。

14、北京哈立德餐饮有限公司

招牌名(🍒)称：老马食府

经营地址：北京市海淀区巨山农场红旗村团城西家属院1幢

存在销售过期食品的问题，违(🗜)反了《中华人民(👣)共和国食品安(🔧)全法》第三十四条第一款第（十）项的规定，依据《中华人民共和国食品(🙏)安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，立案查处。

15、北京永利雅餐饮中心

招牌名称：金掌勺

经营地址：北京市海淀区双榆树小区西里新雅餐(🛒)厅3幢02

存在后厨环境不卫生的问题，违反(📖)了《中华人民(🌄)共和国食品安全法(😻)》第三十三条第(🧡)一款第（一）项的(🦅)规定，依据《中华人民共和国食品安全法(🚩)》第一百二十六条第一款第（十三）项(🤱)的规定，责(🦈)令改正，给予警告。

16、北京靠谱聚福餐饮有限公司

招牌名称：靠谱烤羊腿

经营地(✂)址：北京市海淀区交大东路31号东区31幢1层110

存在(🗨)冰箱没有温度计、后厨环境(♉)不卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华(🦉)人民共和国食品安全法》第三十三(🤑)条第一款、第三十三条第一款第（一）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《中华人民共和(🎤)国食品安全法实施条例》第七十条、《中(🤾)华(🙂)人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项、《企业落实食品(🐃)安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

17、北京宝丰快(🛋)餐店有限公司(🍅)

招牌名称：三顾冒菜

经营地址：北京市海淀区马坊东路“马坊综合楼”南楼一层1-3/D-A

存在后厨未设置挡鼠板的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定(📽)，责令改正，给予警告。

18、北京汉唐小(🌟)馆餐饮管理有限(❎)公司

招牌名称：汉唐小馆

经营地(💗)址：北京市海(🐡)淀区文龙家园四里4号楼3F-05b号(东升地区)

存在待加工食品接触不洁物的问(❌)题，违反了《中(🤙)华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）(🙃)项的(🖲)规定，依(🎺)据《中华人民共和国食品安全法》第一百二(📫)十六条第一款第（十三）项的(💥)规定，责令改正，给予警(♊)告。

编辑 王琳

校对 杨许丽

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