《奇葩一家亲 电视剧》

解读老舍著作《茶馆》！有钱就是爷吗？现在(🚗)的富人和这几位比不了

我(➗)是一名高中历史老师，但是在学校的时候我也教语文，咱们的人教版，这个选择(🔑)性必(💺)修的下册，就有老舍先生的《茶馆》，现在的孩子那简直是太聪明了，互联网时代是个信息爆炸的时代，原来上课给孩子怎么讲，孩子就怎么听，什(🤯)么老师都能应对，现在不行了，这孩子那简直是10万个为什么，好多地方听不懂，他就要问老师，网上呢很多人在胡说八道，也没一个准谱，那语文老师的责任就重大了，他不但要懂语文，还要懂历史，还要懂哲学等等，真是难为我(🖨)，尤其是老舍的这篇著作《茶馆》，好多孩子看完了直接懵圈，因为他理解不了，这个说白了就是时代的代沟，你不是那个年代的人，我也(🤫)不是，所以呢今天呢我就给大家讲讲《茶馆》。

虽说老舍先生这个《茶馆(📘)》，发表在一九五几年，但是很早的(🤬)时候，老舍先生(💇)就在茶馆里蹲着，观察茶馆里的每一个(🚈)人，写作欲望早就有，最后成型的是1953年，所以从文学上看什么是艺术，艺术源于生活，高于生活，你要想写茶馆，你就得在茶馆里最少蹲上半年，你得了解茶馆，了解(👚)茶馆里形形色色的人，现在好多的编剧导演，那就是闭门造车，啥也不知道，全(🗨)凭想象力，拍出来那个东西那简直是乱七八糟。80年代拍的(🏫)那个电影《茶馆》，那是一部经典作品(🔍)，后来拍的我简单的用两个字来形容，胡扯。

首先呢在那个年代，北京为什么有茶馆，茶馆为什么生意这(♏)么红火，主(👪)要原(🚌)因呢，就是北京城有一帮八旗子弟，茶(🤵)馆里有个松二爷和一个常四爷，这二位就是八旗子弟，吃的是铁杆庄稼，什么是铁杆庄稼，就是到日子你去政府领粮和钱，你不用工作，谁让你是八旗子弟呢，你的祖(👟)宗(🔋)把你的功德给攒下(🤵)了，他们用军功给子孙后代谋了福利(♉)了，所以这帮人都是一些，五谷不分，四体不勤的主，平时就是上(🧟)午遛鸟，下午泡澡，中间泡茶馆，现在大家都好文玩，这个文玩是怎么兴起的呢，有一个很大的原因，就是这帮八旗子弟给玩起来的，当年贝勒爷手中三件宝，核桃，扳指，笼中鸟。这个核桃我也有，这前几年炒到了天价，这两年下来了，我们的农业专家通过嫁接，像这种核桃，你想要什么型就有什么型，想要多大就有多大，一旦农(🌥)作(🌈)物能发展到这个造型的(🥀)话，这个东(🚀)西，大白菜价的时代已经来临(🏘)了，这对(✖)核桃是我(🐢)当年花了500块钱，上大学的时候买的，峰值的时候这盒核桃能值两三万，现(📐)在呢又回到了一两千，当年八旗子弟就爱盘个核桃。80年代的电(🤤)影《茶(🏩)馆》里，常四爷手里就(🔉)有一对(👆)核桃。

还有扳指，就是那个大拇手指头放的那个(🤭)玉的，那个东西可太有讲究了，那贵的皇(🏳)上带的那是帝王律，现在买一个那得上千万，好的什么冰种水种，那也值个百八十万，那最次的豆(🔯)种的那就百八十块，这个东西天上一脚地下一脚，水深(💷)了去了，一般就是和田玉的翡翠的，《茶馆》里(👽)好几位爷就(🎉)带着这个东西，再有就是笼中鸟，旗人养鸟养出了(📦)一种文化，您现在，要是在北京买一个手工大师，做的(🥙)鸟笼子，那也得上万，这玩意儿真不便宜，养鸟那讲究是太多(💥)了，我呢就不一一说了，反正茶馆的兴起，就是这帮八旗子(💠)弟给带动的。

《茶馆》的第一幕，发生在戊戌变法年间，看起来，离(👥)我们已经过去100多年了，但是老舍先生，笔下生花，《茶馆》里的人(🥙)，今天呢你还能找到，而且还可以对(🐭)号入座，什么是经典，源于生活，高于生活，它绝对不(👤)能突破人性，100年前的人性，和今天的人性没有区别，只是时代变了，人们的生活习惯变了，人们的行为方式变了，但是人性不会变，首先说茶馆的老板，王利发，是一个最典型的生意人，今天的生意人，像王利发这样的大有人在，你看那些小店老板，那一个个都是和气生(📎)财，你不能受点委屈了，就把顾客一(🐞)脚踢出去，你这买卖早晚黄，所(🌚)以像王利发这样的小老板，今天到处都是，他们明白一(🔴)个道理，和(🏐)气生财。

首先呢(🦋)我说一个我学生最不能理解的人物，就是这位唐(📨)铁嘴，很简单，这位大(🚺)哥的职业就是一个算命的(🛒)，以前呢我们的节目也说过算命，其实(👀)就是在跟你玩心理(🚱)学的(🌅)东(🧚)西，老祖宗聪明算命那是一个行业，存在了上千年存在即合(⛪)理，而且算命的无论混到多惨，你都要叫一声算命先生，说相声的就不行了，你(📵)只能叫他臭说相声(📺)的，下三滥，戏子，算命的就得叫先生，当年叫先生的什么郎中(🐛)，还有说书先生，因为说书先生他教化育人，当年的相(🛋)声全是脏口，就(🐹)这个东(👵)西怎么教化育人，我学生不明白的是，这个唐铁嘴没有钱，为(🌔)什么死乞白赖要求，这个王利发掌柜的，给他一碗茶喝，你就是再有茶瘾，你也不能到这个程度，他们说，他们(😼)的爷爷爸爸喝茶的人多了，好茶的(🌁)人也多了，没听说死乞白赖要(🏘)茶喝的，没有茶，你到路边水(🗡)井和撅尾(🧓)巴管，照样解渴，不至于这么下三滥。

这个事就(⌚)是孩子们不懂，这个唐铁嘴是一个瘾君子，他有一个嗜好，就是抽大(🗳)烟，他那个茶不是普通的茶，他(🛰)那个茶叫抖沙茶，这种茶是专门给那(🌐)些抽不起大烟，但是又犯了烟瘾的人准备的，大家都知道这个抽大烟就是抽鸦片，它上面呢有个烟枪，烟枪头上有个小铜片，底下有一个小(🐺)油(🐫)灯给这个铜片加热，这个鸦片呢就慢慢雾化，然(🔻)后这位大哥呢就云吞吐雾，但是这有一个弊端，给这(🐀)个铜片一加热，这个鸦片就会迅速挥发，抽不上几口就没有了，烟馆的人聪明，他想了个办法，用这个纱布把这个鸦片包好，然后放在烟枪里(🕎)，这(🔭)样呢就避免(⏱)了这个鸦片的挥发过快，等这位大爷烟抽完了，那个纱布上就会有鸦片的残留，烟馆的伙计就把这个纱布包好，自己留着，有一些没有钱的，抽不起大烟的，还有烟瘾的，就像唐(👥)铁嘴这(🛳)样的，这个(🍯)烟馆的伙计，就一毛钱两毛钱(🚲)，卖给唐铁嘴五六个这样的纱布，唐铁嘴也没有烟枪，就是有烟枪，这个东(🤹)西也抽不上几口，怎么办，聪明人就发明了一种茶，叫(🍈)抖沙(✊)茶，首先拿到这种茶之后，那个茶是开的，上面有蒸汽，你把(⌛)这个纱布铺(📹)在茶碗上，那个茶的(🎄)蒸汽顺带着，就把这个纱布上的鸦片蒸发了，你就去吸，使劲吸，但是纱布上的鸦片，那个残留还会滴到茶叶里。

鸦片这个(📃)东西吃了就会死，电(🏃)视剧大宅门，白景琦白旗爷，他三叔就是吃了(🏊)鸦片死的，鸦片就酒，小命立刻没(🕗)有，但是呢这个抖沙茶，可以综合鸦片中的毒素，等你吸完了(🐭)之后，把这个抖沙茶一饮而尽，也可以(🐥)起到吸鸦片的这个功效，所以这个唐铁嘴不是渴(🔜)了，终生热爱茶叶，是一个茶艺爱好者，他是个瘾君子，他向王利发要这个茶，就是抖沙茶，因为烟瘾犯了，这个时候还要什么脸呢，我给学生把这个讲清楚之后，他们才明白，为什么唐铁嘴，对这个茶叶情有独钟。

还有一个问题呢就是这个刘麻子，刘麻子是个人贩子，拐卖妇女儿(🛶)童的，为什么这个货(🧑)，可以明目张胆在朗朗乾坤，光天(🚙)化日之下明目(🍹)张胆的卖妇女，这个就是当年的法律，解放之前人贩子它是合法的，他这个行为(🌱)合法，但是缺德，解放以后我们的法律规定，贩卖妇女儿童是违法行为(🔌)，解放前贩卖人口，跟卖牲口没(🏋)有什么区别，所以这个刘麻子，虽然干的不是正经行当，但是警察还真抓不了他。

再有就是这个二德子，这个人到底是干什么的呢，有人呢说他是善扑营的，这个善扑营算是什么呢，今天真没这个行业，如果说那不是协勤，就是城管，也算是公家的部门。但是(🐴)呢不在编(🔝)制内，薪水也特别微薄(💹)，但是这种人他能混，你看人家两边干起来了吧就有平事(💺)的，他呢就是平事的其中一个，他不是为了平事儿，而是为了混吃混喝，这种人在今天特别普遍，这(🍄)种哪有事哪到的，我朋友里就有好几个，我相信呢大家的朋友圈也(😫)有这样的人，举个例子，这位大哥平时呢挣个五六千块钱，但是只要朋友圈扫到(➖)他了，他一定出席某饭局，然后呢把那个菜造一遍，发个朋友圈(✅)，天天如(🦕)此，我就想就你挣(🍾)那点工资，吃个三顿五顿就花没了，你天天这么造，你的钱(🔪)是哪来的，你(🏀)也太奢了，你是富二(🔮)代吗，后来我就明白了，这种人就是个饭托，那个饭局根本就不是他花钱，在老北京，这种人叫提溜，我以前讲过什么叫请客，中国人是讲礼数的，三天之前请你到某某地方吃(🏧)饭，这个呢(👮)叫(👐)请，也叫请客，如果明天请客我今天叫你，这个在老北京叫“叫”，叫你来吃饭，如果当天请客当天叫你，这叫“提溜”，其实你就是个陪局儿的，这个二德子其实就是一个陪局儿的，比如张老板有事请李老板帮忙，那(⏰)张老板呢就得准备一桌(🌔)子(🕕)酒席，请这个李老(🚹)板，两个人呢在酒(🐣)桌上，就把这个事给(💅)搞定了，但是就他们两个人吃(📄)，这一桌子菜，是不是有点浪费，如果张(🕙)老板和李老板，就进一个羊汤馆，一人一碗羊汤，10个馅饼，这李老板就会觉得，这个张老板是不是太抠了，这也太没牌面了(🥉)，所以呢按照中国人的思想请人办事，这个饭的牌面一定差不了，但是两(🏈)个人吃太奢(🧓)了，于是呢这个张老板呢，就找了一帮朋友在(🦉)饭桌上，给他摇旗呐(🧠)喊，帮他忙(🌻)，多帮他说好话，于是呢就请来一帮人，这个二德子差不多就是这样的人。

您想想您的朋友圈里(🎂)，有没有这种人，人家(😂)一(🔀)吃(🎁)饭就(🚟)给你打电话，让你过来陪局儿，这种人呢(🗑)一般都是闲人，因为逢叫必到。原来有些朋友请客吃饭，也(🍛)愿意叫我，我在酒桌上能有点谈资，上到天文，下到地理，中间大(⏳)象蚂蚁，这个酒局能有点意思(🕜)，但是我一天的事太多了，平时在学(🐞)校教书，晚上呢还得回来给大家录视频，现(😇)在疫情了还得上网(🎷)课，没功夫跟(🧡)他们喝酒，喝完酒了，第二天的课还上不上，久而久(〽)之就没有人找我了，因为一给你打电话你就有事(💄)，所以呢这些老板们也条件(🍯)反射了，只要这种饭局肯定不叫你，叫你你也不来，但像二德的这种人逢叫必到，没什么正事(🎺)，一(😪)天就是闲着难受，所以一叫就能到，你看看茶(🖍)馆里的二德(📄)子，今天是不遍地开花，只是现在的二德子，没有当时的二德子，那么狗仗人势，啥也不是，跟常四爷叫嚣，还没打过常四爷，索性呢摔了茶馆的一个茶碗，给自己壮壮声势，这种人呢那就是啥也不是，满脸麻子。

我的学生们呢又问了我一个问(🔍)题，为什么叫松二爷，常四爷，马五爷，秦二爷，他们的名字里为什么有个爷，这个众说纷纭，当年的我念书的时候，有几位北京的老先生，喝茶的时候跟我聊过，什么叫爷，今天对我们来说有钱就(Ⓜ)是爷，马云，马化腾，王健林，这样的是爷，其实不对，这样的人在老北京那叫“钱串子”，因为他们一天天就是(🐢)奔波忙碌，为了挣(🔫)钱那是起早(🤭)贪黑，这样的人不能叫爷，什么(🚮)叫爷，一天啥也不干，但就是有钱，有时间就是花就是玩，但是人家玩能玩到一定的水准，玩到一定的水平，这个就叫爷，比如王世襄先生，这在老北京妥妥(🧀)是位爷，您不能瞎玩(🐷)，你玩要玩出层次，玩出文化，玩到别人玩不到(🗡)的境界，虽然后来这个秦二爷干实业了，但是他干实业之前他也是(🍄)位爷，茶馆的房子都是他的，当年这个叫吃瓦片，祖宗给他买了一堆房产，他就(🍧)把房产租出去，靠这个钱过日子，潇洒，别看松二爷常四爷拿不出多少钱，靠(✳)铁杆庄稼(👣)混个温饱，最多是个小康，但是人家不劳动得钱，平时随便玩，还养鸟，盘核桃(🚠)，带扳指抽鼻烟，这位就(👂)是爷，唐(🔪)铁嘴，刘麻子，二德子，这都是碎催，他们呐干下三滥的活，为生计忙碌，这种人绝对不能叫爷。

老舍先生《茶馆》为什么写(🏎)得好(🌵)，它里边的每一个细(🍭)节都有出处，那是从生活中来到生活中去，你怎么琢磨这事怎么靠谱，比如茶(🐳)馆的第一幕里，有一对要饭的母女，常(🐋)四爷呢，给这对母(📒)女，买了两碗烂肉面，在当年的电影里，这把面端上来，这个浇头是一块超大号的五花肉，看着就那么诱人，其实当年的烂肉面是这个造型，但是早些年的烂肉面(⏺)呢，可不是这个样的，真正的烂肉面，是不会存在于像茶馆这样的场所的，只有那种大五花肉的烂肉(❕)面，才会出现在茶馆里，正宗(🐯)的烂肉面出在二荤铺，什么叫二荤铺呢，其实(🐚)是个综合场所，这个地方(🎵)是个饭店，你可以(🌑)点菜吃，这个食材是老板准备(🎛)的，你也可以带着食材让厨师(🌫)给你做，交一些手工费，点上酒，你也(⛵)可以这么吃，老(🍯)板的食材，你带的食材，这叫二荤，但是这个二荤铺还(🔏)叫人市，今天来讲，就是人才市场那些人才市场，那些苦大力们，在二(📡)荤铺找工作，王利发那个茶馆，肯定不兼职人才市场，干力气活的人饭得吃(🏆)饱了，你不能顿(🉑)顿萝卜白菜，那样的话没力气，你(🌝)怎么也得吃顿肉，但是这个肉他们吃不起，那怎么办呢，就有了这个烂肉面。

什么是烂肉面，咱们先(🚬)说说这个(🤢)烂(🐓)肉，这个烂肉，其实就是不知道叫什么名字的肉，当年一个屠户(🐐)杀猪，他把这个猪都切完了之后卖出去(🔀)，凡(🥤)是能叫上名字的地方都卖没了，比如后胸，里脊，排骨，肘子，猪蹄儿，猪头肉等等都卖没了，这个时候呢(🗽)肉案子上，会有一些莫名(🚪)其妙的东西，说不上叫什么，有的呢是囊囊膪，有的可能是猪的淋巴，反正是什么都有，这东西根本就没(⛷)有正经人会吃(〽)，这个时候呢这(🖇)个二荤铺的伙计(📢)，花个一两毛钱，就把这一堆肉全给买走了，拿回去之后放到水里就开始烧，多放盐，多放酱，因为那个年代没有冰箱，冬天还好说，到了夏天在外面放了一天了，多(🎉)少有点味，所以呢就多放酱，多放盐，最后呢在这个肉汤里下(🤗)面，这个浇头，就是这堆烂肉，这毕竟(🚃)是肉，这个卖苦力的，在二婚铺点一碗烂肉面，然后呢这(🥌)些大哥(🏌)自己呢还带(🌍)着贴饼子，就着这个烂肉面，还有烂肉，把贴饼子一块吃(🌜)下去，这样毕竟吃到肉了，身上有些力气，好干重活，原来郭德纲先生的相声里，对这(😇)个有一定的描述，所以当(⚡)年老舍先生写的，这个《茶馆》，是非常接地气的。

再有就是这位马五爷，这位马五爷在那个年代叫(♊)二鬼子，《茶馆(👔)》原文里(🛒)写，说这位马五爷是吃洋饭的，说白了就是信洋教，这个信洋教，在那个年代，跟今天(👀)的公知差不多，就是处处替洋人说好话，给(💷)洋人(🌷)办事，一个个呢全是崇洋媚外的货，他们信教是假，祸国殃民才是真(🚦)，但这个事(👠)不能一棒子打死了，什么(😀)事都不能那么绝对，但是绝大部分都是马五爷这样的货，还(🐟)有(🍔)这位王胖子，这个是了(📴)事的大拿，两边能不能打起来，就看这个王胖子的了，这个王胖子也真不是一(🍏)般人，无论三教九流(👉)都给他面子，说明这个王胖子(🚊)还是有手段，有实力的，你就看他那个宠物，他养了一只鹰，这个鹰绝对不是一般人能养的，熬鹰熬鹰，你要不把鹰熬服了，鹰能把你熬死，听说内蒙古还有熬鹰的老人，我(💙)呢没(🏴)见过，但是我见过养鹰的人，就是没见(🦐)过他(🐡)熬(🔏)鹰，这个鹰已然不好养活，得为精瘦的牛肉，那不是养鸽子养鸟，松二爷那个鸟也绝对不白给，平时伺候的比他伺候老婆都上心(🚗)。

然后最后就是(🦇)这位庞太监，当年清朝还在的时候，太监绝对是一股势力，惹不起，你说一个太监生理都不健全，他还要买媳妇，说(🎳)白了就是变态，但是当年你可不能这(🥞)么说，当年为了考虑太监的感受(📈)，所有叫蛋的菜都不能叫蛋，都得叫木须，比如鸡蛋炒肉，你只能叫木须肉，白菜炒鸡蛋，你得叫木须白菜，用鸡(🦅)蛋做的蛋糕，你得叫槽子糕，你不能叫蛋糕，因为太监呐一听到旦这个字，他就(🎰)不淡定了，身体的局部地(🧙)区就会有一些刺痛，所以用到鸡蛋的(🕥)菜，要格外注意它的名称，你看就连财大气粗的秦二爷，都(🍣)惹不起这个庞太监。

前面我说了，这是戊戌年，也就是1898年，离清朝黄铺的日子不太远了。

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