《搬运机器人》

端着饭碗(🏺)等春晚，《一起年夜饭》陪您一起准(🗃)备年夜饭

新年的仪式感，从一桌丰盛的年夜饭开始。

除夕（1月31日）下午，中央广播(🚀)电视总台央(🦏)视财经频道(🛀)春节特别节目——《一起年夜饭》，用一场五个小时的饕餮大餐，陪全国人民一起准备年夜饭，“端着饭碗等春晚”。

今年的“年夜饭”舞台有些不一样。节目以“饭小二(🎮)”为线索人物贯穿全场，并且首创了“五福临门”的元素概念，搭建了五个梦幻“福门”，穿梭在同一时段的祖国各地，带着(🔻)观众“沉浸式逛庙会”，在“菜市场”里感受地道年味，给冰(🤽)球队的娃娃送大餐，探访不同地方的人们如何准备(🌓)年夜饭，呈现一(🐼)台色香味俱全的视听盛宴。

“饭小二”穿梭“福门”，体验“沉浸式逛庙会”

节目一开场(⚾)，北京非(🍳)常组合男声合唱团用一曲《磨刀(👔)人》将春节(🚄)的热闹氛围烘托出来，主持人陈印泉、韩非、迟永志、小米、仁杰化身五个“饭小二”，从五个“福门”惊喜现身，他们带着不同的年夜饭食材，给观众送上(⛵)新年祝福。

这五扇特殊的“福门”不仅蕴含着“五福临门”的美好愿(🕴)景，还沟通着演播室和祖国大地的不同角落，让屏幕前的观众随着“饭小二”的视角纵横捭阖，打破时空界线，探访不同地区的年夜饭做法，丰富了节目的视觉效果。

庙会作为独特的民俗活动，为过年(🤫)增添了不少热闹气氛。《一(✍)起年夜饭》便(🉐)将“庙会”这一极具年味的风俗活(❌)动搬到了节目舞台上，带观众“沉浸式逛庙会”。跟随饭小二的步伐和总台主(📷)持人的推荐，一同走进精心打造的实景庙会，看琳琅满目的食材，赏精彩连连的技艺。

庙会上不仅有卖年货的小商铺，也有展现绝活的手艺人。“丝丝吉祥”“独当一面”“擀为天下鲜(🎥)”“飞得更糕”各样摊(🏉)位热闹(🖖)非凡。在各个摊位上，切菜丝儿、(🦄)打鸡蛋、擀面皮、捡蛋糕、削面条等技艺(🚶)都被玩出新花样(🤧)，带来令人眼花缭乱的庙会烟(🤔)火气。而总台持人客串的摊位推荐者更是使出看家本领，推荐不同摊位人的绝活：周运和王曦梁用地道的方言介绍(🍵)家乡美(🚒)食，苗霖则一气呵成表演了两段贯口，令人拍案叫绝。

东西南北小饭桌，菜(🦊)市场里寻年味儿

在地大物博的中国，东西南北各个地区的特色美食都各有特色。《一(👂)起年(👙)夜饭》放眼祖国各地，邀请到了代表着不同(🌷)民族、地区的总台主持人，为观众特别推荐自己家乡的(🤖)年夜饭。

来自长春的朝鲜族主持人崔爽在舞台上现场展示辣白菜的腌制方式，并介绍花糕、辣拌明太鱼等特色美食；来自西藏(🔰)的达瓦玉(🔹)珍特别介绍了藏(🐲)族祈福美食“卓索切玛”的美好寓意，还现场演示了藏族拜年送祝(🎗)福(♟)的仪式；来自大凉山的沙玛阿果将当地人“吃得精细，装盘粗旷”的风格带上舞台，还邀请彝族妹子与大家共唱亲切(📌)的祝酒歌，在欢声笑(🦐)语中享受美味。

作为在上海工作多年的东北人，刘仲萌两种方言无缝(🔣)切换的能(🌵)力让人叹(🧜)为观止，他不止带来了生(🍲)煎包和熏鱼等来自“第二故乡”的上(🍭)海美食，还分享了这(🕗)些美食背后(🚳)的温情故事；来自湖北武汉的朱轶(🌕)介绍了当地人对年夜饭食材的讲究，配上白芝麻现磨的麻酱，这样的(🚑)热干面才算是地道。

为了感受除夕年夜(🥦)饭的烟火气，几位“饭(🎃)小二”再次走入“福门”，前往热闹的“菜市场”挑选食材。菜市场(😲)里藏龙卧虎，不仅(🚦)有口技表演者和音效师(🎄)生动模仿做菜的各种声音，还有配音演员用多变的声线带观众(🏃)一秒穿越至经典电视(👐)剧中的名场面。

穿过“福门”，饭小二甚至来到网络手工达人“手工耿(❇)”的家中，不仅参观体验了他制作的一众创新厨具，还邀请“手工耿”展示独门绝(⚓)招——“钢琴烤肉机”，边弹(🚼)奏边移动边烤肉，吃出烤肉的(💷)艺术感和仪式感。

除了这些身怀绝技的表演者，菜市场里(🗯)还有很多(🖖)大家喜闻乐见的“熟面孔(🤭)”——陈蓓蓓在腊肉铺上的江西(💍)话让人倍感亲切(🔨)；月亮(🍡)姐姐则暴露了自(⛅)己“喜剧人”的隐藏身份，在现场小品中一改(🖊)温柔的性格，生动还原了唐朝宰相房玄龄的妻子，阻止其夫纳(🌓)妾的“吃醋”典故，让观(💭)众在笑声中收获小知识。

冰(⬜)雪冬奥主题餐，故事里的年夜饭

今年是冬奥年，为了迎接即将召开的北京2022年冬奥会，《一起年夜饭》的“饭小二”通过“福门”，探访了一个特别的冰球队——北京市延(🛂)庆区珍珠泉中心小学的冰球队。

山里(❌)娃冰球队已经成立五年，北师大退(🌝)休教师赵纪生是他们的主教练。他为孩子们打造天然冰球场地，教会孩(🍌)子们冰球技巧(🙋)，传递冰球(😲)运动快乐，在孩子们心中种下冰雪运动的种子(🔀)。节目特别邀请三位大厨制作了别具匠心的(🕯)冰雪运动主题大餐。飘雪加油鸭、芝香龙凤冰(🧟)球、真有鱼的鱼香肉丝、爆浆虾球等菜品，集成(🚨)一桌精心布置的年夜饭大餐，让冰球队的孩子们感受美食和体育完美融合的年味儿。

节目中“饭小二”还有通过一段小品，讲述了春节期间坚守岗位的人们不一(🖕)样的年夜(🕹)饭。铁路(👔)工作者夫妇结婚八年没有吃过团圆饭(🥁)，每周只有两分钟见面时间，他们只能将对彼此的爱蕴藏在一碗热腾腾的面中。在《一起年夜饭》的舞台(🛰)上，他们穿过“福门”，走向了阖家团圆的欢聚和(🎶)心心念念的饸饹面(💟)。

大厨还原老味道，总台主持新意菜

《一起年夜饭》的厨房里，特别邀请(❓)到了(📴)多位明星大厨，将“饭小二”在菜市场采购的食材，烹制出(🍐)一道道天(📰)南海北地道的美食佳肴。既有腌笃鲜、辣白菜全家福、水晶爆浆咕咾肉、火锅等各地日常名吃，也有充满美好(💙)寓意和对新年幸福期盼的硬菜(🙈)——“福禄长久”“大吉大利”“烧烤三宝”等。传统菜肴经过大厨的拆解(❄)展示，从备菜腌(😪)料(🤑)到翻炒蒸煮，每一步都清晰明了，让观看节目的观众也能快速上手，赶在年夜饭上秀一波厨(👥)艺。

总台主持人也为观众带来了自己常做的“新意菜”，让大家一饱口福。任鲁豫用一道最拿手的拉面，呈现出记忆中年的味道，腌制酸萝卜的配方更是独家秘笈(💬)，色香味俱全的食物传递满满祝福；“东三环至东四环内最正宗的大盘鸡”则是尼格买提的拿手好菜，他讲起家乡美食背后的暖心故事，既有浓浓的民族情谊，也包含了传承在家族聚(♌)会中的满满温馨。

这场五个小时的饕餮盛宴，一定会给大家准备年夜饭的同时增添许多灵感与热闹！1月31日（除夕）下午，让我们一起端着(👝)饭碗等(🐌)春晚，团团圆圆过大年。

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