《神马电影天堂网》

冲上热(🈲)搜！后厨乱象(🦏)被曝，曼玲、三(🗺)米粥铺道歉！你买账吗？

中新经纬客户端3月16日电 你能想象你外卖常点的粥(🌹)是在恶劣卫生条件下制作而成？你能想象粥店后厨人员竟连健康证(🚟)都没有？日前，福建媒体报道了曼玲粥店宝龙店、三米粥(😉)铺温泉店存在的后厨卫生乱象，一经曝出便引发极大争议，两家涉事企业紧急道歉回应。

粥店后厨乱象曝光：

曼玲粥店(🍼)吃剩排骨再下锅 三米粥铺录用无证员工

16日下午，#福州曼玲粥店将吃剩排骨再下锅#登上微博热(🐰)搜榜(🧀)第一位。

15日，据福建省广播影视集团电视新闻综合频道(🌯)《第一帮帮团》栏目报道，福建福州曼玲粥店宝龙分店，多名员工在长时间未洗手的情况下徒手抓取食材，更有甚(💆)者，将当晚吃剩的排骨捞(🐉)出回收(😕)，加入了(😩)给顾客的山药排骨粥中。

在媒体曝光后(📛)，不少网友表示震惊和气愤，网友纷纷评论说，“太可怕了(📙)”“谢谢扫雷，以后不吃他家了”“我上周到在店里吃过，现在莫名的感到不适”……

一位网友(📱)自(📆)述，“我有天正好(🏣)经过曼玲粥店(🥠)，结果经过的时候完全没认出来……(😙)完全是那种三无小店的感觉，整个店门都(🕯)显得脏脏的。一张桌子(🗽)摆在靠着门那边根本就不是招待客人用的，里面的工作人员手套口罩的统统没有。”

网友评论截图

三米粥铺同样被曝出了卫生问题。

据《第一帮帮团》报道，近(🏽)日调查了知名连锁(🍓)外卖品牌三米粥铺的后厨卫生情况。没有健康证的记者成功(🦅)入职，成为(💥)帮厨，发现了后厨人(🔜)员边吸烟边装菜，米未清洗直(🏔)接下锅的情况。店内的招(〽)牌皮蛋瘦(🎖)肉粥，皮蛋竟是在后厨人(🤟)员没洗手没带手套的状态下徒手捏碎的，各种不良卫生(🔥)状况令人担忧。

《第一帮帮团》报道截图

涉事两家企业道歉整改，你买账吗？

事件曝光后，两家粥店企业分别发布道歉声明，并承诺整改。

三米粥铺官方微博3月16日发表致歉声明称，针对媒体报道我司福州温泉店出现徒手抓食、录用无健康证应聘者等卫生安全隐患问题，我们深感惭愧(🛩)，至此我们表示最诚挚的歉意。

同(🕙)时，三米粥铺称，承诺未(🔀)来也将严肃处理每一个关于门店卫生和食品安全隐患问(🕴)题的反馈，也(🥣)希望大家能给予改正错误的机会。

三米粥铺官方微博发布致歉声明

曼玲餐饮15日发布致歉声明称，对于(🧣)暴露出来的上岗无健康证、徒手抓食材、售出产品重复使用等门店卫生安全隐患问题，我们深感抱歉和惭愧。

曼玲餐饮(🛸)称，针对门店暴露出的问题，并结合近期餐饮行业报道中的类似问题，我们后续将从餐具清洁、抹布使用、员工操作、员工穿戴、蔬菜清洗、异物防范等多方面进一步强化执行规范(🖋)和标准(🤮)。对于我们管理上的疏漏，我们愿意承担相应的责任。

出事门店停业整改 网友评(🚘)论区发问质疑

16日(📘)，曼玲餐饮发布处理通报称，强制关停曼玲粥店福州宝(🐴)龙店的第三方外卖平(🌧)台账户和线下店铺，对店铺全面彻查，主动向政府监管部门汇报整改情况。另外，线上线下全面排查全国曼玲粥门店卫生、食品安全问题，避免再次发生此类问题；(🉐)加强门店实时监控，对今后违规门店做通报批评和处理。此外，主动为曼玲所有加(🎗)盟店进行卫生制度管理培训、食品安全、卫生操作培训，为期3个(🤸)月(🎰)完成。

三米粥铺也公布(🎞)了整改措施：一是对涉事门店作出严肃处理，对涉事店铺关停外卖账(⛵)户和线下实体店铺，同时对店铺卫生状况全面彻查和(🌯)停业整改。二是公开(👳)处理进展，向社会各界公布(🔀)事件调查经过和处理措施、结果。三是加强食品安全卫生培训。四是完善长期(🎎)渗透式的(⛓)内部监管机制(🐀)。通过强硬整改，坚决杜绝此类事件发生。五是配合监管全面升级软硬件配套；完善总部招商和人员招聘流程规范，确保“无证不上岗”。六(🎅)是(🏿)拓宽监督渠道。

中新经纬客户端注意到，在三米粥铺微博评论区，有网友质问：“不是哪家店出事了就去处罚哪一家，你看看你们市面上哪一家店卫生条件(🏆)过关，人员都没经过系统化培训直接上岗，消费者食品卫生安全怎么可能有保(🤷)障？”

对此，三米粥铺官方微博回(🕶)应这位网(📇)友说：“公司将(❇)以此为鉴，加强每周进行的三米粥铺(🐥)加盟店开业前培训模块中的卫生及食品安全内容，强调总部监管机制，确保做到‘(🦓)卫生安全审核不通过，坚决不予以开店’。”

此(💝)外，还有网友提供线索称，“宁波万达店，用的皮蛋是发霉的”，三米粥铺对此回(🔻)应称，“感谢(🛅)你的反馈，已申报给相关工(🐻)作人员”。

对(🛷)于两家企业的道歉和整改，你买账吗？

三米粥铺官方微博(🐡)公布在整改措(🤭)施

来源：中新经纬

【神马电影天堂网的相关新闻】