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粉(🚑)色玫瑰马蹄糕，蔓延属于(🐅)你的(🍱)粉色浪漫，和喜欢的人一(🔲)起分享

By 洲星食品

用料洲星马蹄(🏵)粉 1杯椰浆 2杯清水(🔙) 4杯白糖 1.5杯（可减糖）红肉火龙果 1个玫瑰花模具(🚥) 1个(✨)（此处1杯均为100ml）

做法步(🍓)骤

1、椰浆生熟浆（白浆）： 1、碗内加入1杯马蹄粉，2杯椰浆开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到(👽)椰浆生浆。

2、2、锅中(📬)倒入2杯清水煮开，加入1杯白糖煮融化后熄火，取半杯椰浆生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到椰浆熟浆。

3、3、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到椰浆生熟浆。

4、火龙果生熟浆（粉浆） 4、火龙果一个加2杯水搅(🕥)拌过过滤。

5、5、碗内(🔗)加入半杯马蹄粉，1杯火龙果汁开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到火龙果(📆)生浆。

6、6、锅中倒入1杯火龙果汁煮开，加入半杯白糖煮融化后熄(🍻)火，取1/4杯火龙(💡)果生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到火龙果熟浆。

7、7、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒(🎁)边迅速搅拌(🖊)均匀(🤱)，得到火龙果生熟浆。

8、8、加入三大勺白浆调成粉色浆。

9、(😌)蒸糕(😓)： 9、蒸锅放入模具，水开后先(♋)倒入一层粉色浆蒸5分(🌼)钟至熟透，再倒入一层白浆蒸至熟透。

10、10、晾凉后脱模就完成啦~

小贴士

详细做法请观看完整视频哦~

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