《国产14岁萝莉车震》

《三餐四季》寻味青海，品(🛌)尝高原(🐔)独特味道

你见过细可穿(🤳)针的拉面吗(🎧)？

你尝过青稞与咖啡巧(⛰)妙融合的味道吗？

你知道是哪种青海经典美食(🐬)

让撒贝宁与侯勇连(㊗)吃五碗吗？

中央广播电视总台和商务部联合摄制

央(🐤)视综合频道制(🐹)作的大型美食文旅季播节目

《三餐四季》收官之作青海篇

将于8月18日(⏫)20:00档登陆央视综合频道

央视频App同步播出

寻味团深入西宁、海东两地

感受高原美食的独特魅力

传承之美：

跨越时空 老味道里藏传承深意

青海(🎢)人吃面的习惯可以追溯到大约4000年前，一碗喇家遗(🚂)址出土的面条，将中国人吃面的历史向前推了2000余年。本期节目里，主持人撒贝宁与嘉宾侯勇走进青海海东，一睹地道青海拉面的“真面目”。

爽滑的面条搭配鲜(💃)嫩的牛肉，再加上醇厚的面汤、美味的辣椒油与蔬菜，便成了“一清二白三(😈)红四绿五黄”的青海拉面。热气腾腾的牛肉面与鲜香味美的(😮)干拌面，让寻味团二人连吃(💉)五碗(🏟)，大呼过瘾。“拉面大师”一次性将36根拉面穿过针眼，更是让撒贝宁瞠目结舌。

一碗拉面如何跨越历史，成为当地的经典美食？拉面穿针眼纪录放眼全国无人打破的大师，又有着什么样的独门秘诀(💾)？锁定本期《三餐四季》，一起跨越时空(👞)，感受名声远扬的青海拉面的独特魅力。

融合之奇：

元素融合 各异风味显文化底蕴

青稞与酥油(🕧)是青藏高原独有(〽)的美食，而在青海西宁，融合传统与现代的“青稞(🕶)拿铁”被当地(♓)人争(🌍)相打卡。主持人冯硕与(🏁)嘉宾刘雨昕漫步西宁，充分感悟这(🍻)里的年轻与活力。

盛放咖啡的藏式银碗，颇具地域特色，藏族同胞们早餐的景象也由此还原。微苦的咖啡搭配带着甜味的青稞粒，丰富的口感(🚋)令人啧啧称奇。巧(🤨)妙结合带来的独特风味，让青海美食有了新潮年轻的一面。

走进(🐨)《三餐四季》，一起聆听(⏰)地域美食的融合故事，体验“经典的配方”如何改良出新奇的味道及其背后蕴藏的浓重情感。

万家之味：

深入万家 品地(🌬)道生活多种滋味

除了打卡当地人常去的老店，品尝地方美食，还(💕)可以走进居(🌮)民的生活。主(🚏)持人撒贝宁与嘉宾侯勇来到牧民家中，在青(🤷)青牧(📘)场上开启寻味之(🎟)旅。

一碗酸甜可(🌟)口、质地浓稠的老酸奶，一份内馅绵密的背口袋……(😊)坐在青草上大口吃肉，聆听牧民故事，成为寻味(🌡)团此行别有趣味的惊喜体验。

三餐烟火暖，四季皆安然。从青海高原上的独特美食，到辽(🍬)宁量大豪爽的硬核东北菜，再到江苏淮扬菜的一口鲜、浙江“鲜哒哒、糯叽叽、(💖)甜蜜蜜”的一口甜……《三餐四季》漫步全国，寻味11个省份、22座城市，生动展示地域(🕧)特色文(🌱)化(💔)，传递中华饮食之美。

责任编(Ⓜ)辑：毛玥尹

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