《日本熟妇熟色在线播放》

明星带货、资本热捧的代餐，到底是下一个风口还是智商税？

来源：中(🔗)新经纬

明星在小红书带货代餐(⏪)产品。来源：小红书截图

中新经纬客户端11月7日电 (闫淑鑫)最近两年，代餐火了。火到什么程度呢？朋友圈被(🍞)微商刷屏，抖音(😽)、小红书上更是随处可见明星们的带货视频。数据(🎿)显示，京东11.11“开门红”10分钟内，代餐奶昔成交额同比大增20倍。

不过，消费者对代餐却是(📅)褒贬不一。有人极力种草，说真的靠代餐成功减(🏉)肥了；有人认为代餐营养单一，长期食用会导致营养不良；也有人称代餐口感(🔈)太差，很难坚持吃下去。

代餐究竟是不是“智商税”？“代餐(💋)减肥法”靠谱吗？我们和几位消费者、营养专家、业内人士聊了(🥟)聊。

吃瘦的还是饿瘦的？

提起代餐你会想到什么？健身？减肥？

代(🥛)餐，顾名思义，是指取代部分或全部正餐的产品。据了解，目前市面上常见的代餐可分为两大类别，即日常代餐和功能代餐。

其中，日常代餐主要以替代正餐、便捷饱腹为目的，如谷物、麦片、饼干、零食等，这类代餐(🍒)在当前市场上渗透率较高，需求更加大(🛣)众化；功能代餐则以减肥、塑身等功能性(🧛)需求为目的，在细分品类上更加多元，如代餐奶昔、断糖饮食、蛋白能量棒、防弹饮料等。

但是，不知从何时起，代餐被贴上了“减肥(😪)神器”“身材管理利器”等标签，依靠代餐减肥(🕦)、控制体重似乎成为一种新时尚，打开一些社交APP，更是给人一种“半个娱乐圈都在吃代餐”的感(💔)觉。

电商平台上的代餐(💪)产品。来源：淘宝截图

今年夏天，27岁的(🎑)莎莎也跟风买了(📋)一箱(💒)蛋白棒，想尝试所谓的“代餐减肥法(♓)”，但只吃了几天她便果断放弃了。“口感太差了，饱腹感也没那么(🗽)强，一餐只吃这个很快就饿了，反而会吃的更多。”莎莎说。

当然，也(🥒)有一部分人尝过“代餐减肥法”的(💨)甜头。

北京白领肖肖告诉中新经(🕒)纬客户端，她(🛰)曾经喝代餐粉一个月瘦(🧟)了10斤。“我是早餐正常吃，午餐和晚餐喝代餐粉，不吃主食，只搭配着(🙇)吃一些蔬菜、鸡(🍎)胸肉等。”但(♋)遗憾的是，恢复正常饮食后，肖肖的体重很快就反弹了。“后来我(🏇)断了夜宵，每餐减量，不喝奶茶，不喝饮料，同时(🖇)增加运动量，才又慢慢瘦下来。”

肖(🛀)肖认(🕯)为，减肥不能太过于依赖代餐，否则很容易像她一样反弹。

微博网友@叽叽(🚦)赋唧唧则称，自己以及身边的(⏬)朋友都尝试过所谓的“代餐减肥法”，的确有一定效果，“代餐的饱腹感不如正常食物，但至少不会像节食一样(🕠)让人看上去没(🥉)精(📜)神、皮肤暗(🏇)淡。”

不(💵)过，在95后蛋蛋看来，自己能瘦下来并不完全是因为(🈂)代餐。“去年，我吃了一段时间的代餐饼干，也真(🌋)的瘦了。但是我在吃代餐饼干的同时，也要求自己很多东西都只能吃一点(🧀)点，所以我觉得我不是吃瘦的，而是饿瘦的。”蛋蛋(🏏)对中新经纬客户端说(🈂)。

对于“代餐减肥法”靠不靠谱，网友们也有不同看法(🔞)：

@菠萝郭： 同公司的一位姐姐在喝代餐粉，一个月一个疗程，4000多元，然后一天三顿各一袋，20g，其余都是吃黄瓜之类的。其实吧，我(⤴)觉得喝20g别的(🅱)东西也能瘦。

@itservesyouright: 我有个朋友吃代餐奶昔，一个月胖了五斤。

@za小刘雯： 朋友圈里卖代餐粉的微商，说(👐)要减到110斤，快三年了还没减下去。

@二豆哈哈：代餐的营养太过于单一(💞)，长期食用(🐃)恐怕会导致营养不良。

食品与营养(🆑)信(🎗)息交流中心科学技术部主任阮光锋接受中新经纬客户端采访时表示，目前市面上的代餐并不具备减肥功效，那些号称“减肥神器”的产品，也只是起到帮助消费者节食的(🎇)作用。

阮光锋曾举例，部分消(👕)费者吃代餐产品之所以能(😢)瘦下来，是因为减少了热量摄入，如一袋代餐粉的热量在200千卡以下，而我们平时吃一顿饭的(🦔)热量为500-1000千(🎌)卡。但这种减肥方式并不健康：代餐产品(🆓)大多消化较快。在(📽)同样的热(🍬)量上，正常的(❌)饭菜含有很多膳食纤维、脂肪、蛋白质，可以延缓胃排空；而代餐特别(📴)是代餐粉这种流食却把胃排空的时间大大压缩了，对于餐后血糖控制非常不利。

阮光锋认为，减肥的关键在于控制能量收支平衡，增加能量消耗，减少能量(🍪)摄入，即我们平时所说的(🗡)“管住嘴，迈开腿”。

某代餐产品 受访者供图

国内代餐市场“疫”外爆发

尽管消费者对代(🎨)餐褒贬不一，但不可否认的是，这一行业正在加速发展。

据丁香医生数据研究院报告，中国代餐行业起步较晚，2010年，维维嚼益嚼(SOYJOY)上市，算是中国最早一批代餐产品。2015年，若饭(🔠)成立，开始在微信通过众筹小范围售卖产(🐩)品；同年，棒吧(have a good bar)成立。彼时，国内代餐产品在功能、形态等方面还较为单一。

2016年-2018年，中国代(🏻)餐行业进一步发展(🤫)，野兽生活(🚢)、超级零、原始厨房等代餐品牌陆续涌现，减肥功能也日渐突出。期间，新西兰代餐品牌Smeal、英国代餐品牌Huel相继(⤵)进(📆)入中国市场，带来了“瓶装代餐(♌)”等概念。

2019年，国内代餐行业迎来爆发，网红代餐品牌ffit8、WonderLab均在这一年成立。同年，Keep、康师傅、乐纯等非代餐品牌也宣布进军代餐领域(🏙)。

资本同(🐤)样看好代餐的发展。天眼(🔄)查数据显示(🚂)，成立于2019年1月的WonderLab，截至目前已经累计完成4轮融资，投资方包括了IDG资本、凯辉基金等多家投资机构。

WonderLab已经累计完成4轮融资。来源：天眼查

在资本市(🧙)场狂奔的(🚩)还有王饱饱、ffit8。据天眼查(🏵)数据，王饱饱(🔔)的最新融资进程已经走到B轮。2020年4月27日，王饱饱完成近亿元的B轮融资，而这距离上一轮融资(🎵)仅四(🍭)个月的时间。

2020年7月，ffit8也宣布(📜)已完成数千万元首轮融资，复星锐正资本领投，个人投资人知名主持人李静、戴军跟投。

据中新经纬记者不完全统计，仅今年以来，就已有10多个代餐品牌获(🐪)得资本投资，除上述几家品牌外，还(⛵)包括超级零、鲨鱼菲特等。其(🚁)中(🎉)，鲨鱼(🏁)菲特半年内先后完成了天使轮、A轮融资，融资金额合计(🗝)达2500万元人民币。

鲨鱼菲特半(🙎)年内先后完成了天使轮、A轮融资。来(🔩)源：天(⏱)眼查

“代餐产品的消费人群最早只局限于专业运动员(🦊)、健身人士等，2015年后，国内代餐市场出现了多层次、多人群的增长，尤其是新生代消费人群的加入。这(🐝)部分人群已经把颜值管理、体重管(🔻)理、健康管理贯穿(🙈)于日常生活之中(🤜)，对国内代餐行业的发展起到了很大的推动作用。”中国食品产业分析师朱丹蓬接受中新经纬客户端采访时表示。

据央视财经报道，目前，代餐行业的销(🆕)售体量(🔄)及消费(🤼)者人数均有着稳步增长，主要消费人群已从90后变成了95后，他们中大部分消费者每年对代餐(🀄)的(🦕)投入(🔁)金额超过了3000元。

战略(🎫)定位专家(🍚)、九德定位咨询公司创始人徐(🔠)雄俊对中新经纬客户端表示，与国外相比，中国代餐行业尚属于初级发展阶段，体量还相对较小，“今年年初爆发的新冠肺(📄)炎(🏞)疫情，让消费者更加(🈷)注重健康(✊)，这将进一步推动国内代餐行业的发展。”

ffit8创始人张光明也曾提到，原本以为轻体代餐产品要花十年时间才(😏)能(✍)成为年轻人的日常消费习惯，但经过了疫情的教育，这一时间很可能会缩短到五年，甚至更短。

据欧(🤺)睿数据，2017年、2018年，中国代餐行业市场规模分别为57.34亿(🥄)元、62.96亿元，而2020年，该行业市场规模将超过100亿元。

乱象丛生，亟需监管

国内(🐆)代餐行业百亿市场规模背后，隐藏着不少问题。

比如营养成分单一、营养成分标注不明。中国营养学会曾在《代餐食品》 团体标准中建议，长期食用代餐的人群，每日需最低摄入(⏺)能量800kcal、蛋白质50g，另包括维生素A、维(♎)生素D、叶酸、钙等19种营养素。

《代餐食品》 团体标准截图

不过，中新经纬记者在一知名代餐品牌的(🌜)产品成分表中看到(🗽)，不同口味的代餐奶昔，能量值均不足300kcal/瓶，此外也未明确标注产品含有多少种营养素及每(🏹)种营养素的含量，消(👩)费者无法从中获知产品的具体营养成分。不过，该产(🔬)品(📱)却宣称，“一瓶代一餐，哪餐都可以代”。

某知名代餐品牌产(🐛)品成分表。来源：淘宝

阮光锋告诉中新经纬客户端，从营(🔋)养学的角度(🎯)，全营养配方的代餐产品是可以(🖨)替代正餐的，不过需要科学配比，一般企业很难做到，尤其是一些小企业。

需要注意的是，国内代餐行业存在的问题远不止这些。据安徽卫视此前报道，浙江一位女大学生小宋身高(❄)165厘米，体重不到60公斤，因认为自己不够苗条，就通过微商购买了代餐粉和代餐饼干。食用半(⏱)个月之后，小宋一直出现腹胀等不适反应，被(🦕)上海一家三甲医院确诊为肝小静脉闭塞，很可能会(🧓)进一步导致肝脏衰竭。后来病情恶化，出现多器官衰竭症状，最终进行了肝移植。

深圳市消费者委员会也曾提示，因从微商购买的代餐粉中含有违禁药品盐酸西布曲明，有消费者食用后出现腹胀、(🔌)肝脏疼痛等不良反应(🎷)。

有专家指出，目前市场上有部分代餐(😵)产品是“三无产(😈)品”，未标注(💋)成分、未标明出产地，也(♉)没有经过规范的临床验证。浙大一院肝胆胰外科主任医(🔺)师沈岩在(📖)接受(🚂)媒体采访时表示，消费者无从得知这些产品添加了哪些成分，有些代餐产品可能违(🅱)规添加导致腹泻、影响胃肠道功能的药物，如盐酸西布曲(🏵)明、酚酞、利尿剂甚(🐒)至毒品安非他命等，如果长期(❕)食用，可能会对胃肠道、(🍯)肝脏、肾脏等器(😖)官产生副作用。

“上述问题是目前整个代餐行业的痛点以及难点。代餐在国内兴起以后，还未有相(💊)应的国标、规范等对其(🚰)进行约束，以至于消费者在选择代餐产品时，存在严重的信息不对称问题。”朱丹蓬表示。

丁香医生数据研究院在报告中也提到，没有明确的(🍲)国家标准是目前代餐行业的威胁之一。报告指出，目前市场对于代餐品类的定义不明确，存在多、散的情况，大部分代餐品牌都是新兴品牌，消费者认知还较为模糊，需要权威界定行业标准，占据品类心智。

中新经纬记者了解到，2019年11月22日，中国(🛬)营养学会发布(🍞) 《代餐食品》 团体标准，该标准自2020年1月1日起正式实施。在此之前，国内尚没有适用于体重控制人群的代餐食(💍)品国家标准或团(🕡)体标准。

“当行业进入一个成(🌐)长期后，首先要解决的便是规范化(🌫)问题，这样才(⛽)能让整个行业进入专业化、品牌化、资本化、规模化的阶段。所以，尽快出台相关的法律法规及权威性行(🐒)业标准，是国内代餐行业当前最需要解(🕓)决的问题之一(🐑)。”朱丹蓬称。

此外，徐雄俊认为，除制定行业标准外，头部企业也应以身作则，承担相应的责任，引领整个行业朝着健康、规范的方向发(🌤)展。(中新经纬APP)

【日本熟妇熟色在线播放的相关新闻】