《国产午夜香蕉》

新一季食物A片又来了（女生尤其得看）

（(🔣)本文由Sir电影原创：dushetv）

吸过猫，吸过狗，有人还吸(🤬)过猪……

好吧，今天表妹带你吸个爽的。

吸水果！

这片已(🎈)经有“称号”了，水果版《舌尖上的中国》——

《水果传》

一部好吃又好看的“网红”片。

上线两周，B站已有17万人打call。

先来(🏴)一段《口水传》，不，《水果传》预告片解解馋吧(🏋)——

| 时长：30秒 |

怎么样，是不是越看越忍不住口水……(🛤)

导演罗颖鸾早有提示：

观看时请保持房间明亮，并与屏幕保持一定距离，在手(🥦)能够到的范围内备好水果，以免“观后可能魂(🕯)不守舍，有(🥦)口干舌燥之渴望”。

没错，这绝对是一次灵与肉的邂逅。

看片过程高潮迭起，视觉、味觉、听觉都饥渴到欲罢不能。

表妹没污……因为《水果传》里的每一(🏨)位“演员”，都不是超市菜场里的(🎱)庸脂(🛵)俗粉，而是出身不一般的种子选手。

再加上“艺术家们”（采摘者和加工者）如魔法般的手艺活为之变身，怎么说才好呢——

表妹觉得，这样的它们，比我们更像“万物之灵”。

不(🏑)信？让表妹随便引荐两位，灵气十足的佳(🔄)丽吧(🔰)——

也许你吃过爱玉冻(🌍)（又名(👹)爱玉冰），但不了解它的出身。

它的“前世”是爱玉果，一种只有台湾才有的水果。

爱玉属爬藤植物，“性格”相当任性，寄生的树有多高，爱玉就要爬多高——爬十几层楼都寻常。

能摘到爱玉的生物，只有三种：鸟、猴子…(👑)…以及邹族人。

邹族人是原住民，位于阿里山最偏远的(🔶)里佳部(📂)落，遗世而独立。

他(🔋)们最引以为傲的一门手(🕳)艺(📟)，就是摘爱玉——徒手攀爬数十米高的树，而且在树上一待就要数小时。

圈中人即树冠上的采摘者

因为采爱(🈺)玉很危险(🔘)，可能摔伤，可能被毒蛇咬伤，所以(📒)它的采摘也充满仪式感。

出发前，要祈求祖灵庇护。

别看爱玉长得美，生吃并不算多美味。

但在人类的魔法下，爱玉升华了。

是魔法就不会太简单，你看这“施咒”的流程：

削皮、剖开、烘干、晒干、泡水……

烘干后，它(💢)突然变成了这样的“金(📵)花”。

揉搓后，它被挤出果胶，再经冷(📎)凝，它就成了淡黄色的果胶冻。

这时的爱玉是Q弹滑嫩的，再配上黑糖水、柠檬水，一碗台湾人最爱的古早味（怀旧滋味）甜品，就成了。

是的，看完没得吃，悲剧。

下(🖖)面有请第(🕙)二位，这位佳丽你很熟——

巧克力！

巧克力不稀奇，可它的原型，估计没几个人亲眼见过——

可可果。

颜色不一，彩虹般绚烂。

味道嘛其实也不错，有点像山竹。

果肉，也有点像香蕉山竹啥的。

……但可别一口咬下去，因为可可豆就(👖)藏在(🏎)白色的果肉里

这样的东西，很难让我们联想到巧克力对吧。

它的变身，是一次意外。

果肉和可可本身并无多少香气。

可偶然的一次，当可可遇上火，迷人香气就被引爆了。

经过发(🍙)酵、晾晒、烘烤、研磨…(🖌)…最终就能化身为浓(🛄)稠(💆)丝滑的巧克力浆。

其实，与水果的缘分越久，人们的(🕵)魔法手段就越多。

但(😮)在发明各(🤹)种魔法的过程里，人们逐渐发现了最大的(⚪)魔法其实是……

时间。

梅酒的问(🦏)世，就是因为人们发现了时间的奥秘。

是枝裕和的电影《海街日记》都看过吧—(🌶)—香(⤴)田家，一直延续着年年泡梅酒的传统(😷)，四姐妹一起摘梅子、酿梅酒、喝梅酒，她们品味梅酒，就像在品味相依为命、(🚞)越酿越醇的姐妹亲情。

其实在(❤)日本，梅酒几乎家家会做，手艺也代代(🌰)相传。

《水果传》里这一家人，山口家，有一片延续了三代(😉)的梅园。

今年六月梅熟，山口家的媳妇，打算把公公教的梅酒秘方，传给女儿。

泡(🐙)梅酒，材料大致可以猜到——梅子、冰糖、烧酒……不稀奇。

是时间，给了它一场稀奇的变(👣)身旅程——

梅子，由青转黄；液体，由透明变琥珀。

新鲜的梅子是饱满的，像青春。

而皱缩的(✅)梅子，在古人(🖱)眼里可不是什么好兆头……日本人拿它泡酒，来顺应四季轮回。

不仅有水果变身的魔法，《水果传》还引(🕴)荐了好(🎳)些珍稀的“限量款”水(🔔)果，别说(🖕)吃了，表妹见都(⛔)没见过，比如：

木瓜榕（馒头果）。

它可不是外国的，身为无花果的(🔱)亲戚，它就潜伏在西双版纳的密林里。

口感？必须好……甜美多汁，长得还很粉(💸)萌。

好吃(🥀)但难吃到，为什么？(🎸)

因为它的成熟过程，是一场奇迹。

木瓜榕很“专一”，能给它授粉的，只有榕小蜂（也是一种少见的(📹)蜂）。

它们的“性爱之旅”，一波三(🎖)折。

首先，花房难入——花朵很低调，藏得很深。

这么深的地方，只有榕小蜂能察觉到榕花散发出的费洛蒙。

其次，黄蚁(💴)在后——榕小蜂的授粉过程堪比惊险大片，很容易被体型三倍于己的黄蚁追杀……

黑色的是榕小蜂

它们可没有主角光环，授完粉就死。

你看，在这一抹漂亮(🧥)的(🍏)粉红中，躺着英雄人物小小的尸体。

下面继续，挑战我们浅薄的水果(🍰)知识——

水椰子，没见过吧？

果肉柔软纤(❎)嫩，吃(😴)起来像天然的果冻。

指橙，没见过吧？

号称(👉)水果界“鱼子(🚫)酱”，果粒透亮，酸酸甜甜。

咳咳，请抹掉深夜的口水。

让我们认识一下，立(🥩)意如此独特(🕔)的传记片导演，罗颖鸾，顺便问一句，是什么激发了她去拍片呢？

因为身(🚧)为导演……别管什么导(🌁)演了，她其实是超级水果吃货：

“（(🚔)我）可以一口气吃(🕕)掉五斤橘子，十斤葡(🛍)萄，二十斤草莓，三十斤车厘(🧦)子（但没钱）……”

每次(😄)看(😸)书，她常常忽略情节(🎷)，反而特别留意那些与水果有(🍹)关的小细节。

比如，海明威特别迷橘子(🗃)，橘子(🐩)皮是他创作的灵感之源。

在新故事写不下(😤)去的(⏰)时候，我(🧙)一定会坐在壁炉前，把橘子皮(🎬)里的汁液挤到火焰边上，看着在噼啪声中蹿起的蓝色火焰。

又比如《诗经》，也爱用水果来(🗿)描写爱情：

投我以木瓜，报之以琼琚。

投(👀)我以木桃，报之以琼(🤐)瑶。

大文豪、大著作都痴迷水果这一点，大大启发了罗颖鸾。

对啊(🍡)，水果可(🐾)不就代表着(🔻)世上的美好吗？

它美丽饱满，各自独特，就像(🚼)青(🛍)春一样。

它美味，香甜各异，又像人们追求的生活一样。

采集、制(🌦)作(💿)、加工它的过程，更(🏅)是充满了艰辛和智慧，可不就是在考验(🐿)人类的成长吗？

再看看生活在城市的我们，买来就吃，吃完就丢，补充了(💭)维(🍘)生素和水份，却缺失了一种与之共存的体验。

这也是表妹向你推荐《水果传》的原因——

我们都被工业化的(🐽)水果喂(🐓)食着，你可以吃得很欢，但你要知道……它们大多是庸脂俗粉(🐔)。

真正的“万物之灵”，只和特定(🗒)的(🛣)人有缘。

这些“特定的人”，未必比我们有钱，比我们先进，但他们单纯、执着，代代相传着邂逅水果、改变水果(➖)的魔法。

其实，它不仅是关于水果的魔法，还(🐆)是实现快乐、知足生活的魔法。

本文图片来自网络

想看的，B站、腾讯视频、爱奇艺、优(😾)酷有

编辑助理：日以继夜的四百击

Sir电影原创，微信ID：dushetv

微信(🍺)搜索关注：Sir电影

微博搜索关注：毒舌电影

【国产午夜香蕉的相关新闻】