《大人的恋爱情事》

端着饭碗等春晚，《一(📔)起年夜饭》陪您一起准备年夜饭

新年的仪式感，从(😲)一桌丰盛的年夜饭开始。

除夕（1月31日）下午，中央广播电视总台央视财经频道春节特别节目——《一起年夜饭》，用(🔲)一场五个小时的饕餮大餐，陪全国人民一起准备(🛂)年夜饭，“端着饭碗等春晚”。

今年的“年夜饭”舞台有些不一样。节目(🧝)以“饭小二”为线索(⏹)人物贯穿全场，并且首创了“五福临门”的元素概念，搭建了五个梦幻“福门”，穿梭在同一时段的(🔒)祖国各地，带着观众(♟)“沉浸式逛庙会”，在“菜市场”里感受地道年味，给冰球队的娃娃送大餐，探访(🦐)不(👓)同地方的人们如何准备年夜饭，呈现一台色香味俱全的视听盛宴。

“饭小二”穿梭“福门”，体验“沉浸式逛庙会”

节目一(🥛)开场，北京非常组合男声合唱团用一曲《磨刀人》将春节的热闹氛围烘托出来，主持人陈印泉、韩非、迟永志、(🦇)小米、仁杰化身(😰)五个“饭小二”，从(💾)五个“福门”惊喜现(🐶)身，他们带着不同的年夜饭食材，给观众送上(😣)新年祝福。

这五扇特殊的“福门”不仅蕴含着“五福临门”的美好愿(🐿)景，还沟通着演播室和祖国大地的不同角落，让屏幕前的观众随着“饭小二”的视角纵横捭阖(🛌)，打破时空界线，探(😲)访不同地区的年夜饭做法，丰富(♎)了节目的视(🌍)觉效果。

庙会作为独特的民俗活动，为过年增添了(👴)不少热闹气氛。《一起年夜饭》便将“庙会”这一极具年味的风俗活动搬到了节目舞台上，带观众“沉浸式逛庙会”。跟随饭小二(🈂)的步伐和总台主(🎑)持人的推荐，一同走进精心打造的实景庙会，看琳琅满目的食材，赏精彩连连的技艺。

庙会上不仅有卖年货的小商铺，也有展现绝活的手艺人。“丝丝吉(➡)祥”“独当一(🤬)面”“擀为天下鲜”“飞得更糕”各样摊位热闹非凡。在各个摊位上，切菜丝儿、打鸡蛋、擀面皮、捡蛋糕、削面条等技艺都被玩出(🥪)新花样，带来(🔥)令人眼花缭乱(🌌)的庙会烟火气(🔳)。而(🦋)总台持人客串的摊(📃)位推荐(🎷)者更是使出看家本领，推荐不同摊位人的(🤳)绝活：周运和王曦梁用地道的方言介绍家乡美(👭)食，苗霖则一气呵成表演了两段贯口，令人拍(🚻)案叫绝。

东西南北小饭桌，菜市场里寻年味儿

在地大物博的(🔖)中国，东西南北各个地区(🖲)的(😬)特色美食都各有特色。《一起年夜饭》放(💩)眼祖国各(🚤)地，邀请到了代表着不同民族、地区(😿)的总台主持人(🍒)，为观众特别推荐自己家乡的年夜(🔩)饭。

来自长春的朝鲜族主持人崔爽在舞台上现场展示辣白菜的腌制方式，并介绍花糕、辣拌明太鱼等特色美食；(📬)来自西藏的达瓦玉珍特别(🌓)介绍了藏族祈福(🈶)美食“卓索切玛”的美好寓意，还现场演示了藏族拜年送祝福的仪式；(🐞)来自大凉山的沙玛阿果将当地人“吃得精细，装盘粗旷”的风格带上舞台，还邀请彝族妹子与大家共唱亲切的祝酒歌(💊)，在欢声笑语中享受美味。

作为在(🧐)上海工作多年的东北人，刘仲萌两种方言无缝切换的能力让人叹为观止，他不止带来了生煎包和熏鱼等(🎍)来(📷)自“第二故乡”的上海美食，还分享了这些美食背后的温情故(🚎)事；来自湖北武汉的朱轶介绍了(🐹)当地人对年夜饭食材的(🏘)讲究，配上白芝麻现磨的麻酱，这样的热干面才算是地道(✳)。

为了感受除夕年夜(🏒)饭的烟火气，几位(❄)“饭小二”再次走入“福门”，前往热闹的“菜市场”挑选食材。菜市场里藏(🐭)龙卧虎，不仅有口技表(⏫)演者和音效师生动模仿做菜的各种声音，还有(📜)配音演员用多变的声线带观(👆)众一秒穿越至经典电视剧中的名场面。

穿过“福门”，饭小二(🏦)甚至来到网络手工达人“手工耿”的家中，不(🔎)仅参观体验了他制作(🚘)的一众(🏩)创新厨具，还邀请“手工耿”展示独门绝招——“钢琴烤肉机”，边弹奏边(✅)移动边烤肉，吃出烤肉的艺术感和仪(🏊)式感。

除了这些身怀绝技的(🥃)表演者，菜市场里还有很多大家喜闻乐见的(🥞)“熟面孔”——陈蓓蓓(🤐)在(🗿)腊肉铺上(👻)的江西话让人倍感亲切；月亮姐姐则暴露了自己“喜剧(🌩)人”的隐藏身份，在现场小品中一改温柔的性格，生动还原了(🙍)唐朝宰相房玄龄的妻子，阻止其夫纳(🌌)妾的“吃醋(🎼)”典故，让观众在笑声中收获小知识。

冰雪冬奥主题餐，故事里的年夜饭

今年是冬奥年，为了迎接即将召开的北京2022年冬奥会(🙍)，《一起年夜饭》的“饭小二(🐵)”通(⤴)过“福门”，探访了一个特别的冰球队——(🔖)北京市延庆区珍珠泉(🖲)中(💺)心小学的冰球队。

山里娃冰球队已经成立五年，北师大退休教师赵纪生是他们的主教练。他为孩子(🛠)们打造天然冰球场地，教会孩子们冰球技巧，传递冰球运动快乐，在孩子们心中种下冰雪运动的种子。节目特别邀请三位大厨制作(⚫)了(🔼)别具匠心的冰雪运动主题大餐。飘雪加油鸭、芝香龙凤(😜)冰球、(⚫)真有鱼的鱼香肉丝、爆浆虾球等菜品，集成一桌精心布(🍈)置的(🍅)年夜饭大餐，让冰球队的孩子们感受美食和体育完美融合的年味儿。

节目中“饭小二”还有通过一段小品，讲述了春节期间坚守岗位的人们不一样的年(🕯)夜饭。铁路工作者夫妇结婚八年没有吃过团圆饭，每周只有两分钟见面时间，他们只能将对彼此的爱蕴藏在一碗热腾腾的面中。在《一起年夜饭》的舞台上，他(🦈)们穿过“福门”，走向了阖家团圆的欢聚和心心念念的饸饹面。

大厨还原老味道，总台(🥗)主持新意菜

《一起年夜饭》的厨房里，特别邀请到了多位明星大(🗓)厨，将“饭小二”在菜市场采购的食材，烹制出一道道天南(🕟)海北地道的美(😡)食佳肴。既有腌笃鲜、辣白菜全家福、水晶爆浆咕咾肉、火锅等各地日常名吃，也有充(✌)满美好寓意和对新年幸福期盼的硬菜——“福禄长久”“大吉大利”“烧烤三宝”等。传统菜肴经过大厨的拆解展示，从备菜腌料到翻炒蒸煮，每(🚍)一步都清晰明了，让观看节目的观众也能快(🙋)速上手，赶在年夜饭上秀一波厨艺。

总台主持(⏬)人也为观众带来了自己常做的“新意菜”，让大家一饱(📷)口福。任鲁豫用一道最拿手的拉面，呈现出记忆中年的味(🕵)道，腌制酸萝卜的配方更是独家秘笈，色香味俱全的食物传递满满祝福；“东三环至东四环内最正宗的大盘鸡”则是尼格买提的拿手好菜，他讲起家乡美食背后的暖心故事，既有浓浓的民族情谊，也包含(🔤)了传承在家族聚会中的满满温馨。

这场五个(😙)小时的饕餮盛(🎈)宴，一定会给大家准备年夜饭的同时增添许多灵感与热闹！1月31日（除夕）下午，让我们一起端着饭碗等春晚，团团圆圆过大年。

【大人的恋爱情事的相关新闻】