《2020的国产大片》

香蕉居然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道(🚄)，香蕉居(🔏)然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子(🌇)弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉(😗)有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什(🃏)么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电(🆚)离辐射和非(🏔)电离辐射。

能量足(🈶)够高，能电离(😿)原子的辐射被称为电离辐(🐗)射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离的低(💠)能辐射则被称为非电离辐(🦁)射，包括无线(⛎)电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离(🥑)辐射的危害(✒)。

因为构成我们身体的细胞最(🚳)终由原子组成，一旦接收高(🖖)能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生(🌑)变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与(🏌)死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香(🦋)蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐射。但是根本用不着(👨)恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界(👾)中，也是人体(👒)肌肉组织和神经组织中的重(🎇)要成分之一(👩)。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等(😻)一(⏺)系列问题。

钾本无罪，不(😹)仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是(🕊)钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放(🕋)射性，是(🏔)人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致(🕟)电离辐射。

而(⌛)香蕉的辐射就是(🈸)源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的(🍓)钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香(🈺)蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射(🈁)量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效(🌧)剂量”来描述辐射量，也(🕣)就是用等同(💽)于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有(😖) 0.0778 微西弗（放(📲)射性剂量的计算单位），通过以下对(🛬)比便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香蕉等效剂量(🦍)，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃(🕷)了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几(🏡)乎无处不在，非电离辐射有：我们所接触到的电子产(🛣)品或者家用电器，包括手机、电脑(📨)、电视机、微波炉、手电筒(✂)等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体(💧)基本无害，不(🐦)必担心。

我们常(🔽)见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和医生(🤡)进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋(👷)-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害(🍹)是(🍨)香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目(🕝)恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大(🌾)学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医(📉)学工(😳)程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国(📲) 图(🌮)片编(🈵)辑：(🎙)徐佳敏

来源：作者(🤕)：科普中国

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