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香蕉居然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢(🎏)。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联(✖)想到CT检(🏺)查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足(📫)够高，能电离(🐮)原子的辐射被称为电离辐射，包括CT检查、核辐射等；而(🦃)不能使原子发生电离的低能辐射则被称为非电离(🏨)辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性(🍍)质（来源：(⏬)维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射(🐅)的危害(🐖)。

因为构成我们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离(🧐)开所属的原(🍤)子使原子(🛄)带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤(🐟)身体，诱发癌症、导致不(🥐)孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射(🙆)对(🗓)于人体(📸)的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于(🛹)哪种辐射？香(❣)蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射(🐩)，而且还是令(😂)人色(🆎)变的电离辐(🕴)射。但是(😰)根本用不着恐慌，因为所有脱离剂(🏺)量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元(💣)素以盐的形式(🚤)广泛存在于(😴)自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体(🎠)若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系(🍱)列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是(🚈)钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也(🔋)就是说钾-40会导(🏄)致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元(🔏)素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有(🌨)多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含(🚢)量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香(👈)蕉”来衡量所受到的(📗)辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带(🏑)来的额外电离辐(😓)射剂量大约(🔞)有 0.0778 微西(🍺)弗（放射性剂量的计算单位），通过以下对(👆)比便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；(📱)

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根(⛄)香蕉等效剂量，也就是说(😄)需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控(🆒)制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身(🌅)边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在(🍳)，非电离辐射有：我们所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒(🍉)等；还有无线电广播和通(🍢)信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体(🍳)基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查(🤠)、CT检查等。

X光检查和(✈)CT检查都是通过X射线来进行检查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和(💷)医生进行沟通。

地铁安检仪(🎬)也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂(🖲)量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影(🎱)响健康，但如果真(🎠)的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外(⛓)注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等(🥃)放射性元素。吸烟(🌎)有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂(🗡)量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小(🥁)

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北(🔭)京航空航天大学生物医学工程(🦑)学院(👁)博士

栏目主编(🚦)：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普中(🏁)国

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