《日韩毛片中文》

广东(📣)农业为什么与众不同？一一写在第四个中(✉)国农民丰收节

来源:南方(💞)农村(♿)报

金秋九月，柚香蚝肥，丰收的南粤，绚丽多姿。

走进(🤹)梅州大埔县湖寮镇(💴)双髻山村，沿着小径登上山头，数千(🍲)亩柚林尽收眼底，一颗颗硕大、饱(💮)满的柚果缀满枝头。

在南海之滨——阳江阳西县程村(🛫)镇，红(🏾)木山码头一片繁忙，满载生蚝的船只停泊在岸边，蚝农们或忙着处理蚝壳，或将连串的生蚝(🎋)送上货车。

9月，在梅州市大埔县蜜柚产(📸)业园内，工人正忙着采摘柚子

丰收是今年南粤大地的主音符。年初广东菠萝火爆(❄)“出圈”，年中广东荔枝全球大卖，接(🏫)棒而上的广东(🕴)龙眼也实现了产销两旺。

丰收也是“十三五”广东农业的关键词(💅)。2020年，农林牧渔业产总值达7901.92亿元，位居全国第五位，增长速度连续多年高于全国平均水平；粮食产量稳定在1200万吨，重要农(🏓)产品供给保障有力；农村居民人均可支配收入超2万(🐼)元，提前两年实现翻一番目标。

在工业化(🆎)、城镇化上先行一步的广东为何能同时保持农业的(🐳)快速成长？答案是立足要素禀赋和比较优势，以发展精细农业为主攻方向，走广东特色的农业高质量发展路子。

精准定位

重构现(👼)代农业新价值

大潮起珠江。谈及广东，人们大多会想到工商业发达、(⛱)厂房林立、车水马龙，珠三(🚕)角繁华富庶、大湾区日新月异。

这并非广东全貌。沿珠江及(🌾)其支流溯流而上，在广东的珠江三角洲、东翼、西翼和北部山区还散布着15万多个自然村落，生活着近900万户农业经营户和3200多万乡村人口。无论是农林牧渔业总产值还是水果、蔬菜、畜禽、水产品等农产品产量，广东都位居全国前列。

但是，大而不强是广东农业的另一面。从粤东的金柚、青梅，到粤西的荔枝、菠萝，再到粤(🍺)北的清远鸡(🌮)、红茶，加工跟不上、产业链条短、农户增收乏力等共性问题长期存在。“十三五”前期，广东农产品加工转化率(🐶)不足60%，远低于全国平均水平。

2018年(🥢)10月，习近平总书记在视察广东时指出，城乡发展不平衡、农村发展不充分(💘)，是广东最大的短板，广东要继续走在全(🅱)国前列，最艰巨最繁重的任务在农村，最大的(🍩)潜力和后劲也在农(🙂)村，要把短板变成“潜力板”。

习近平总书记这一重要论断为广东重新认(🚵)识和发现农业农村的价值提供了思想钥匙和根本遵循。

广东省委(👾)、省政府立足发展全局，把实施乡村振兴战略作为解决发(🏄)展(🥌)不平衡不充分问题的根本之策，将发展精细农业作为加快农业高质量发展，撬动农村短板向“潜力板”转变的重要(🏕)抓手。

所谓精细农业，即坚持精益求精的现代农(✈)业高质量发(🖼)展理念，通过引(💞)导精细定(📅)位、推进精细管理、发展精细技术、狠下精细功夫，促进农业增产增质增效(🏹)。

这是(🥔)对传统的秉承，也是顺应农业发展趋势和市场需求变化作出的正(🈹)确选(🗨)择。

精耕细作是广东农业的底色。广东人均耕地面积仅为(🔥)0.41亩，不到全国的三分之一，山多地(🧀)少、人口众多的省情使广东农民养成了精耕(💲)细作的传(🎤)统，珠三角桑基鱼塘、潮汕“种田如绣花”的岭南农耕文化也因此享誉全国。

7月，在增城区丝苗米省级现代农业产业园内，收割机将收割后的稻谷传送到货车内，将运输到烘干场进行烘干

近年来，广东深(🎓)入实施藏粮于地、藏粮于技战略，全力推进高标准农田建设，为农业转型升级(🍓)背景下的精耕细作(🐏)打下坚实基础(🛺)。据统计，广东建成后的高标农田，农田生产条件和生态环境明显改善(💷)，粮食综合生(😑)产能力平均(🐪)提高10-20%。

从农业发展潜力看，广东有着资源和市(👺)场的双重优势。广东属于亚热带季风气候，一年四季均可种植，特色农业资源丰富；全省常住人口过亿外加毗邻港澳的地缘优势，消费市场广阔，人(🔔)们对于绿色化、优质化、特色化、品牌化农产品的需求日趋旺盛。

擅于抓产业建设的广东，首先将目光聚焦在(⛽)了现代农业产业园上，把推进工业升级的“园区模式”移植到农(⏩)业发展中，将产业园建设作为发展精细农业(➿)、加快农业现代化的重要载体和抓手。

农业园区化

打造乡村产业核心增长极

中秋前(🤙)后，正(🏌)值蜜柚(🥔)上市旺季，梅州大(🐠)埔县湖寮镇双髻山村的柚农们在柚林中穿(🌃)梭采掇，只见他们将套袋一一取下，露出果实金黄的表皮，随后，一手托住柚果，一手捏住(🔯)树枝，轻轻一转动，排球大的蜜柚便落(🎛)入了箩筐。

几公里之外，大埔县蜜柚现代农业产(👶)业园加工园区内也是一片热火朝天：自动分选运输设备正源源不断地将不同重量的柚果分送至不同区域；每座“柚山”下，都有十(💬)多名村民忙着装袋、封口、装箱(🌋)、装车；全自动化生产线将一颗颗蜜柚进行清洗、削皮，进行精深加工。在这里，一个小小的柚子“变身”成数十种(💽)商品，涵盖食(🛁)品、化妆品、日用品等领域，真正实现了精准种、精准管、精准采(🔇)、精准卖。

梅州是著名的“中国金柚之乡”，广东每10个柚子有9个产自梅州(🙎)，全国每5个柚子就有1个产自梅州(🌤)。得益于1个国家级和3个省级现代农业产业园的带(🍄)动，2020年，梅州柚产量达93万吨，直接带(🤙)动农民增收5亿多元。柚子真正成为梅州农民增收致富的“摇钱树”“幸福(🎿)果”。

9月3日，在梅州市大埔县蜜柚产业园内(😲)，柚子堆集如山，工人忙着打包已经分拣好的柚子

这是广东大力推进产业园建设的缩影。2018年，广东正式启动现代农业产业园区建设，计划3年投入75亿元，创建150个现代农业产业园，基本实现一县一园。

三年过后，蓝图已成(🚄)现(🥈)实(〰)。根据广东省(📼)农业农村(⛷)厅提供的数据(💦)显示，截至2021年7月，广东共创建了16个国家级、(⏰)161个省级、55个地市级现(🕦)代农业产业园，构建了国家、省、市三级农业产业园梯次发展格局，实现了主要农(✊)业县、主导产业(📀)和主要特色品种全覆盖。

产业园聚集着生产、加工、科技、品牌等现代生产要素，能够形成农业(🛂)高质量发展的“组合拳”，有力推动了农业全环节升级、全链条增值。

梅州柚、新会陈皮、翁源(👬)兰花、(🏞)英德红茶、德庆贡柑、陆丰甘薯、(🈲)吴川(🍴)对虾、高州荔枝……来自粤东粤西粤北地区的“土特产”在现代农业产业园的带动下，正不断以好吃好看更好玩(🤣)的新形象，重塑岭南农业的美名。

2019年4月，全国现代农业产(🅰)业园工作会议在江门市召开，时任农业(🚼)农村部部长韩长赋高度肯定广东(🚲)省现代农业产业园是“真心实意地抓、真刀真枪地干、真金白银地投，走在全国前列。”

8月，在新会陈皮国家级现代农业产业园内，小青柑果正在用纯手工的方式，进(🌺)行过开洞、挖果

现代农业产业(🈁)园建设没有现成方法路径可循，广东又是如何走在全国前列的？高位推动形成“一盘(😘)棋”是最为显著的工作方法。

“‘一年(🗄)全面启动、两年初见成效、三年较成体系’，现代农业产业园建设进度安(❇)排，时间紧、(🐎)任务重，对全省上下都是一个考(💡)验。”广东省农业农村厅产业园办相关负责人表示。

广东省委、省政府主要领导亲自研究、亲自部署、亲自推动，仅2018年就召开了4次全省工作会议部署推进，把现代农业产业园建设这项农业(🙉)农村部门工作上(🎋)升为全局性、战(🍿)略(🎒)性任务来全力推进。

与此同时，广东还进行了(🎪)一次深化财政体制改革的大胆探索，一改过去财政资金层(🦕)层(〽)下拨到市县财政部门(👟)，转为直(㊙)接拨付到实施企业，给予企业充分自主权。

为确保企业将资(🏝)金用到实处，广东实行清单管理制度，即制定负面清单、允许清单和(♎)鼓励清单，规定不能干什么、允(🎬)许干什么、鼓励干(🌸)什么，明确政策导向性，把钱花到“刀刃”上。

这种体制创新大大激发了企业投资热情。截至2020年底，粤东粤西(💈)粤北地区省级产业园规划总投资366.73亿元，其中(👷)省(🔲)级财政资金投入(🕊)75亿元，市县投入资金89.74亿元，社会资金投入201.99亿元，省(🏐)级财政资金撬动比高达1：4.89。

在产值方面(🤯)，161个省级产业园主(🕹)导产业总产值(👅)达3050.99亿元，其中第二、第三产业产值超过一半。

善作善成、久久为功。在第一轮产业园建设取(📇)得(☔)明显成效的基础上，广东现代农业产业园建设正式迈入2.0时代。最新出台的《2021—2023年(💰)全省现代农业产业园建设工作(🧒)方案》提出，广东将再建一批跨县集群产业园、一批特色产业园、一批功能性产业园，进一步促进农(📶)业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。

8月27日，在广州市南沙区渔业产业园内，渔农们正在捕鱼。

农业数字化

为农产品插上互联网翅膀

近日，农业农村部信息中心联合中国国际电子商务中心发布的《2021全国县域数字农业(😦)农村电子商务发展报告》显示，2020年，全国县域农(🤬)产品网络零售额为3507.6亿元，其中广东以750.6亿元的成绩(💉)位列(📩)榜首。

新冠肺炎疫情之下，这是一张弥足珍贵的成(📽)绩(✈)单，背后离不开广东各级政府在(👉)农业农村数字化方面的主动作为。

去年初，一封向社会发出助销的“求助信”，引起了省农业农村厅的重视。受疫情影(🏮)响，位于江门台山市(🐃)的丰泫农业科技有限公司（下称“丰泫农业”）有超10万斤存塘对虾滞销。为此，省农业农村厅迅速搭建起广东农(🎭)产(😻)品“保供稳价安心”数字平台（下(🍉)称“保供平台”），线上(✍)高效聚集(😹)国内外渠道资源，为农产品保畅销，为菜篮子保供应。

在短短一个月的时间(🌀)里，就有超2000家企业加入保供平台，涵盖种养基地、批发市场(🐢)、连锁商超、加工流通企业、餐饮企业等。

依托保供平台，丰泫农业很快便与盒马鲜生建立了(📥)供销关系，共供应了6万多斤鲜活对虾；与南方优品等社(🏦)区团购平台合作，销售冰鲜虾2万多斤；通过基地探营、直播带货，一天卖出了5000余斤虾……

在危机中育新(🌌)机，于变局中开新局。据统计，保(🎆)供平台的建立(📳)促成供需双方实现实时对接上万次，推动对接销售农产品(💥)超30亿元。同时，也推动了包括丰泫农业在内的一大批传统农业企业试水数字经济。“尝到了利用互联网平台销售产品的甜头，坚定了我们要朝着这个方向去转(🛩)型的信心。”该公司董事长李庆表示。

保供平台(👝)举办的“采购商网络直通车”“采访商网络会客室”“网红直(🤠)播间(🎟)”等上百场直(🏅)播(👞)带货活(🐠)动，成为推动广东农产品网络零售额井喷的另一重要因素。

一时之间，市长县(🆑)长镇长齐上阵，走(🔯)进直播间为当地农产品代言成为新风尚。

“因为网络行，天涯若比邻。”这是去年4月15日，广(❗)州市从化区副(🍃)区长周(🔍)耿斌参(🦁)加一场直播带货(➿)活动的开场白。当天，他在直播间向全国网友卖力推介从(👱)化农特产品，赢得“粉丝”连连点赞。在(🧞)不到半天的时间里，总成交额超过百万元，其中从化荔枝蜜下单量为8242单，成交额38万元。

汕尾市市长、梅州市市长、茂名市副市长、(⏹)遂溪县委书记、徐闻县县长、开平市市长、蕉岭县(🐇)县长、新会区副区长等广东各地的党(📽)政领导干部纷纷走进直播间推介海鲜、柚子、荔枝、菠萝、鸭蛋等农产品，助(🏅)力农户增(🎺)收。

保供平台的经验在延续。今年春节前期，广东花市销售告急，省农业农村厅再次及时响应，搭建(😴)起“云上花市”，为花卉销售搭建起绿色通道，推动花卉电商(🌨)实现了一次大跨越。

数字化不仅解决紧急的销售难题(💥)，更(🌴)以此完善(🕗)农业产业链。一批农业大数据中(🔔)心投入使用，以数字化指导生产与销售。

“广东有三宝，陈皮、老姜、禾秆草”，在江门新会区，作(⤴)家巴金笔下“鸟的天堂”的地方，新会柑种(🏻)植面积约(👭)有10万亩。当地的种植户每天只要打开“新会陈皮”手机软件，要施多少肥、打多少药，一目了然。这背后依托的正是新会陈皮产业智慧农业大数据平台。

作为广东第一个聚焦本(👝)地特色农产品产业的大(🏦)数据平台，该(📤)平台通过物联网技术和人工摸查的方式进行数据采集，成功打造了新会全区的陈皮产业数据“一张网”。

在阳西数字(😻)农业产业园大数据中心，电子屏(🍃)幕上可以清晰看(🖋)到各类农产品(😡)的种养范围、销售情况、加工(🐑)视频，长势监测、气象灾害预警、病虫害预警等生(🕤)产服务信息，为农户提供参考。

截至目前，广东数字经济规模超4万亿元，居全国首位，5G基站(🐪)数量居全国第一。正如中(💠)国工程院院士、国家农业(😿)信息化工程技术研究中心主任(🆕)赵春江所说，广东有条件(🔮)在全国率先实现农业农村数字化。

农业品牌化

“12221”擦亮“粤字号”品牌

众所周知，荔枝、龙眼、菠萝是颇具广东特色的水果，在全国具有一定的美誉度且深受消费者青睐。然(🏍)而，让人意外的是，就在2018年，广东同时出现了菠(🌽)萝、荔枝丰产不丰收的局面。尤其是菠萝销售遭遇了前所未有的寒冬，滞销面积达10万亩，半数以上菠萝种植户受影响。

一个数据可以佐证当时“果贱伤农”的严重程度：2018年，中国(👷)菠萝第一镇——湛江徐闻县曲界镇的全年存款比上一年骤减了12.3%。

“在这样的背景之下，我们深刻感受到‘怎么种’的问题已经不是现(🥔)阶段‘三农’工作的主(🏀)要(🧞)矛盾，而‘怎么(🤓)卖’则成了新的主要矛盾。”省农业农村厅相关负(🤞)责(⛷)人表示，“农业部(💳)门不能为生产而抓生产，更不能只抓生产，必须生产和市场一起(💱)抓；甚至(🛅)要先(🕷)抓市场，再来抓生产。”

这是对农业发展规律的深刻把(💭)握，对农产品市场价值的辩证审(👲)视。

从2019年开始，在广(🤥)东省委、省政府的指导下，广东省农业农村厅在徐闻率先启动农产品“12221”市场体系建设。即建立“1”个(😾)农产品的大数据，以大数据指导生产引领销售；(🐻)组建销区采购商和培育(🚒)产(🏁)区经纪人“2”支队伍；(🐖)拓展销区和产区“2”大市场；策划采购商走(👛)进产区和农产品走进大市场“2”场活动；实现品牌打造、销量提升、市场引导(🏕)、品种(🚈)改良、农民致富等“1”揽子目标。为此，广东省农业农村厅专门(🕔)派出了一个工作组驻扎徐闻进行指导。

这是一场自上而下推动的，广东农业(♍)部门自我职(🏹)能的深刻变革。

在“12221”行动的推动下，徐闻菠萝采购商联盟成立，实现徐闻菠萝与市场的无缝对接；当地党政领导带队奔(🏷)赴全国各大城市推介徐闻菠萝，极大提升了徐闻菠萝(📆)的知名度；“短(🍊)视频+网红”营销模式也在徐闻菠萝销售中推广开来。

大范围的造(🏾)势也在同步进行。从今年2月开(⛷)始，徐闻开展“徐闻菠萝”高铁专列宣传，横跨北京、上海、甘肃(🦈)、陕西等14个省市，覆盖西北、胶东半岛及华南等地区。

为进一步提升品牌效应(🙌)，今年初，在武汉举办的菠萝节上，徐闻县正式公布“徐闻菠萝”区域公用品牌战略规划成果，并发布了徐闻菠萝区域公用品牌商标。这标志着徐闻以具有鲜明地域特色的公(💓)用品牌面向大众。

多方合力之下，徐闻菠萝终于迎来了(🏿)品牌效应的集中爆发。“每3个中国菠萝就有1个来自徐闻。”3月3日(🏆)，徐闻菠(⏲)萝登上微博热搜榜第二，话题关注度飙升至2亿。一夜之间，徐闻菠萝(🚛)家(🛁)喻户晓。

品牌化带来的是最直接的经济效益。在总产(😴)量增加(🤼)的背景(🗻)下，今年徐闻菠萝田间收购价也创下了近年新高，从2018年低于(🐣)0.5元每斤飙升至1.8元至2.5元每斤，峰(🌅)值时甚至超过3元。

从徐闻县(🆒)11个菠萝主产镇的邮政储蓄数据来看，2019年末为21.1亿元，2020年末为23.8亿元(🖍)，2021年1至7月为26.5亿元，已超过2020年一整年的储蓄。

有了徐闻菠萝的成功经验，广东农产品“12221”市场体系的应用范围不断扩(🗂)大(〰)，从荔枝到龙眼，再到柚子、香蕉、柑橘等。

今年(🛣)，广东荔枝投产面积394.93万亩，产量147.31万吨，创历史新高，比2020年130万吨增长13.3%，荔枝产值超过140亿元。在荔枝连续大年的情况下实现了丰产优(🏳)价，荔农连续得到增收。

尤其值得一提的是，在“12221”行(🚣)动的助力(❌)下，徐闻菠萝、翁源兰花、梅州柚子、茂名荔枝等(🦗)广东特(👥)色农产品，不仅走向了全国，还走出了国门，走向了世界。

南方农村报记者 段凤桂

南方日报记者 黄进

【日韩毛片中文的相关新闻】