《狠狠插夜夜操》

顶级的食物A片，不来看(🔄)还在等什么——《主厨的餐桌 第四季》

作为一枚吃货，这个五一假期，你们准(🔇)备去哪里吃吃吃吃！

今天桃子要给大家安利一部久违的美食纪录片——

主厨的餐桌 第(🌝)四季

Chef's Table Season 4



画风如此(🤰)高甜的(👨)海报，让人看了就忍不住想吃。

作为网飞出品的纪录片，「主厨的(👒)餐桌」每一季都是妥妥的高分。



中国美食看「舌尖」，世界美食看「主厨」。

在「主厨的餐桌」第一季中(💐)，节目组分别走访了意大利、美国、阿根廷、澳大利亚、瑞典的六大名厨的厨房。



还记得第一季中意大利大师马西莫·波图拉给自己创造的(👓)美食取的那些名字(🎚)吗？

＂哎呀！我掉了 柠檬挞＂ ，＂我了个鹿！＂，＂面包即是王道 ！＂



这些美食大师(🍏)们总(♍)是才华无限创作(🎬)力非凡同时(➗)还很顽皮！

在第二季中，我们又看到了泰国，巴西、墨西哥、斯洛文尼亚等国(🕊)家众多名厨的大作。

为(🏅)了制作一部精(🎒)美的美食纪录片而走(🏖)遍全世界，遍访名厨，这样的诚意到目前为止，只有Netflix做到了！



说「主厨的餐桌」是美食纪录片，不如说它是一场令人口水直流的跨文化之旅。

于是在节目的第(🍸)三季中，我们看到了静宽大师制作的莲花茶美到窒息，博(⛸)大(😔)精深的酱油文化，俄罗斯最具代表性的蜂蜜蛋(💵)糕(👃)。

「主厨的餐厅」前三季的导演都是大卫贾博，这(🧡)位美男型的导演还曾拍过(👃)让众人叹服的美食(🚰)纪录片(🛩)「(🏼)寿司之神(🔤)」。



大卫贾博对美食(😕)的理解可谓是匠心独运，炉火(🚂)纯青。

这位纽约导演在追逐美食(💤)与美食背后的故事上做出了常人不可想(📩)象的努力。

在大卫贾博的不懈努力下，我们看到了各位国际烹饪巨星们的厨房，他们的经历，以及他们的美食故事。



「主厨的餐厅」在新出的第四季，虽然导演换成了安德鲁·弗(🙌)里德，但编剧依然是大卫贾博。

主创们这次(🏽)把焦点放在了全世界人民都欲(👛)罢不能的甜点上。



注意，这是会令人发胖的甜点，但是为什么看了它们的样(📶)子，我们会(✊)移不开眼睛。

新出的第四季聚集了世界上最优秀的烘焙师们。

在这里你会看到各类甜点，饼干、蛋糕、糖果、曲奇、苹果(🚉)派、布丁、冰淇(🔹)淋······



反正看着(🚹)这些诱人的甜点，我一(🚫)瞬间觉得世界都变美好了，仿佛有种谈恋爱(🥓)的感觉呢！

意大利西西里岛，一(🥀)家百年历史的咖啡店，百(🚫)年不变地出售正宗的意式沙冰。

岛上的男女老(🖍)幼都爱不释手，每天早上几乎所有西西里人(🏘)都用沙冰配黄油面包(📑)当早餐。



杏仁冰沙和柠檬(🌬)沙冰是给桃子(🤮)留下最深印象的两道甜品。

西西里咖啡店主厨科拉多，将自(🕕)己家(💷)族的甜品一直保持着原来的老味道。



一直向农民购买当地最新鲜食材，杏(🥟)仁、奶酪……将冰淇淋和沙冰做出最正宗的意式风味。



他说朴实，地道，纯(🔇)粹才是美食最该有的味道。

追求食物本真味道的大厨，再加上西西里岛美丽的风光，真想坐在这家咖啡馆吃沙冰配黄(🌨)油面包。



纽约是这个世界上各大文化与美食交流的中心，同时，世界各地的甜点也都出现在这里(🗻)。

纽约主厨克里斯蒂娜从小喜欢烹饪，一心成为甜品师。



技艺学成之后，克里斯蒂娜在顶级餐厅做甜点，她是一个不像大多数人那样会专门跑(🧑)去巴(🛹)黎或者日本进(⛪)修的主厨。

在厌倦了每天在高端餐厅做那些酷炫的法式精致甜品之后，她开始想念以前妈妈和奶奶做出的(🏓)蛋糕味道。



于是(🌉)，用玉米麦(🐣)片泡牛奶，再将牛奶拿来做意式奶冻；做蛋糕时(🚒)放一(🌵)点平时自己喜爱的零食；做好的蛋糕不用太多的装饰，而是让人一眼就看(♟)出做蛋糕的材料。

总之，这位甜品大师是纽约甜品界独一无二带有神奇妈妈魔力的(🙆)甜品厨师。



西(🌨)班牙赫罗纳，一家(🖍)米其林三星餐厅以不(🥔)可思议的(🧗)甜品闻(😒)名。

比如，从森林挖来一堆土，蒸馏成一勺水珠，构成甜品的主要味道，最后再用冰雕装饰，取名＂雨后森林(♊)＂。



往冰(🅰)淇淋机里吹入雪(🐚)茄，制成了一道有香烟味的冰淇淋——既古怪又创新，后来命名为＂哈瓦那(🧝)之旅＂。

甜品师拿自己的大鼻子做模板，制成一到大鼻子形状的甜点，并且还用自己的名字命名。

不知道点这道甜品的人吃的时(🌺)候(⏩)要有多大勇气才能吃完一个＂大鼻子＂。

每个人在成长的道路上都不是一帆风顺的，就像最后一集中出现的那位主厨一样。

威尔是一位(📧)极有天赋的甜品师，但在年轻的时候，他大学学的专业却是(🥥)法学。



后来实在学不下去了，威尔选择去法国学(🏜)习制作甜点。

威尔在法国甜品届积累了一些经验之后，进入了世界顶级的斗牛犬餐厅工作。



由于有着实习光环，威尔回到(🤚)纽约后成了炙手可热的甜品界炸子鸡。

但是因为他太过前卫的观念(🚺)，导致他在纽约屡屡受挫。

最后，威尔选择了去了巴(😳)厘岛。



在这里，没有人认识，也无人打扰，他专心(🐌)的做起了他爱的甜点。



几起几落之后终于找到了属于自己的归宿(📝)，想想，这又(👵)何尝不是我们每个人的人生。

Netflix的主厨系列的纪录片，用美食抓住人的眼球，讲述了传承、开发、研究、不畏逆境的坚持等等故事，视觉系的享受同时也是抚慰心灵的一剂良药。

各种剪辑配乐摄(🕊)影都到了出神入化的地步(💱)，简直一气呵成，看完全身舒(⏲)畅。

把一部美食片做到(🦀)极致，大概就是这个样子。

本文首发于腹黑电影公众号：fhmovie。

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