《久久这里只精品99美国》

新一季食物A片(🏖)又来了（女生尤其得看(🏖)）

（本文(💭)由Sir电影原创：dushetv）

吸过猫，吸过狗，有人还吸过猪……

好吧，今天表妹带你吸个爽的。

吸水果！

这片已经有“称号”了，水果版《舌尖上的中国》——

《水果传》

一部好吃又(😛)好看的“网红(🧀)”片。

上线两周，B站已有17万人打call。

先来一段《口水传》，不，《水果传》预告(😯)片解解馋吧——

| 时长：30秒 |

怎么样，是不是越看越忍不住口水……

导演(👴)罗颖鸾早有提示：

观看时请保持房间明亮，并与屏幕保持一(🍂)定距离(🏳)，在手(🍼)能够到的(🥁)范围内备好水果，以免“观后可能魂不(🖕)守舍，有口干舌燥之渴望”。

没错，这绝对是一次(🎒)灵与肉的邂逅。

看片过程高潮迭起，视觉、味觉、听觉都饥渴到欲罢不能。

表妹没污……因为《水果传》里的每一位“演员”，都不是超市菜场里的庸脂俗粉(🏝)，而是出身不一般的种子选手(👡)。

再加上“艺术家们”（采摘者和加工者）如魔(🤚)法般的手艺活为之变身，怎么说才好(🦊)呢——

表妹觉得，这样的它(😻)们，比我们更像“万物之灵”。

不信？让表妹随便引荐两位，灵气十足的佳丽吧——

也许你吃过爱玉冻（又名(🕉)爱玉冰），但不了解它的出身。

它的“前世”是爱玉果，一种只有台湾才有的水果(😻)。

爱玉属爬藤植(🌤)物，“性格”相当任性，寄生的树有多高，爱玉就要爬多高——爬十几层楼都寻常。

能摘到爱玉的生物，只有三种：鸟、猴子……以及邹族人。

邹族人是原住民，位于阿里山最偏远的里佳部(🕊)落，遗世而独立。

他们最引以(🎗)为傲的一门手艺，就是摘爱玉——徒手攀爬数十米高的树，而且在树上一待就要(🛶)数小时。

圈中人即树冠上的采摘者

因为采爱玉很危险，可能摔伤，可(🐉)能被毒蛇咬伤，所以它的采摘也充满仪式感。

出发前(🚝)，要祈求祖(🕋)灵庇护。

别看爱玉长得美，生吃并不算多美味。

但在人类的魔法下，爱玉升华了。

是魔法就不会太简单，你看这“施咒”的流程：

削皮、剖开、烘干、晒干、泡水……

烘干后，它突然变成了这(🕦)样的“金(🎭)花”。

揉搓后，它被挤出果(🏾)胶，再经冷凝，它就成了(🐊)淡黄色的果胶(🧒)冻。

这时的爱玉是Q弹滑嫩的，再配上黑糖水、柠檬水，一碗台湾人最爱的古早味（怀旧滋味）甜品，就成了(🧞)。

是的，看完没得吃，悲剧。

下面有请第二位，这位佳丽你很熟——

巧克力！

巧克力不稀奇，可它的原型，估计没几(🧖)个人亲眼见过——

可可果。

颜色不一，彩虹般绚烂。

味道嘛其实也不错，有点像山竹。

果肉，也有点像香蕉山竹啥的。

……但可别一口咬下去，因为可可豆就藏在白色的(⏩)果肉里

这样(🎑)的东西，很难让我们联想到巧克力对吧。

它的变身，是一次意外。

果肉和可可本身并无多少香气。

可偶然的一次，当可可遇上火，迷人(🤳)香(🙊)气就被引爆了。

经过发酵、(🚄)晾晒、(🕘)烘烤、研磨……最终就能化身为浓稠丝滑的巧克力浆。

其实，与水果的缘分越久，人们的魔法手段就越多(🚖)。

但在(🌍)发明各种魔法的过程里，人们逐渐发现了最大的魔法(🈴)其实是…(🔴)…

时间。

梅酒的问世，就是因为人们发现了时间的奥秘。

是枝裕和的电影《海街日记》都看过吧——香田家，一(♌)直延续着年年泡梅酒的传统，四姐妹一起摘梅子、酿梅酒、喝梅酒，她们品味梅酒，就像在品味相依为命、越酿越醇的姐妹亲情。

其实在日本(🔅)，梅酒几乎家家会做，手艺也代代相传。

《水果传》里这一家人，山口家，有一片延续了三代的梅园。

今年六月梅熟，山(⛲)口家的媳妇，打算把公公教的梅酒秘方，传给女儿。

泡梅酒，材料大致可以猜到(⌚)——梅子、冰糖、烧酒……不稀奇。

是时间，给了它一场稀奇的变身旅程—(💤)—

梅子，由青转黄；液体，由透明变琥珀。

新鲜的梅子是饱满的，像(🚌)青春。

而皱缩的梅子，在古人眼里可不是什么好兆头……日本人拿它(🎓)泡酒，来顺应四季轮回。

不仅有水果变身的魔法，《水(🌧)果传》还引荐了(💊)好些珍稀的“限量款”水果，别说吃(🕠)了，表妹见都没见过，比如(👑)：

木瓜榕（馒头果）。

它可不是外(🦆)国的，身为无花果(📃)的亲戚，它就(🏧)潜伏在西双版纳的密林里。

口感？必须好……甜美多汁(📣)，长得还很粉萌。

好吃但难吃到，为什么？

因为它的成熟过程，是一场(🈺)奇迹。

木瓜榕很“专一”，能给它授粉的，只有榕小蜂（也是一种少见的(👐)蜂）。

它们的“性爱之旅”，一波(🍼)三折。

首先，花房难入(🕡)——花朵很(✏)低调，藏得很(🕰)深。

这么深的地方，只有榕小蜂能察觉到榕花散发出(🧜)的费洛蒙。

其次，黄蚁在后——榕小蜂的授粉过程堪比惊险大片，很容易被体型三倍于(🗳)己的黄(📶)蚁追杀……

黑色的是榕小蜂

它们可没(🐩)有主角光(🚴)环，授完粉就死。

你看，在(✍)这一抹漂亮的粉红(🏼)中(🐑)，躺着英雄人物小小的尸体。

下面继续，挑战我们(🛶)浅薄的水果知识——

水椰子，没见过吧？

果肉柔软纤嫩，吃起来像天(😿)然的果冻。

指橙，没见过吧？

号称水果界“鱼子酱”，果粒透亮，酸酸甜甜。

咳咳，请抹(👘)掉深夜的口水。

让我们认识一下，立意如此独特的传(🈶)记片导演，罗颖鸾，顺便问一句，是什么激发了她去拍片呢？

因为(🛷)身为导演……别管什么导演了，她其实是超级水果吃货：

“（我）可(🏏)以一口气吃掉(🍬)五斤橘子，十斤葡萄，二十斤草莓，三十斤车厘子（(🐏)但没钱）…(⛅)…”

每(🙍)次(⏲)看书，她常常忽略情节，反而特别留意那些与水果有关的小细节。

比如，海明威特别迷橘子，橘子皮是他创作的灵感之源。

在新故事(🎱)写不下去的时(🈺)候，我一(🈚)定会坐在壁炉前，把橘子皮里的汁液挤到火焰边上，看着在噼啪声中蹿起的蓝色火焰。

又比如(😥)《诗经》，也爱用水果来描写爱情：

投我以木瓜，报之以琼琚(❗)。

投我以木桃，报之以琼瑶(🤙)。

大文(😑)豪、大著作都痴迷水(🆓)果这一点，大大启发了罗颖鸾。

对啊，水果可不就代表着世上的美好吗？

它美丽饱满，各自独(😔)特，就像青春一样。

它美味，香(🍟)甜各异，又像人们追求的生活一样(🗣)。

采集、制作、加工(💪)它的过程，更是充满了艰辛和智慧，可不就是在考验人类的成长吗？

再看看生活在城(🆎)市的我们，买来就吃，吃完就丢，补充了维生素和水份，却缺失了一种与之共存的体验。

这也是(🙍)表妹向你推荐《水果传》的原因——

我们都(📆)被工业化的水果喂食着，你可以吃得很欢(🌒)，但你要知道……它(😱)们大多是庸脂俗粉。

真正的“万物之灵”，只和特定的人有缘。

这些“特定的人”，未(➕)必(📆)比我们有钱，比我们先进，但他们单纯、执着，代代相传着邂逅水果、改变水果的魔法。

其实，它不仅(🚄)是关于水果的魔法，还是实(🍻)现快乐、知足生活的魔(🌸)法。

本文图片来自网络

想看的(🛎)，B站、腾讯视频、爱奇艺、优酷有(🐂)

编辑助理：日以继夜的四百击

Sir电影原创，微信(😂)ID：dushetv

微信搜索关注：Sir电影

微博搜索(💱)关注：毒舌电影

【久久这里只精品99美国的相关新闻】