《经典有声录音精品在线播放》

一双有烙印的手：送出茶叶的(📷)悠香 留下岁月的积淀

90岁的高婆婆正在捡普洱黄片

茶叶中国9月22日(👇)讯 往日子里走，身上的印记就会越重，特别是手，随着岁月的(🕟)进程，每一个人的掌纹里都会有生(🌸)活与光阴的沉淀。

而有这么一批人，他(🥖)们手上的烙印与茶相关。

（一）(🍣)2014年3月，易武麻黑寨，90岁的高婆婆正在捡普洱黄片。

20多岁守寡(🗣)，一个人养活一双儿女，高婆婆的日子过(📷)得并不(💙)算圆满。不过好在近年来，随着易武古树茶价(🔫)格的水涨船高，给婆婆家带来了相对于(🤣)以前更高的经济收入。

高婆婆的女儿，在昆明的一家超市工作。每年这个时候，她都会回家帮妈妈打理自家的古树茶。“这个季度卖茶赚的钱，比我打工一年都赚的多。”高婆婆的女儿笑着说。

（二）2014年3月，四川雅安蒙顶山，刘师傅正在制作蒙顶黄芽。

炒青结束，把冒着热气的茶叶用棉纸包好，制作黄茶最主要的闷黄工艺便开始了。闷到一(☕)半时，刘师傅小心翼翼地打(🕷)开纸包，把茶叶由内向外翻抖，挤压(♟)在里面的茶叶(😗)被翻到(🤞)了外面，而外部没有闷到的茶叶则落在了里面。这小小的动作，是(🍤)为了让每一根茶叶都能充分氧化，是人与自然合力创造的产物。

在四川(💎)，刘师傅(🍓)被业内称作黄芽大师，常常会(🏐)接受采访和拍摄，所以在面对我们镜头的时候，刘师(🗄)傅并不紧张，而是侃侃而谈，说他的工作，说他的家庭，说他在(🙈)茶厂(🏰)里开车的儿子和做销售的儿媳妇。他说自己并不奢求什么出名，只要一家人开开心心的就够了。

刘师傅正在制作(😆)蒙顶黄芽

（(🤣)三）2014年4月，安徽黄山，茶农李爷(⭕)爷正在(🔺)采摘春茶。

茶叶收购是按斤算的，李爷爷一天最多能(⛲)采13斤，一斤鲜叶卖20元，一天下来平(🈳)均有200元上下的收入，不过也只限于春茶季。今年，李爷爷采摘的茶将会被制成(⏭)2014年特级黄山毛峰，流向全国各地。

相较于其他茶农在拍摄时(🍓)表现出的害羞(➖)遮掩，李爷爷倒是最配合的一个，毫不畏惧(😫)镜(🔽)头，且颇有一股(🏃)孩子似的狡黠。在被问到是否爱喝黄山毛峰茶时，李爷爷笑嘻(🎃)嘻地直言道：“平(🌀)时在家，喝得最多的其实是白开水。”

（四）2014年4月，安徽祁门，祁红非遗传承人(🧗)谢永中在揉搓祁红香螺

祁红香螺外形的卷曲度，直接反应了一个制茶师傅的手法和功底。一个熟练的制茶师傅一天只能做出5斤左右的干茶。

不过这难不倒谢师傅——从小就(🗓)跟着父母学习做茶，到1971年招入祁门茶厂，谢师傅可(👺)谓是制了一辈子茶了。虽然2001年时谢师傅已向(🤷)当时的厂里办(🌉)理了内部退休手续，不过直到现在他都没能闲(🈚)着，继续跟茶叶打着交道(🦐)。

（五）2014年5月，祥源易武斗茶会，瑶族丁家寨的妇女正在(🧢)揉捻茶叶。

随着手掌的轻压揉动，空气中渐渐闻到一股普洱茶鲜叶的味道，手指缝(🕳)也被染成了褐(📺)色。由于没有经过专业(🐴)的培训，每一家的炒青、揉捻的方法就跟(🏁)家(🤧)常菜一样各有千秋。如果你有灵敏的舌头，或许还尝出它们的不同之处。

随(🏴)着手掌的轻压揉动，空气中渐渐闻到一股普洱茶鲜叶的味道，手指缝也被染成(✔)了褐色。由于没有经过专业的培训，每一家的炒青、揉捻的方法就跟家(🐿)常菜一样各有千秋。如果你有灵敏的舌头，或许还尝出它们的不同之处。（伍策 作者：榜(🕞)叔 中国茶叶榜供稿）

【经典有声录音精品在线播放的相关新闻】