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新一季食物A片又来了（女(🔀)生尤(🍦)其得(🛃)看）

（本文由Sir电影原创：dushetv）

吸过猫，吸(⛹)过狗，有人还吸过猪……(➿)

好吧，今天表妹带你吸个爽的。

吸水果！

这片已经有“称号”了，水果版《舌尖上的中(🏉)国》——

《水果传》

一部好吃又好看的“网红”片。

上线两周，B站已有17万人打call。

先来一段《口水传》，不，《水果传》预(😎)告片解解馋吧——

| 时长：30秒 |

怎么(🙌)样，是不是越看越忍不住口水……(🕘)

导演罗颖鸾早有提示：

观看时请保持房间明亮，并与屏幕保持一定距离，在手能够(🐯)到的范(🚔)围内备好水果，以免“观后可能魂不守舍，有口干舌燥之渴望”。

没错，这绝对是一次灵与肉的邂逅。

看片过程高潮迭起，视觉、味觉、听觉都饥渴到欲罢(🦎)不能。

表妹没污……因为《水果传》里的每一位“演员”，都不是超市菜场里的(🧜)庸脂俗粉，而是出身不一般的种(👅)子选手。

再加上“艺术家(🌕)们”（采摘者和加(🐕)工者）如魔法般的手艺活为之(⛰)变身，怎么说才好呢——

表妹觉得，这样的它(🖨)们，比我们更像“万物之灵”。

不信？让表(🤦)妹随便引荐两位，灵气十足的佳丽吧——

也许你吃过爱玉冻(⏮)（又名爱玉冰），但不了解它的出身。

它的“前世”是爱玉果(🏬)，一(🗿)种只有台湾才有的水果。

爱玉属爬藤(😿)植物，“性格”相当任性，寄生的树有多高(☝)，爱玉就要爬多高——爬十几层楼都寻常。

能摘到爱玉的生物，只有三种：鸟、猴(🍑)子……以及邹族人。

邹族人是原住民，位于阿里山最偏远的里佳部落，遗世而独立。

他们最引(🗾)以为傲的(🥏)一门手艺，就是摘爱玉(🕹)——徒手攀爬数十米高的树，而且在树上一待就要数小时。

圈中人即树冠上的采摘者

因为采爱玉很危险，可能摔伤，可能被毒蛇咬伤，所以它的采摘也充满仪式感。

出发前，要祈求祖灵庇护。

别看爱玉长得美，生吃并不算多美味。

但在人类的魔法下，爱玉升华了。

是魔法就不会太简单，你看这“施咒”的流程：(👫)

削皮、剖开、烘干、晒干、泡水……

烘干后，它突然变成了这样的“金花”。

揉搓(➖)后，它被挤出果胶，再经冷凝，它就成了淡(🔸)黄色的果胶冻。

这时的爱玉是Q弹滑嫩的，再配上黑糖水、柠檬(🚂)水，一碗台湾人最爱的古早味（怀旧滋味）甜品，就成了。

是的，看完没得吃，悲剧。

下面有请(📷)第二位，这位佳丽你很熟——

巧克力！

巧克力不(🗿)稀奇，可它(🚬)的原型，估计没几个人亲(🙁)眼见过——

可可果。

颜色不一，彩虹般绚烂。

味道嘛其实也不错，有点像山竹。

果肉，也有点像香蕉山竹啥的。

……但可别一口咬下去，因为(📤)可可豆就藏在白色的果肉里

这样的东西，很难让我们联想到巧克力对吧。

它的变身，是一次意外。

果肉和可可本身并无多少香气。

可偶然的一次(🚶)，当(⬅)可可遇上火，迷人香气就被引爆了(🛏)。

经过发酵、晾晒、烘烤、研(🚑)磨……最终就能化身为浓稠丝滑的巧克力浆。

其(💣)实，与水果的缘分越久，人(😻)们的魔法手段就越多。

但在发明各(🕡)种魔法的过程里，人们逐渐发现了最大(🍦)的魔法其实是……

时间。

梅酒的问世(📺)，就是因为人们发现了(⛩)时间的奥秘。

是枝裕和的电影《海街日记》都看过吧——香田家，一直延续着年年泡梅酒的传统，四姐妹一起摘(🍪)梅子、酿梅酒、喝梅酒，她们品味梅酒，就像在品味(🎥)相依为命、越酿越醇的姐妹亲情。

其实在日本，梅酒几乎家家会做，手艺也代代相传。

《水果传》里这一家人，山口家，有一片延续了三代的梅园。

今年六月梅熟(😲)，山口家的媳妇，打算把公公教的梅酒秘方，传(👅)给女儿。

泡梅(💌)酒(🍻)，材料大致可以猜到——梅子、冰糖(🐵)、烧酒……不稀奇。

是时间，给了它一场稀奇的变(🥅)身旅程——

梅子，由青转黄；液体，由透明变琥(👼)珀(😊)。

新鲜的梅子是饱(😘)满的，像(🏜)青春。

而皱缩的梅子，在古人眼里可不是什么好兆头……日本人拿它泡酒，来顺应四季轮回。

不仅有水果变身的魔法，《水果传》还引荐了好些珍稀的“限量(🥪)款”水果，别说吃了，表妹见都没见过，比如：

木瓜(🧐)榕（(🛸)馒头果）。

它可不是外(🍁)国的，身为无花果的亲戚，它就潜伏在西双版纳(🏴)的密林里。

口感？必须好(🍽)……甜美多汁，长得还(🚺)很粉萌。

好吃但难吃到，为什么？

因为它的成熟过程，是一场奇迹。

木(💱)瓜榕很“专一”，能给它授粉的，只有榕小(⏸)蜂（也是一种少见的蜂）。

它们的“性爱之旅”，一波三折。

首先，花房难入——花朵很低调，藏得很深。

这么深的地方，只(📓)有榕小蜂能察觉到榕花散发出的费洛蒙。

其次，黄蚁在后——榕小蜂的授粉过程堪比惊险大片，很容易被体型三倍于己的黄蚁(📑)追杀……

黑色的是(🦗)榕小蜂

它们可(🍬)没有主角光环，授(🌷)完粉就死。

你看，在这一抹漂亮的粉红中，躺着英雄人物小小的尸体。

下面继续，挑战我们浅薄的水果(🐭)知识——

水椰子，没见过吧？(😜)

果肉柔软纤嫩，吃起(🎏)来像天然(💷)的果冻。

指橙，没见过吧？(🐑)

号称水果界“鱼子酱”，果粒透亮，酸酸甜甜。

咳咳，请抹掉深夜的口水。

让我们认识(😩)一下，立意如此独(🐶)特的传记片导演，罗颖鸾，顺便问一句，是什么(🍑)激发了她去拍片呢？

因为身为导演……别管什么导演了，她其实是超级水果吃货：

“（我）可以一口气吃掉五斤橘子，十斤葡萄，二十斤草莓，三十斤车厘子（但没钱）……”

每次看书，她常常(🦔)忽略情节，反而特别留意那些与水果有关的小细节。

比如，海明威特别迷橘子，橘子皮是他创作的灵感之源。

在新故事写不下去的时候，我一定会坐在壁炉前，把(😢)橘子皮里的汁液挤到火焰边上，看着在噼啪声中蹿起的蓝色火焰。

又比如(💀)《诗经》，也爱用水果来描写爱情：

投我以木瓜，报(🏩)之以琼琚。

投我以木(🆙)桃，报之以琼瑶。

大文豪、大著作都痴迷水果这一点，大大启发了罗颖鸾。

对啊，水果可不就代表着世(🙅)上的美好吗？

它美丽饱满，各自独特，就像青春一样。

它美味，香甜各异，又像人们追求的生活一样。

采集、制作、(🎵)加工它的过(🈚)程，更(🗒)是充满了艰辛和智慧，可不就是在考验人类的成长吗？

再(🌕)看(😇)看生活在城(🏞)市的我(👖)们，买来就(👮)吃，吃完就丢，补充了维生素和水份，却(🎷)缺失了一种与之共存的体验。

这也是表妹向你推荐《水果传》的原因——

我们都被工业化的水果喂食着，你可以吃得很欢，但你要知道……它们大多是庸脂俗粉。

真正的“万物之灵”，只和特定的人(🌸)有缘。

这些“特(👩)定的人”，未必比我们(🕦)有钱，比我们先进，但他们单纯(📐)、执着，代代(🥦)相传着邂逅水果、改变水果的魔法(🎾)。

其实，它不仅是关于水果的魔法，还是实现快乐、知足(📛)生活的魔法。

本文图片来自网络

想(⭕)看的，B站、腾讯视频、爱奇艺、优酷有

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